Composta di anguria per l'inverno

Composta di anguria per l'inverno

Le composte per l'inverno sono solitamente preparate con frutti e bacche che crescono nel giardino o nel giardino. Ti invitiamo a provare una bevanda insolita a base di anguria, che puoi preparare facilmente a casa e arrotolare per l'inverno. Usando una qualsiasi di queste 6 ricette otterrai un ottimo drink.

Composta di anguria per un barattolo da 3 litri per l'inverno

Sorprendi i tuoi cari con una composta di anguria brillante e gustosa. La tecnologia di preparazione è abbastanza semplice e diretta, preparare una bevanda così insolita secondo questa ricetta non sarà difficile.

Composta di anguria per l'inverno

ingredienti
+3 (litri)
  • Anguria 3 (chilogrammi)
  • Zucchero granulare 5 (cucchiai)
  • Sale 1 (cucchiai)
  • Essenza di aceto 1 (cucchiai)
Passi
90 minuti
  1. Come preparare la composta di anguria per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Lavare accuratamente l'anguria e asciugarne la superficie.
    Come preparare la composta di anguria per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Lavare accuratamente l'anguria e asciugarne la superficie.
  2. Tagliare l'anguria a fette rettangolari insieme alla buccia.
    Tagliare l'anguria a fette rettangolari insieme alla buccia.
  3. Metti le fette di anguria in un barattolo da tre litri sterilizzato.
    Metti le fette di anguria in un barattolo da tre litri sterilizzato.
  4. Versare l'acqua bollente nel barattolo fino in cima, lasciare agire per 5-10 minuti.
    Versare l'acqua bollente nel barattolo fino in cima, lasciare agire per 5-10 minuti.
  5. Successivamente versare l'acqua nella padella, portarla a ebollizione e eliminare la schiuma dalla superficie. Riempi nuovamente il barattolo con acqua bollente e lascialo agire per 5 minuti.
    Successivamente versare l'acqua nella padella, portarla a ebollizione e eliminare la schiuma dalla superficie. Riempi nuovamente il barattolo con acqua bollente e lascialo agire per 5 minuti.
  6. Scolare nuovamente l'acqua e portarla a ebollizione una terza volta. Prima di versare nel barattolo, aggiungere lo zucchero e il sale.Versare l'acqua bollente in un barattolo e aggiungere un cucchiaio di essenza di aceto.
    Scolare nuovamente l'acqua e portarla a ebollizione una terza volta. Prima di versare nel barattolo, aggiungere lo zucchero e il sale. Versare l'acqua bollente in un barattolo e aggiungere un cucchiaio di essenza di aceto.
  7. Sigilla il barattolo con un coperchio sterilizzato.
    Sigilla il barattolo con un coperchio sterilizzato.
  8. Coprire il rotolo con una coperta e lasciare agire per 24 ore fino al completo raffreddamento. Conservare la composta in un luogo fresco e buio.
    Coprire il rotolo con una coperta e lasciare agire per 24 ore fino al completo raffreddamento. Conservare la composta in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!

Come preparare la composta di scorze di anguria senza sterilizzazione per l'inverno?

Le casalinghe fanno di tutto per compiacere i loro cari con prelibatezze varie e insolite. Ad esempio, una composta profumata a base di scorze di anguria ti rinvigorirà in inverno e ti ricorderà le calde giornate estive.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

  • Bucce di anguria – 100 gr.
  • Acqua – 1 l.
  • Limone – 0,3 pezzi
  • Zucchero – 5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

2. Tagliare le scorze dell'anguria a listarelle, il limone a fette.

3. Versare l'acqua nella padella, aggiungere le scorze di anguria e il limone.

4. Metti la padella sul fuoco, porta ad ebollizione e cuoci per 5-6 minuti. Successivamente aggiungere lo zucchero e scioglierlo completamente nella composta.

5. Metti le scorze di anguria e il limone in un barattolo sterilizzato. Portare nuovamente a ebollizione la composta e versarla nel barattolo. Avvolgete il rotolo in una coperta e lasciatelo raffreddare completamente, quindi conservatelo in un luogo fresco.

Buon appetito!

Deliziosa composta di anguria e mele per l'inverno

Tutti hanno provato la composta di mele, ma pochi hanno sperimentato l'aggiunta di anguria. Hai un'opportunità così unica in questo momento, usa questa ricetta e prepara questa magnifica e incomparabile bevanda per l'inverno.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 6.

Ingredienti:

  • Polpa di anguria – 0,5 kg.
  • Acqua – 2 litri.
  • Zucchero – 0,5 cucchiai.
  • Mele – 2-3 pezzi.

Processo di cottura:

1. Lavare bene l'anguria e le mele. Tagliare l'anguria a fette.

2. Eliminare il torsolo della mela con i semi e tagliarlo in 4-6 pezzi.

3.Metti la frutta in un barattolo sterilizzato.

4. Far bollire l'acqua in una casseruola, versarla in un barattolo e lasciare agire per 5-10 minuti.

5. Versare quindi nuovamente l'acqua nella padella e portare a ebollizione. Versare lo zucchero in un barattolo e versare sopra l'acqua bollente. Arrotolare immediatamente la composta con un coperchio sterilizzato. Dopo che la cucitura si è raffreddata, trasferirla in un luogo fresco per la conservazione.

Buon appetito!

Composta profumata di anguria e melone in barattoli per l'inverno

L'anguria e il melone hanno un sapore superiore a molti frutti. Sono molto succosi e questa combinazione rende ottimi dessert. Ad esempio, nelle composte fatte in casa questo duetto non ha eguali.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

  • Anguria – 0,5 kg.
  • Melone – 0,3 kg.
  • Zucchero – 100 gr.
  • Acqua – 500-600 ml.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente i frutti, tagliarli e rimuovere i semi.

2. Tagliare la polpa di melone e anguria a fettine.

3. Metti la polpa in una casseruola, versa l'acqua, aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Metti la padella a fuoco medio.

4. Portare a ebollizione il contenuto della padella e cuocere per 15-20 minuti finché la polpa non cederà tutto il suo aroma e il suo liquido.

5. Versare la composta calda in barattoli sterilizzati e arrotolare immediatamente i coperchi. Fate raffreddare i panini coprendoli con una coperta e conservateli in un luogo fresco.

Buon appetito!

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Numero di commenti: 2
  1. Vitaly

    Cari amici, ricordatelo per sempre!!! Anguria e melone sono prodotti INCOMPATIBILI!!!Sono due colture di melone che si escludono a vicenda!!! È come piantare i chiodi con un'ascia!!!

  2. Sofia

    Ovunque venga aggiunto l'aceto si parla di marinata, non di composta. La prima ricetta indicava che si trattava di composta.

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