Un cupcake al microonde in 5 minuti in tazza è una nuova tendenza culinaria. Questo dessert è molto più di una semplice tavoletta di cioccolato o di un gelato. E si cuoce più facilmente e più velocemente dei normali muffin al forno. In media, non ci vogliono più di 5 minuti per preparare un cupcake del genere. E non lasciare che la cottura nel microonde ti dia fastidio.
- Torta al microonde in 5 minuti in una tazza: una semplice ricetta passo passo
- Torta al microonde senza latte né lievito
- Torta alla vaniglia senza cacao in 5 minuti
- Cupcake al microonde in tazza senza uova
- Ricetta torta al microonde senza aggiunta di farina
- Torta di ricotta in una tazza in 5 minuti
- Muffin alla banana nel microonde
- Ricetta passo passo per la torta al kefir in una tazza
- Muffin dietetici di farina d'avena nel microonde in una tazza
Torta al microonde in 5 minuti in una tazza: una semplice ricetta passo passo
Fornisce un'ottima ricetta per prodotti da forno fatti in casa facili e veloci. C'è una condizione importante: per rendere la torta “non gommosa”, quando la prepari, misura gli ingredienti secondo la ricetta, qui “a occhio” non è adatto.
- Farina 3 (cucchiai)
- Zucchero granulare 2 (cucchiai)
- Cacao 1 (cucchiai)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Latte di mucca 4 (cucchiai)
- Olio vegetale 1 (cucchiai)
- Sale 1 pizzico
- Lievito in polvere ¼ (cucchiai)
- Vanillina 1 (grammi)
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Come cucinare velocemente e deliziosamente un cupcake nel microonde in 5 minuti in una tazza? Setacciare la farina in una ciotola profonda, aggiungere lo zucchero e il cacao nelle quantità indicate nella ricetta.
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Versare il latte, preferibilmente riscaldato, la quantità necessaria di burro e rompere un uovo. Salare l'impasto e aggiungere il lievito o il bicarbonato di sodio schiacciato con l'aceto.
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Usando una frusta o una forchetta, mescolare l'impasto fino a renderlo liscio. L'impasto può essere fatto subito in una tazza porzionata, oppure in una ciotola, e poi versato nelle tazze.
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Potete ungere la tazza con una piccola quantità di burro e riempirla solo a metà con l'impasto, poiché la torta lieviterà durante la cottura. Metti la tazza con l'impasto nel microonde e accendilo a potenza media per 5 minuti.
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La torta è pronta al microonde in 5 minuti in tazza! Se lo desiderate, cospargete la torta cotta con zucchero a velo e servite. Può essere servito in una tazza o su un piatto.
Mangia per la tua salute!
Torta al microonde senza latte né lievito
Un cupcake senza aggiunta di latte è una cucina vegetariana, ma non è diverso da un cupcake normale. Sostituiamo il lievito con la soda schiacciata con aceto. Provalo, ti piacerà! Gli ingredienti sono forniti per 2 porzioni.
Ingredienti:
- Farina – 2 cucchiai.
- Zucchero - 4 cucchiai.
- Acqua – 1 cucchiaio.
- Olio di semi di girasole – 0,5 cucchiai.
- Cacao – 3 cucchiai.
- Soda – 1,5 cucchiaini.
- Zucchero vanigliato – 1 cucchiaio.
- Sale – 1 pizzico.
- Aceto 9% – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per impastare l'impasto, prendere una ciotola profonda. Versarvi la quantità di prodotti secchi indicata nella ricetta: farina, zucchero, cacao in polvere, vaniglia, sale e bicarbonato, schiacciati con aceto. Mescolare bene il tutto con una forchetta.
Passaggio 2. Quindi aggiungere a questa miscela la quantità necessaria di acqua fredda e olio di semi di girasole.
Passaggio 3. Utilizzando una frusta o una forchetta, impastare fino a ottenere un impasto liscio.
Passaggio 4. Ungere le tazze per cupcake con il burro in modo che il cupcake possa essere facilmente rimosso.
Passaggio 5.Disporre l'impasto preparato nei boccali, riempiendoli solo per metà del volume.
Passo 6: Metti i cupcake nel microonde a potenza media per 3 minuti.
Consiglio: Il centro del microonde cuocerà l'impasto più velocemente dei lati. Tienilo a mente quando disponi le tazze di pasta.
