Gli gnocchi alla zuppa sono un'aggiunta molto gustosa e appetitosa al primo piatto della cena. Questo prodotto può essere preparato in diversi modi. Abbiamo raccolto per te le migliori opzioni culinarie nella nostra selezione di dieci semplici ricette di cucina con foto passo passo.
- Gnocchi semplici di farina e uova
- Gnocchi di formaggio per zuppa
- Gnocchi di semolino per zuppa
- Come preparare gli gnocchi senza uova per la zuppa
- Gnocchi all'aglio deliziosi
- Gnocchi con panna acida per zuppa
- Gnocchi di zuppa con pasta choux
- Gnocchi di patate per zuppa
- Gnocchi liquidi per zuppa
- Gnocchi di latte per zuppa
Gnocchi semplici di farina e uova
I semplici gnocchi di zuppa a base di farina e uova sono incredibilmente teneri e deliziosi. Questo prodotto completerà brillantemente le zuppe del pranzo o i brodi ricchi. Chiunque può preparare i preparativi. Per fare ciò, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.
- Farina 100 (grammi)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Sale gusto
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Gli gnocchi di zuppa sono facili e veloci da preparare. Rompere l'uovo di gallina in una ciotola profonda, sbattere con una frusta fino a formare una soffice schiuma.
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Setacciare la quantità specificata di farina e aggiungere sale a piacere.
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Immergere la farina nel composto di uova. Iniziamo a mescolare.
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Lavorare un impasto omogeneo senza grumi. Se risulta troppo denso, puoi aggiungere un po 'd'acqua bollita.
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Formate i ravioli aiutandovi con un cucchiaio.
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Immergere l'impasto su un cucchiaio nel brodo bollente e far bollire.
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Ora sai come preparare semplici gnocchi di zuppa usando farina e uova. Prendi nota.
Gnocchi di formaggio per zuppa
Gli gnocchi al formaggio per zuppa sono un prodotto dal gusto interessante e facile da preparare per le vostre decisioni culinarie. Gnocchi appetitosi renderanno le zuppe fatte in casa più luminose e nutrienti. Regala a te stesso e ai tuoi cari una ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 300 gr.
Ingredienti:
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Verdi: a piacere.
- Uovo – 1 pz.
- Farina – 100 gr.
- Burro – 70 gr.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare un pezzo di burro ammorbidito e posizionarlo in un piatto fondo.
Passaggio 2. Grattugiare il formaggio qui su una grattugia fine.
Passaggio 3. Rompi qui un uovo di gallina e aggiungi le erbe tritate. Salare e cospargere con spezie a piacere.
Passaggio 4. Iniziamo a mescolare il pezzo e aggiungiamo gradualmente la farina.
Passaggio 5. Impastare un impasto denso e omogeneo.
Passaggio 6. Staccare dei pezzetti di impasto e formare delle palline pulite.
Passaggio 7. Gli gnocchi di formaggio per la zuppa sono pronti, potete metterli nella zuppa bollente. Assicurati di prendere nota dell'idea!
Gnocchi di semolino per zuppa
Gli gnocchi di semola per zuppa sono molto teneri e piacevoli al gusto. Questo prodotto renderà le vostre zuppe fatte in casa più luminose e gustose. Per preparare questi gnocchi, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo. I tuoi cari apprezzeranno questa idea culinaria.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 750 gr.
Ingredienti:
- Semola – 250 gr.
- Ricotta – 500 gr.
- Sale – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare la quantità necessaria di ricotta e metterla in una ciotola profonda.
Passo 2.Aggiungi un cucchiaino di sale.
Passaggio 3. Versare la semola qui.
Passaggio 4. Preparare un impasto omogeneo e denso dalla massa.
Passaggio 5. Successivamente, formiamo delle salsicce pulite dall'impasto e le tagliamo.
Passaggio 6. Prendi dei piccoli gnocchi.
Passaggio 7. Il prodotto preparato può essere diviso in porzioni e riposto in sacchetti di plastica per essere conservato nel congelatore.
Passaggio 8. Gli gnocchi di semolino per zuppa sono pronti. Utilizzare come previsto!
