La quesadilla è un classico piatto messicano. Il dolcetto viene solitamente preparato su una tortilla di grano o mais con molto formaggio all'interno. Ma questa è una ricetta tradizionale; oggi il piatto viene preparato con vari ripieni. Aggiungi verdure, funghi, carne o pesce. Provalo anche tu!
- Quesadilla di pollo fatta in casa
- Come fare una quesadilla con formaggio e pomodori?
- Una ricetta semplice e deliziosa per quesadillas di carne con carne macinata
- Quesadilla semplice con pollo e funghi fatta in casa
- Ricetta passo passo per preparare quesadillas di pollo e mais
- Come preparare deliziose quesadillas di fagioli fatte in casa?
- Ricetta quesadilla facile e veloce con prosciutto e formaggio
- Deliziosa quesadilla di manzo fatta in casa
- Quesadilla quaresimale con verdure senza carne
- Quesadilla di gamberetti originale e incredibilmente gustosa
Quesadilla di pollo fatta in casa
Una ricetta popolare e soddisfacente per preparare le quesadillas è con l'aggiunta di pollo. Un prodotto appetitoso e gustoso adatto per uno spuntino veloce, una colazione o un picnic. Prendi nota.
- Tortilla 4 (cose)
- Filetto di pollo 250 (grammi)
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 100 (grammi)
- Cipolla verde 1 grappolo
- Pasta di pomodoro 2 (cucchiai)
- Sale gusto
- Spezie e Condimenti gusto
- Olio vegetale 30 (millilitri)
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Come preparare le quesadillas in casa? Prepariamo i prodotti necessari. Scongelare preventivamente il filetto di pollo, grattugiare il formaggio a pasta dura.
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Successivamente tagliamo la carne a pezzetti.Facciamo lo stesso con le cipolle verdi.
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Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale. Li integriamo con cipolle, sale, spezie a piacere e concentrato di pomodoro. Friggere per 5 minuti.
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Distribuire il formaggio grattugiato e il pollo fritto sulle metà della tortilla.
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Coprire il ripieno con la seconda metà della focaccia.
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Friggere il pezzo su entrambi i lati fino a dorarlo leggermente.
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La quesadilla di pollo fatta in casa è pronta. Decorarlo con erbe aromatiche a piacere e servire.
Come fare una quesadilla con formaggio e pomodori?
I ripieni popolari per le quesadillas sono pomodori e formaggio. I prodotti renderanno il trattamento incredibilmente succoso e luminoso. Prova una semplice ricetta fatta in casa che anche i principianti in cucina possono gestire.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 2 pezzi
- Pomodoro – 2 pz.
- Formaggio a pasta dura – 120 gr.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Mais in scatola - a piacere.
- Maionese – 3 cucchiai.
- Pepe rosso macinato - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Lavare i pomodori e tagliarli a cerchi sottili.
2. Metti la maionese in un piattino e aggiungi i peperoni macinati. Mescolare accuratamente.
3. Distribuire la salsa risultante su metà della tortilla. Cospargere il formaggio grattugiato sopra.
4. Successivamente aggiungere i pomodori, i pezzi di cipolla e il mais. Piegate le tortillas a metà e mettetele in una padella riscaldata. Friggere fino a leggera doratura su entrambi i lati.
5. Un'appetitosa quesadilla con pomodori e formaggio è pronta. Puoi provare!
Una ricetta semplice e deliziosa per quesadillas di carne con carne macinata
Un'idea brillante per uno spuntino fatto in casa è una quesadilla con carne macinata. Il piatto ti delizierà con un processo culinario semplice e veloce, oltre che con un gusto interessante. Sorprendi i tuoi cari.
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 4 pezzi
- Carne macinata – 300 gr.
- Formaggio a pasta dura – 80 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Aglio – 1 spicchio.
- Salsa di pomodoro – 60 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Verdi: a piacere.
- Olio vegetale – 50 ml.
Processo di cottura:
1. Per preparare le quesadillas avrai bisogno di tortillas di grano - tortillas.
2. Metti la carne macinata in una padella con olio. Mettiamo anche qui le cipolle tritate finemente.
3. Friggere gli ingredienti e poi aggiungere sale, spezie e salsa di pomodoro.
4. Fai bollire la miscela per circa 5 minuti, quindi aggiungi l'aglio tritato e le erbe fresche.
5. Metti la tortilla nella padella.
6. Metti qui il ripieno di carne macinata.
7. Cospargere la carne macinata con formaggio a pasta dura grattugiato.
8. Coprire il ripieno con la seconda tortilla. Dopo 2 minuti, capovolgere il pezzo.
9. Tagliare il dolcetto a metà, posizionarlo su un piatto e servire.
Quesadilla semplice con pollo e funghi fatta in casa
Un ripieno semplice, gustoso e soddisfacente per quesadillas: pollo fritto con funghi. Le prelibatezze fatte in casa escono succose e luminose. Servitelo a colazione o come spuntino.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 2 pezzi
- Filetto di pollo – 150 gr.