Passaggio 7. Lasciare riposare i cupcake preparati per alcuni minuti con lo sportello del forno chiuso.
Passaggio 8. Cospargere i cupcakes finiti con zucchero a velo e servire con il tè.
Mangia per la tua salute!
Torta alla vaniglia senza cacao in 5 minuti
In questa ricetta vi invitiamo a preparare un cupcake in tazza senza aggiungere il cacao in polvere, perché non sempre è disponibile in cucina, e non a tutti piacciono i cupcake al cioccolato. Puoi aggiungere fragole congelate o fresche all'impasto e decorare i prodotti da forno con la glassa.
Ingredienti:
- Farina – ¼ cucchiaio.
- Burro - 1 cucchiaio. l.
- Uovo – 1 pz.
- Zucchero – 2 cucchiai. l.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Fragole - 3 cucchiai. l.
- Vanillina – 2 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Mettere tutti i prodotti specificati nella ricetta nelle quantità richieste in un contenitore profondo, prendere solo il burro ammorbidito.
Passaggio 2. Utilizzando una frusta o una forchetta, impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. L'impasto dovrà risultare liquido. Se risulta denso, aggiungi un po 'di latte o panna.
Passaggio 3. Quindi aggiungere le fragole fresche o congelate all'impasto e mescolare il tutto con cura.
Passaggio 4. Ungere le teglie con olio vegetale e versarvi l'impasto preparato. Riempire i boccali per 2/3 del volume, non di più, altrimenti l'impasto scappa. Meglio prendere un'altra tazza se c'è troppa pasta.
Passaggio 5. Cuocere i cupcakes nel microonde a 800 W per 2 minuti e a 1000 W per 1 minuto e 45 secondi.
Passaggio 6.Togliere i cupcakes cotti dalle tazze, capovolgerli sui piatti e ricoprirli, se lo si desidera, con glassa cremosa, che può essere preparata da 1 cucchiaio. l. burro, 2 cucchiai. l. zucchero a velo e 1 cucchiaio. l. latte.
Buon tè!
Cupcake al microonde in tazza senza uova
Questa ricetta ti chiede di cuocere un cupcake nel microonde senza aggiungere uova. Questo conferirà ai prodotti da forno una consistenza morbida e vellutata. Provaci. Lavoreremo immediatamente l'impasto nella tazza.
Ingredienti:
- Farina – 2 cucchiai. l.
- Zucchero - 1,5 cucchiai. l.
- Burro – 2 cucchiai.
- Latte – 4 cucchiai. l.
- Cacao – 1 cucchiaio. l.
- Lievito in polvere (lievito in polvere) – 0,5 cucchiaini.
- Sale e vanillina - 1 pizzico ciascuno.
Processo di cottura:
Passaggio 1: prendi una teglia da forno in vetro e mettici dentro un pezzo di burro. Sciogliere il burro sul fornello fino a renderlo liquido (10-15 secondi).
Passaggio 2. Quindi aggiungere il cacao al burro e mescolarlo con il burro.
Passaggio 3. Versare il latte in una tazza, aggiungere lo zucchero e la vaniglia e mescolare bene con una forchetta fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Passaggio 4. Quindi versare la quantità necessaria di farina nella tazza e impastare l'impasto fino a ottenere una consistenza liscia, senza piccoli grumi. L'impasto non deve superare i due terzi del volume nella tazza.
Passaggio 5. Puoi cospargere il cioccolato grattugiato sopra l'impasto.
Passaggio 6. Cuocere la torta alla potenza del forno di 600 W per 2,5 minuti, a 800 W per 2 minuti e a 1000 W per 1 minuto e 45 secondi.
Passaggio 7. Il tuo dessert delizioso e veloce è pronto. Fai fresco e puoi mangiare.
Buon appetito!
Ricetta torta al microonde senza aggiunta di farina
Puoi cuocere una torta nel forno a microonde senza aggiungere farina. Questa ricetta è importante per le persone che non possono mangiare farina a causa di una malattia, ma piacerà a tutti gli amanti della pasticceria casalinga.Invece della farina, puoi usare farina d'avena, crusca o noci tritate in un frullatore. In questa ricetta cucineremo a base di noci.
Ingredienti:
- Noci – 200 g.
