Kissel da bacche congelate e amido

Il kissel a base di bacche congelate e amido è una bevanda deliziosa disponibile in ogni stagione. La caratteristica principale della gelatina fatta in casa è il gusto e l'aroma naturali. Puoi preparare una bevanda densa e luminosa con bacche congelate e amido di mais. Servire con biscotti o prodotti da forno freschi. Scopri 7 idee diverse per la tua tavola!

Come cucinare la gelatina di ribes e amido congelati?

La ricca gelatina di frutti di bosco è facile da preparare a casa utilizzando l'amido. Dai un'occhiata alla ricetta per una bevanda brillante a base di ribes congelato. Sarai soddisfatto della piacevole acidità del prodotto finito.

1. 
   Come preparare la gelatina con bacche congelate e amido a casa? Metti le bacche congelate su un piatto. Li laviamo con acqua. Se necessario, rimuovere foglie e rami.
2. 
   Trasferire il prodotto in una pentola capiente. Aggiungere lo zucchero e aggiungere l'acqua calda.Mettere sul fuoco e portare a ebollizione il contenuto, quindi abbassare la fiamma.
3. 
   Metti l'amido in un piattino. Riempilo con due cucchiai di acqua fredda.
4. 
   Mescolare il composto fino a che liscio.
5. 
   Versare l'amido nella padella a filo sottile. Mescolare continuamente il contenuto e portarlo a ebollizione a fuoco moderato. Quindi spegnere il fornello.
6. 
   La gelatina aromatica di ribes è pronta. Versatelo nei bicchieri e servite!

Gelatina fatta in casa a base di frutti di bosco congelati e amido di mais

La gelatina densa e dal sapore ricco proviene da frutti di bosco e amido congelati. La bevanda aromatica è facile da preparare senza investire molto tempo. Delizia i tuoi cari con un dolcetto colorato e gustoso.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Bacche congelate – 1,5 cucchiai.
• Amido di mais – 40 gr.
• Zucchero – 70 gr.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Prepara gli ingredienti per preparare la gelatina. Scegliamo i frutti di bosco secondo i nostri gusti, non è necessario scongelarli.

2. Trasferire il prodotto principale in una casseruola e riempirlo con acqua. Sul fornello portare a ebollizione il contenuto.

3. Versare lo zucchero nella miscela bollente. Mescolare il composto e far bollire ancora per qualche minuto. Ridurre il fuoco.

4. Sciogliere l'amido in un bicchiere di acqua fredda. È sufficiente versare 3-4 cucchiai.

5. Versare la miscela di amido nella bevanda ai frutti di bosco. Portalo di nuovo a ebollizione. In questo momento, è necessario mescolare continuamente il prodotto.

6. Raffreddare la densa gelatina di frutti di bosco e servirla in tavola. Provalo!

Ricetta passo passo per preparare la gelatina di ciliegie congelate

La gelatina densa e aromatica può essere preparata con ciliegie e amido di mais. Una semplice ricetta fatta in casa non richiederà molto tempo. Servire la bevanda finita con pasticcini freschi.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ciliegie congelate – 1 cucchiaio.
• Amido di mais – 60 gr.
• Zucchero – 120 gr.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Metti le ciliegie congelate in una pentola capiente. Risciacquare se necessario.

2. Riempi le bacche con un litro d'acqua. Lo mettiamo sul fuoco.

3. Versare lo zucchero nel contenuto. Portare a ebollizione a fuoco alto e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Ridurre il fuoco.

4. Rimuovere le bacche dalla preparazione utilizzando un colino piccolo.

5. Separatamente, mescolare l'amido in 150 ml di acqua fredda.

6. Aggiungere gradualmente la miscela di amido alla bevanda ai frutti di bosco.

7. Portare nuovamente il contenuto a ebollizione, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco.

8. La gelatina ricca con piacevole acidità di ciliegia è pronta. Versalo nei bicchieri e regala ai tuoi cari!

Deliziosa gelatina a base di mirtilli rossi congelati e amido

La gelatina fatta in casa dal gusto interessante è composta da mirtilli rossi congelati. Usa l'amido di mais come addensante naturale. Servire freddo in qualsiasi momento!