- Funghi Champignon – 200 gr.
- Formaggio a pasta dura – 60 gr.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Peperone – 0,5 pz.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
1. Friggere le cipolle in olio vegetale e quindi aggiungere pezzetti di filetto di pollo.
2. Dopo che la carne è pronta, aggiungere nella padella i funghi tritati finemente.
3.Friggere il composto per altri 5-7 minuti, quindi aggiungere le fette di peperone, salare e cospargere con le spezie a piacere.
4. Trasferisci il ripieno di pollo e funghi finito su mezza tortilla. Cospargere il formaggio grattugiato sopra.
5. Coprire il cibo con l'altra metà. Friggerli in una padella fino a quando saranno leggermente dorati.
6. Taglia il dolcetto in due parti e servilo in tavola.
Ricetta passo passo per preparare quesadillas di pollo e mais
Una succosa quesadilla fatta in casa, puoi prepararla con filetto di pollo e ripieno di mais. Uno spuntino delizioso diversificherà il tuo solito menu e sorprenderà piacevolmente la tua famiglia. Provalo!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 2 pezzi
- Filetto di pollo – 1 pz.
- Mais in scatola – 100 gr.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Peperone – 0,5 pz.
- Formaggio a pasta dura – 40 gr.
- Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale – 80 gr.
Processo di cottura:
1. Scongelare e lavare il filetto di pollo. Tagliatelo a strisce sottili.
2. Tritare finemente il peperone e la cipolla.
3. Friggere le verdure in olio vegetale. Aggiungi loro mais in scatola.
4. Separatamente, friggere il pollo. Salatela e versateci sopra il concentrato di pomodoro.
5. Aggiungi le verdure al filetto. Mescolare il composto e cuocere a fuoco lento per circa 5-10 minuti.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine o media.
7. Disporre il ripieno caldo sulle metà delle focacce. Qui mettiamo anche il formaggio grattugiato.
8. Coprire le torte con le altre metà. Friggere il dolcetto fino a doratura in una padella.
9. La succosa quesadilla con pollo e mais è pronta. Puoi servirlo in tavola!
Come preparare deliziose quesadillas di fagioli fatte in casa?
Un ingrediente nutriente e facile per le quesadillas fatte in casa sono i fagioli.Questa delizia è adatta ad un menù vegano o vegetariano. Prendete nota della ricetta semplice e gustosa.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 3 pezzi
- Fagioli in scatola – 300 gr.
- Avocado – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Zucchine – 1 pz.
- Lattuga in foglia – 40 gr.
- Verdi: a piacere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale – 30 ml.
Processo di cottura:
1. Preparare tutti gli ingredienti secondo l'elenco. Le verdure e le erbe aromatiche possono essere lavate in anticipo.
2. Le zucchine con peperone devono essere cotte al forno fino a renderle morbide. Dopodiché dovrebbero essere tritati finemente.
3. Tagliamo anche la lattuga, le verdure e l'avocado a pezzetti.
4. Distribuire il composto verde sulle metà delle focacce.
5. Successivamente, aggiungi le zucchine e il pepe.
6. Alla fine, l'ingrediente principale sono i fagioli in scatola.
7. Salare il ripieno e cospargere di spezie. Coprire la focaccia con le altre metà e metterla in una padella con olio vegetale.
8. Dopo aver leggermente fritto su entrambi i lati, la quesadilla di fagioli è pronta. Servitelo in tavola!
Ricetta quesadilla facile e veloce con prosciutto e formaggio
Delicato ripieno per quesadillas fatte in casa - prosciutto e formaggio. Il prodotto sarà uno spuntino gustoso e nutriente per la tua famiglia. Goditi questa semplice ricetta e compiace i tuoi cari.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 4 pezzi
- Prosciutto – 200 gr.
- Formaggio a pasta dura – 200 gr.
- Peperone – 0,5 pz.
- Avocado - a piacere.
- Cipolle – 1 pz.
- Mais in scatola - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
1. Tritare finemente la cipolla e friggerla in olio vegetale.
2.Dopo che appare il colore dorato, aggiungi le fette di peperone alla verdura.
