Salmone Coho al forno

Salmone Coho al forno

Il salmone Coho al forno è un secondo piatto appetitoso per la tavola di casa o delle feste. Il pesce rosso ti delizierà con il suo gusto brillante e le straordinarie proprietà nutrizionali. Per preparare, utilizza una comprovata selezione culinaria di otto deliziose e succose ricette con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Succoso salmone coho cotto al cartoccio

Il succoso salmone coho cotto al cartoccio è un secondo piatto molto luminoso e gustoso per il menu di casa. Non è difficile preparare questo pesce. Per fare questo, usa un'idea culinaria collaudata dalla nostra selezione. Servi il salmone coho al forno con verdure fresche e i tuoi contorni preferiti.

Salmone Coho al forno

ingredienti
+2 (porzioni)
  • Salmone Coho 2 (cose)
  • Cipolle a bulbo 1 (cose)
  • Pomodori essiccati al sole 6 (cose)
  • Sale  gusto
Passi
50 minuti
  1. Prepariamo gli ingredienti principali. Puliamo e laviamo il pesce, tagliamo le teste, le code e le pinne. Togliere la buccia dalla testa della cipolla.
    Prepariamo gli ingredienti principali. Puliamo e laviamo il pesce, tagliamo le teste, le code e le pinne. Togliere la buccia dalla testa della cipolla.
  2. Prepariamo la quantità necessaria di pomodori secchi.
    Prepariamo la quantità necessaria di pomodori secchi.
  3. Strofinare le carcasse di pesce con sale dentro e fuori. Farciamo il pesce con la cipolla, precedentemente tagliata ad anelli sottili.
    Strofinare le carcasse di pesce con sale dentro e fuori. Farciamo il pesce con la cipolla, precedentemente tagliata ad anelli sottili.
  4. All'interno del pesce mettiamo anche i pomodori secchi.
    All'interno del pesce mettiamo anche i pomodori secchi.
  5. Metti i pezzi su una teglia con un foglio di alluminio.
    Metti i pezzi su una teglia con un foglio di alluminio.
  6. Avvolgere il pesce nella carta stagnola, lasciando un piccolo foro nella parte superiore. Cuocere per 25 minuti a 180 gradi. Quindi cuocere per altri 5 minuti, riducendo la temperatura a 160 gradi.
    Avvolgere il pesce nella carta stagnola, lasciando un piccolo foro nella parte superiore.Cuocere per 25 minuti a 180 gradi. Quindi cuocere per altri 5 minuti, riducendo la temperatura a 160 gradi.
  7. Il succoso salmone coho cotto al cartoccio è pronto. Servire e completare con i vostri contorni preferiti.
    Il succoso salmone coho cotto al cartoccio è pronto. Servire e completare con i vostri contorni preferiti.

Bistecche di salmone Coho al forno

Le bistecche di salmone Coho al forno sono un'interessante idea culinaria per la tua tavola di casa. Questo prodotto sarà molto luminoso, gustoso e nutriente. Servire con i contorni preferiti a pranzo o a cena. Per cucinare al forno, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Bistecca di salmone Coho – 0,8 kg.
  • Cipolla grande – 1 pz.
  • Carote grandi – 1 pz.
  • Erbe provenzali – 3 pizzichi.
  • Limone – 0,5 pezzi
  • Sale - a piacere.
  • Miscela di peperoni - a piacere.
  • Maionese – 4 cucchiai.
  • Panna acida – 4 cucchiai.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare le bistecche di salmone coho. Devono essere lavati e asciugati, quindi versati con succo di limone, strofinati con sale, erbe provenzali e una miscela di peperoni macinati.

Passaggio 2. Rosolare rapidamente le bistecche in una padella con olio vegetale.

Passaggio 3. A questo punto, tritare la cipolla e grattugiare le carote. Prepuliamo e laviamo le verdure.

Passaggio 4. Metti le cipolle e le carote in una ciotola profonda. Aggiungere panna acida, maionese, sale e una miscela di peperoni. Mescolare bene fino a che liscio.

Passaggio 5. Disporre le bistecche di pesce in una teglia. Ricopriteli con un misto di verdure.

Passaggio 6. Cuocere il dolcetto a 200 gradi per 25 minuti.

Passaggio 7. Le bistecche di salmone Coho al forno sono pronte. Disporre in piatti porzionati e servire velocemente!