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Mirtilli rossi congelati – 1 cucchiaio.
• Amido di mais – 60 gr.
• Zucchero – 120 gr.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Metti i mirtilli rossi congelati in una padella profonda. Riempilo con acqua fredda.

2. Portare a ebollizione la massa di bacche e sciogliervi lo zucchero. Per fare questo è sufficiente far bollire il prodotto per 2-3 minuti.

3. In una ciotola separata, unisci l'amido con una piccola quantità di acqua fredda. Mescolare accuratamente la miscela.

4. Versare l'amido disciolto nella padella a filo. Ridurre il fuoco e far bollire nuovamente il contenuto. Mescolare costantemente durante l'ebollizione.

5.La gelatina aromatica di mirtilli rossi fatta con amido di mais è pronta. Raffreddare la bevanda e versarla nei bicchieri.

Una ricetta semplice e veloce per la gelatina di fragole congelate

Delizia la tua famiglia o i tuoi ospiti con una bevanda brillante a base di fragole congelate. La gelatina dal gusto naturale si ottiene con l'aggiunta di amido di mais. Date un'occhiata a questa ricetta semplice e veloce!

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Fragole congelate – 1,5 cucchiai.
• Amido di mais – 60 gr.
• Zucchero – 120 gr.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Metti le fragole congelate in una pentola capiente.

2. Aggiungi acqua fredda alle bacche. Metti la padella sul fuoco e attendi che il contenuto bolle.

3. Versare lo zucchero nel liquido bollente. Mescolare finché l'ingrediente secco non si scioglie. Ridurre il fuoco.

4. Successivamente, filtra la bevanda e immergi al suo interno l'amido di mais sciolto in acqua. Portare nuovamente il contenuto a ebollizione. Durante questo periodo, è importante mescolare costantemente.

5. Spegni la gelatina di fragole dopo l'ebollizione. Fatto, potete versare nei bicchieri!

Gelatina fragrante e ricca di mirtilli rossi congelati

Il mirtillo rosso è una bacca sana e dal sapore interessante. Dal prodotto congelato e dall'amido puoi preparare una gelatina aromatica e ricca. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta per una bevanda fatta in casa!

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Mirtilli rossi congelati – 1 cucchiaio.
• Amido di mais – 60 gr.
• Zucchero – 100 gr.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Metti i mirtilli rossi congelati in una casseruola profonda. Riempi le bacche con acqua e mettile sul fuoco.

2. Dopo l'ebollizione, aggiungere lo zucchero e mescolare finché non si scioglie.

3. Quindi, rimuovi le bacche bollite dalla padella. Puoi macinarli con un cucchiaio per ottenere una torta.

4.Mescolare l'amido in acqua fredda. Versare il composto nel contenuto. Mescola costantemente la bevanda e lasciala bollire di nuovo.

5. Rimuovi la gelatina di mirtilli rossi finita dal fuoco. Lasciare raffreddare il prodotto e versarlo nei piatti. Puoi concederti un trattamento!

Gelatina densa a base di lamponi congelati e amido

La gelatina dolce e ricca è facile da preparare con amido di mais e lamponi congelati. Una bevanda densa e aromatica completerà la tua tavola e delizierà i tuoi cari.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Lamponi congelati – 1 cucchiaio.
• Amido di mais – 60 gr.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Acqua – 1 l.

Processo di cottura:

1. Misurare la quantità necessaria di lamponi congelati. Non è necessario risciacquarlo.

2. Metti le bacche in una casseruola con acqua. Portare a ebollizione la miscela e aggiungere lo zucchero. Far bollire per 2-3 minuti finché l'ingrediente secco non si scioglie.

3. Sciogliere l'amido in una piccola quantità di acqua. Mescolare bene.

4. Introdurre gradualmente l'amido nel contenuto delle bacche. Mescolare costantemente il liquido e mantenere a fuoco medio per altri 3-4 minuti.

5. Togliere la gelatina di lamponi dal fuoco. Lasciarlo raffreddare e versare nei bicchieri. Pronto!