Come preparare gli gnocchi senza uova per la zuppa
Descriviamo in dettaglio come preparare gli gnocchi senza uova per la zuppa nella nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Questo prodotto renderà le vostre zuppe fatte in casa più appetitose e soddisfacenti. Assicurati di prendere nota dell'idea culinaria e di rendere la tua tavola più luminosa e interessante.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 350 gr.
Ingredienti:
- Farina – 200 gr.
- Acqua – 150 ml.
- Olio vegetale – 1 cucchiaino.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Setacciare la farina per rimuovere eventuali grumi.
Passaggio 3. Aggiungere sale e spezie a piacere alla farina, versare gradualmente l'acqua e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4. Versare l'olio vegetale e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passaggio 5. Modellare l'impasto in una salsiccia, che tagliamo a pezzetti.
Passaggio 6. Metti gli gnocchi magri crudi nella zuppa bollente e fai bollire.
Passaggio 7: ora sai come preparare gli gnocchi senza uova per la zuppa. Prendi nota!
Gnocchi all'aglio deliziosi
Deliziosi gnocchi all'aglio ti delizieranno con il loro aspetto appetitoso e l'aroma straordinario. Questo prodotto diventerà il punto forte della tua zuppa imbiancata e la tua famiglia non potrà resistere. Assicurati di provare a preparare deliziosi gnocchi utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo.
Tempo di cottura – 30 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 150 gr.
Ingredienti:
- Farina – 80 gr.
- Tuorlo d'uovo – 1 pz.
- Burro – 15 gr.
- Aglio – 2 spicchi.
- Aneto: a piacere.
- Sale - a piacere.
- Acqua – 40 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Metti il tuorlo d'uovo in una ciotola profonda, aggiungi acqua e sale.
Passaggio 2. Impastare fino a ottenere un composto omogeneo e setacciare la farina qui.
Passaggio 3. Lavorare un impasto compatto e omogeneo e lasciarlo riposare per circa 10-15 minuti.
Passaggio 4. In questo momento, unire il burro ammorbidito, l'aglio tritato e l'aneto. Mescolare accuratamente.
Passaggio 5. Stendere l'impasto in uno strato sottile e ricoprirlo con pasta d'aglio. Arrotolare lo strato con il ripieno aromatico in un rotolo.
Passaggio 6. Dividere la salsiccia in pezzi di uguale spessore e metterli nella zuppa bollente.
Passaggio 7. I deliziosi gnocchi all'aglio sono pronti. Assicurati di prendere nota dell'idea!
Gnocchi con panna acida per zuppa
Gli gnocchi fatti con panna acida per la zuppa risultano sorprendentemente teneri e ariosi. Un prodotto così semplice e gustoso completerà idealmente le zuppe del pranzo o i brodi ricchi. Preparare deliziosi gnocchi è facile. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 250 gr.
Ingredienti:
- Farina – 5 cucchiai.
- Uovo – 1 pz.
- Panna acida – 4 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Verdure secche - a piacere.
- Aglio – 1 spicchio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rompi l'uovo di gallina in una ciotola profonda. Sbattere con una forchetta o una frusta.
Passaggio 2. Aggiungere sale, pepe e panna acida al composto di uova. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 3. Premere qui uno spicchio d'aglio e mescolare di nuovo.
Passaggio 4. Versare qui la quantità di farina specificata.
Passaggio 5.Mescolare il composto fino a quando il composto sarà omogeneo e i grumi scompariranno. Aggiungere le erbe secche e mescolare.
Passaggio 6. Usando un cucchiaino, mettere l'impasto nel brodo bollente.
Passaggio 7. Gli gnocchi con panna acida per zuppa sono pronti. Provalo!
Gnocchi di zuppa con pasta choux
I canederli alla zuppa con pasta choux sono un prodotto delizioso e facile da preparare per le vostre decisioni culinarie. Gnocchi appetitosi renderanno le zuppe fatte in casa molto più nutrienti e interessanti. Regala a te stesso e ai tuoi cari una ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 300 gr.
Ingredienti:
- Farina – 200 gr.
- Acqua – 150 ml.