Salmone coho intero al forno

Il salmone Coho, cotto intero, risulta incredibilmente succoso, morbido e aromatico.Servire deliziosi pesci con verdure fresche al forno o altri contorni a piacere. Per prepararlo a casa vi consigliamo di utilizzare la nostra ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Salmone Coho – 1kg.
  • Verdure surgelate – 0,6 kg.
  • Olio d'oliva – 2 cucchiai.
  • Spezie per pesce – 2 cucchiai.
  • Salsa di soia - a piacere.
  • Salsa di peperoncino - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulire il pesce e sciacquarlo bene. Puoi rimuovere immediatamente la testa e le pinne.

Passaggio 2. Misura due cucchiai di condimento per pesce. Scegli secondo il tuo gusto.

Passaggio 3. Asciugare il pesce lavato, quindi praticarne dei tagli.

Passaggio 4. Strofina accuratamente la carcassa con le spezie dentro e fuori.

Passaggio 5. Rivestire una teglia con pergamena. Metti qui una miscela di verdure surgelate.

Passaggio 6. Metti il ​​salmone coho nelle spezie sulle verdure.

Passaggio 7. Versare la salsa di soia e la salsa di peperoncino sul pesce.

Passaggio 8. Coprire il pezzo con un foglio di pergamena e cuocere per 10 minuti a 200 gradi. Quindi abbassare la temperatura a 180 e cuocere per altri 30 minuti.

Passaggio 9. Il salmone Coho, cotto intero, è pronto. Servite in tavola e assaggiate velocemente il delizioso pesce.

Salmone Coho con patate al forno

Il salmone Coho con patate al forno servirà come piatto luminoso e indipendente per la tua tavola di casa. Questo trattamento non richiede alcun contorno aggiuntivo, il che ti farà risparmiare tempo. Assicurati di prendere nota di una ricetta semplice e gustosa che diversificherà il tuo menu.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Salmone Coho – 0,5 pz.
  • Patate – 6-7 pezzi
  • Cipolle – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 100 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Condimento per pesce – 2 cucchiaini.
  • Khmeli-suneli: a piacere.
  • Limone – 0,5 pezzi
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per ungere lo stampo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulire bene il pesce e sciacquarlo sott'acqua.

Passaggio 2. Tagliare la carcassa preparata in bistecche.

Passaggio 3. Salare i pezzi di pesce e cospargere con spezie secche. Mescolare.

Passaggio 4. A questo punto sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a cerchi sottili. Mettere in una teglia unta con olio vegetale.

Passaggio 5. Salare le patate. Aggiungi il luppolo suneli.

Passaggio 6. Posizionare le bistecche di salmone coho sullo strato di patate.

Passaggio 7. Posizionare gli anelli di cipolla sopra il pesce.

Passaggio 8. Versare il succo di limone sul pezzo.

Passaggio 9. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

Passaggio 10. 5 minuti prima della cottura, cospargere la pirofila con formaggio a pasta dura grattugiato.

Passaggio 11. Il salmone Coho con patate al forno è pronto. Disporre in piatti porzionati, servire e buon appetito!

Succoso salmone coho con panna al forno

Il succoso salmone coho con panna al forno è un'ottima idea culinaria per il tuo pranzo o cena appetitoso. Il pesce finito ti delizierà con il suo gusto brillante, l'aroma gradevole e le proprietà nutritive. Per prepararlo, utilizza la collaudata ricetta passo passo della nostra selezione.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Salmone Coho – 0,4 kg.
  • Crema – 200 ml.
  • Formaggio a pasta dura – 50 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Aneto secco – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti indicati secondo l'elenco.

Passaggio 2. Dividere il salmone coho in bistecche, sciacquare bene sotto l'acqua e asciugare con carta assorbente.

Passaggio 3. Salare i pezzi di pesce, cospargere con aneto essiccato e spezie a piacere. Mescolare.

Passaggio 4. Trasferire il pesce su una teglia. Riempire con la quantità di crema specificata.

Passaggio 5. Cospargere il dolcetto con formaggio a pasta dura grattugiato.

Passaggio 6. Cuocere la pirofila per 25 minuti a una temperatura di 220 gradi. Se il formaggio dovesse scurirsi troppo velocemente, coprite l'impasto con un foglio di pellicola.

Passaggio 7. Il succoso salmone coho con panna al forno è pronto. Servitela e provatela velocemente!