3. Successivamente aggiungere il prosciutto tritato.
4. Cospargere il composto con le spezie a piacere. Poiché si tratta di un piatto messicano, si consiglia di utilizzare condimenti piccanti.
5. Aggiungi il mais alla massa totale.
6. Aggiungi un po' di avocado. Cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti e togliere dal fuoco.
7. Cospargere un po' di formaggio grattugiato sulle metà della tortilla.
8. Adagiarvi subito sopra il prosciutto arrosto caldo e le verdure.
9. Cospargere nuovamente con il formaggio.
10. Coprire il ripieno con l'altra metà della tortilla e trasferirlo nella padella.
11. Friggerlo fino a doratura su entrambi i lati.
12. La quesadilla calda con prosciutto e formaggio è pronta. Servire e buon appetito!
Deliziosa quesadilla di manzo fatta in casa
Esistono molte opzioni per preparare le quesadillas. Ma i veri amanti della carne apprezzeranno sicuramente questa idea. Proponiamo di preparare un antipasto con carne di manzo succosa e nutriente. Provalo!
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 4 pezzi
- Manzo – 300 gr.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Per inviare:
- Pomodoro – 3 pezzi
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Peperone – 0,5 pz.
- Verdi: a piacere.
- Succo di limone – 1 cucchiaino.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Per prima cosa lavate le verdure e le erbe aromatiche, tritatele e mettetele in un piatto comune. Condire con sale, pepe, succo di limone e mescolare accuratamente. Questo tornerà utile quando servi cibo messicano.
2. Tagliare un pezzo di manzo a listarelle. Friggere i pezzi in olio vegetale fino a cottura. Sale a piacere.
3. Passare separatamente il formaggio a pasta dura attraverso una grattugia.
4. Metti la tortilla nella padella. Ci mettiamo sopra formaggio e manzo.Coprire il ripieno con una seconda focaccia e friggere il pezzo su entrambi i lati.
5. Tagliare il piatto finito a triangoli e servire caldo, accompagnato da un'insalata di verdure fresche.
Quesadilla quaresimale con verdure senza carne
Le quesadillas fatte in casa possono essere preparate senza aggiungere carne, pesce o latticini. Uno spuntino vegetale magro non sarà meno soddisfacente e ti delizierà con il suo gusto brillante.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tortilla – 2 pezzi
- Pomodoro – 1 pz.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Carote – 0,5 pezzi
- Cipolle verdi – 0,5 mazzi.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
1. Grattugiare le carote e tritare finemente le cipolle sbucciate. Friggere le verdure fino a doratura in olio vegetale. Salateli a piacere.
2. Lavare accuratamente il pomodoro e poi tagliarlo a cubetti.
3. Anche le cipolle verdi profumate dovrebbero essere tritate.
4. Disporre la frittura sulle metà delle focacce, poi il pomodoro e la cipolla. Chiudiamo il dolcetto e lo trasferiamo in una padella, dove friggiamo fino a doratura su entrambi i lati.
5. La deliziosa quesadilla magra è pronta. Può essere servito subito dopo la frittura o raffreddato. Qualunque cosa ti piaccia di più.
Quesadilla di gamberetti originale e incredibilmente gustosa
Una quesadilla veloce e dal gusto originale può essere preparata in casa con l'aggiunta dei gamberi. Uno snack nutriente adatto a colazioni luminose. Servitelo con verdure ed erbe aromatiche.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Tortilla – 1 pz.
- Gamberetti – 80 gr.
- Pomodorini – 50 gr.
- Aglio – 1 spicchio.
- Arancione – 0,5 pz.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Verdi: a piacere.
- Olio d'oliva – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1.Laviamo e peliamo i gamberi, poi li tagliamo a pezzetti.
2. Friggere i frutti di mare in olio d'oliva per 1-2 minuti. Mescolare regolarmente.
3. Metti qui le metà delle ciliegie, l'aglio tritato, le erbe aromatiche, il sale e le spezie. Aggiungere il succo d'arancia e la scorza. Mescolare e cuocere a fuoco lento per un altro paio di minuti.
4. Metti il ripieno di gamberetti su metà della tortilla. Chiudete la torta e fatela dorare leggermente.
5. La quesadilla calda ai frutti di mare è pronta. Prima di servire, può essere tagliato in due parti.
Ciao, finalmente ho trovato una buona ricetta, è venuta molto gustosa, ora cucino sempre così, mio figlio adora come cucino per lui usando questa ricetta!