- Burro – 40 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Metti l'acqua e un pezzo di burro in una casseruola. Riscaldare il contenuto e portare a ebollizione, alla fine aggiungere sale a piacere. Togliere dal fuoco.
Passaggio 2. Versare qui 150 grammi di farina e mescolare accuratamente fino alla scomparsa dei grumi.
Passaggio 3. Lascia raffreddare leggermente il composto e rompi qui un uovo di gallina.
Passaggio 4. Impastare accuratamente il composto fino a renderlo omogeneo.
Passaggio 5. Il processo di impasto è lento. Per velocizzarlo potete utilizzare un mixer.
Passaggio 6. Posizionare l'impasto su un tavolo cosparso con la farina rimanente e impastarlo accuratamente con le mani.
Passaggio 7. Preparare una salsiccia dall'impasto e tagliarla a pezzi. Arrotolare ogni pezzo in una palla.
Passaggio 8. Gli gnocchi di pasta choux sono pronti. Immergeteli nella zuppa e lessateli.
Gnocchi di patate per zuppa
Gli gnocchi di patate per zuppa sono molto gustosi e nutrienti. Questo prodotto a base di pasta vegetale è un complemento ideale per le zuppe del pranzo. Preparare i preparati a base di patate è molto semplice. Per fare ciò, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 350 gr.
Ingredienti:
- Purè di patate – 250 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Farina – 3 cucchiai.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Utilizzare purè di patate già pronto o far bollire rapidamente quelle fresche. Per fare questo, sbucciare e sciacquare le patate.
Passaggio 2. Lessare le patate finché sono tenere e schiacciarle fino a ottenere una purea.
Passaggio 3. Aggiungi sale alla purea e rompi un uovo di gallina qui.
Passaggio 4. Versare la quantità di farina specificata.
Passaggio 5. Impastare accuratamente il contenuto fino a renderlo omogeneo.
Passaggio 6. Successivamente, versare il pezzo nella zuppa bollente.
Passaggio 7. Gli gnocchi di patate per la zuppa sono pronti. Prendi nota!
Gnocchi liquidi per zuppa
Gli gnocchi di zuppa liquida sono un prodotto gustoso e originale per le tue decisioni culinarie. Gnocchi teneri e colorati aggiungeranno molto più interesse alle tue zuppe fatte in casa. Assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 280 gr.
Ingredienti:
- Farina – 100 gr.
- Latte – 100 ml.
- Uovo – 2 pz.
- Curcuma – 0,5 cucchiaini.
- Sale – ¼ cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda, aggiungi sale e curcuma.
Passaggio 2. Sbattere le uova con le spezie e aggiungere il latte.
Passaggio 3. Setacciare la farina qui.
Passaggio 4. Impastare una pastella omogenea senza grumi di farina.
Passaggio 5. Immergere il pezzo nella zuppa bollente utilizzando una schiumarola o uno scolapasta.
Passaggio 6: versare lentamente la pastella nella zuppa attraverso i fori e lasciarla solidificare nell'acqua. Gli gnocchi cuoceranno molto velocemente.
Passaggio 7: gli gnocchi di zuppa liquida sono pronti. Assicurati di ripetere!
Gnocchi di latte per zuppa
Gli gnocchi fatti con il latte per la zuppa risultano incredibilmente teneri e si sciolgono in bocca.Questo prodotto è un'aggiunta ideale alle zuppe da pranzo o ai brodi ricchi. È molto semplice preparare gli spazi vuoti. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 250 gr.
Ingredienti:
- Farina – 110 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Latte – 130 ml.
- Burro - 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Setacciare la farina attraverso un setaccio.
Passaggio 3. Separare il tuorlo dall'albume. Macinare bene il tuorlo con il burro e versare il latte, quindi aggiungere la farina e il sale e mescolare.
Passaggio 4. Sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi.
Passaggio 5. Trasferire la massa proteica nell'impasto e mescolare tutto accuratamente.
Passaggio 6. Usando un cucchiaio, far cadere l'impasto nella zuppa bollente.
Passaggio 7. Gli gnocchi al latte per la zuppa sono pronti. Aiuta te stesso!