Delizioso salmone coho con verdure al forno

Il delizioso salmone coho con verdure al forno è una soluzione culinaria incredibilmente gustosa che delizierà piacevolmente i tuoi cari o gli ospiti. Il piatto finito risulta incredibilmente succoso, appetitoso e aromatico. Servire per una cena in famiglia o un tavolo festivo. Assicurati di prendere nota!

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di salmone Coho – 0,5 kg.
  • Patate – 3 pz.
  • Peperone giallo – 0,5 pz.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.
  • Succo di limone – 1 cucchiaino.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a cerchi. Distribuire il prodotto in uno strato uniforme su una teglia con pergamena. Salare, cospargere con olio vegetale e cuocere per 10 minuti a 180 gradi.

Passaggio 2. A questo punto, tritare le verdure rimanenti: cipolla, peperone, pomodoro e cetriolo.

Passaggio 3. Aggiungi il succo di limone, un cucchiaio di olio vegetale e sale alle verdure. Mescolare.

Passaggio 4. Togliere le patate dal forno. Mettici sopra i filetti di salmone coho. Sale a piacere.

Passaggio 5. Disporre sopra il brodo vegetale.

Passaggio 6. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

Passaggio 7. Il delizioso salmone coho con verdure al forno è pronto. Disporre sui piatti e servire velocemente!

Salmone Coho cotto in panna acida

Il salmone Coho cotto in panna acida risulta essere molto abbondante, succoso e interessante nel gusto. Questa delizia può essere servita per un pranzo o una cena in famiglia con contorni a piacere.Per preparare in modo semplice e veloce un pesce delizioso, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Salmone Coho – 1 pz.
  • Panna acida – 200 gr.
  • Limone – 0,5 pezzi
  • Sale - a piacere.
  • Condimento per pesce - a piacere.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulire il pesce e sciacquarlo bene. Quindi eseguiamo dei tagli sulla superficie della carcassa. Ciò renderà più semplice dividere il prodotto finito in porzioni.

Passaggio 2. Lavare il limone e tagliarlo a fettine sottili.

Passaggio 3. In una piccola ciotola, mescolare sale, condimento per pesce e olio vegetale. Mescolare accuratamente fino a che liscio.

Passaggio 4. Trasferire il pesce su una teglia con un foglio di alluminio. Inserire con attenzione le fette di limone nei tagli. Ricopri il salmone coho con una miscela di spezie e olio.

Passaggio 5. Successivamente, ricoprire bene il pezzo con panna acida.

Passaggio 6. Avvolgere il pesce nella carta stagnola e infornare prima per 30 minuti a 160 gradi. Successivamente aprite la pellicola e lasciate rosolare il pesce per 10 minuti a 200 gradi.

Passaggio 7. Il salmone Coho cotto in panna acida è pronto. Servire in tavola e gustare velocemente un succoso piatto di pesce.

Salmone coho al forno con formaggio al forno

Il salmone coho al forno con formaggio al forno è un'idea culinaria incredibilmente gustosa per il tuo pranzo o cena appetitoso. Il piatto finito ti delizierà con il suo gusto brillante, l'aroma gradevole e le proprietà nutritive. Per prepararlo, utilizza la collaudata ricetta passo passo della nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Salmone Coho – 1 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 150 gr.
  • Pomodori – 4 pezzi
  • Cipolle – 2 pezzi
  • Limone – 1 pz.
  • Maionese – 150 gr.
  • Sale – 2 cucchiaini.
  • Pepe nero macinato – 0,5 cucchiaini.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulire e sciacquare il pesce. Lo dividiamo in bistecche di uguale spessore.

Passaggio 2. Tagliare la cipolla ad anelli sottili. Friggere il prodotto in olio vegetale fino a renderlo morbido.

Passaggio 3. Trasferire le cipolle stufate in una teglia. Ci mettiamo sopra delle bistecche di salmone coho. Salare e pepare a piacere, cospargere con succo di limone.

Passaggio 4. Tagliare i pomodori a fette. Friggerli in padella per 10 secondi e adagiarli sul pesce.

Passaggio 5. Rivestire il pezzo con maionese e cospargere con formaggio grattugiato.

Passaggio 6. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

Passaggio 7. Il salmone coho al forno con formaggio al forno è pronto. Dividete in porzioni e servite velocemente!

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