- Uovo – 3 pezzi
- Zucchero – 2 cucchiai. l.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Burro – 2 cucchiai. l.
- Sale – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per prima cosa, macina le noci sgusciate usando un frullatore.
Passaggio 2. Rompi le uova di gallina in una ciotola separata.
Passaggio 3. Aggiungere la quantità necessaria di zucchero, lievito e sale e frullare bene.
Passaggio 4. Quindi aggiungere il burro ammorbidito, le noci tritate alle uova sbattute e mescolare bene il tutto.
Passaggio 5. Ungere leggermente la tazza del cupcake con olio vegetale e versarvi l'impasto risultante, riempiendo la tazza solo per 2/3 del volume.
Passaggio 6. Cuocere la torta nel microonde ad alta potenza per 2 minuti.
Passaggio 7. Quindi spegnere il forno e lasciare riposare la torta per un po' con lo sportello chiuso.
Passaggio 8. Separare la torta finita dal muro della tazza con un coltello, trasferirla su un piatto e decorare con bacche o frutta fresca.
Buon tè!
Torta di ricotta in una tazza in 5 minuti
Questa ricetta ti invita a preparare una torta succosa e spugnosa con l'impasto della cagliata. In esso aggiungeremo l'uvetta all'impasto, che diventerà rapidamente morbida in un forno del genere, e sostituiremo parte dello zucchero con il miele. Non dovresti aggiungere bacche e frutta fresche, poiché la torta potrebbe diventare gommosa.
Ingredienti:
- Ricotta – 70 g.
- Farina – 1 cucchiaino.
- Zucchero e miele - 1 cucchiaio. l.
- Uovo – 1 pz.
- Uvetta – 2 cucchiai. l.
- Lievito e sale - 1 pizzico ciascuno.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Mettere la ricotta in una teglia, aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e aggiungere il miele riscaldato nelle quantità indicate nella ricetta.
Passo 2.Mescolare bene questi ingredienti con una forchetta.
Passaggio 3. Quindi sbattere un uovo nell'impasto e mescolare nuovamente bene. Questi passaggi non richiederanno più di 2 minuti.
Passaggio 4. Metti la tazza con l'impasto nel microonde alla massima potenza per 2,5 minuti. Controllare la prontezza del prodotto con uno stuzzicadenti di legno. E ancora una cosa: i bordi della torta cotta devono staccarsi dalle pareti della tazza.
Passaggio 5. Lasciare riposare la torta nel forno per alcuni minuti e poi trasferirla su un piatto. Questo cupcake con gelato è molto gustoso, è per i più golosi.
Buon appetito!
Muffin alla banana nel microonde
Questa ricetta ti chiede di cuocere un cupcake in tazza con l'aggiunta di banana. La banana aggiungerà morbidezza e umidità a questo dessert. Aggiungi la cannella e un po' di noce a questo cupcake. Cuciniamo senza cacao.
Ingredienti:
- Farina – 2 cucchiai. l.
- Banana – 1 pz.
- Olio di semi di girasole – 3 cucchiai. l.
- Zucchero – 2 cucchiai. l.
- Uovo – 1 pz.
- Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
- Cannella – 1 cucchiaino.
- Noce – 50 g.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Puoi impastare l'impasto immediatamente in una teglia o in una ciotola separata.
Passaggio 2. Rompere un uovo in una ciotola, aggiungere lo zucchero, l'olio di semi di girasole e sbattere il tutto con una forchetta o una frusta.
Passaggio 3: tritare la banana con una forchetta in una ciotola separata e aggiungerla alla ciotola.
Passaggio 4: mettere in una ciotola la farina, il lievito, la cannella e le noci tritate.
Passaggio 5. Impastare bene l'impasto fino ad ottenere una consistenza uniforme. È importante che l'impasto abbia la consistenza della panna acida liquida.
Passaggio 6. Versare l'impasto nelle teglie da forno. Da questi ingredienti si ottengono 2 boccali da 0,3 litri ciascuno.
Passo 7: Metti i cupcake nel microonde a temperatura alta per 2-4 minuti. Assicurati di controllare la cottura dei prodotti da forno.
Passaggio 8Raffreddare i muffin finiti per qualche minuto, versare sopra la panna e cospargere di noci.
Buon tè!
Ricetta passo passo per la torta al kefir in una tazza
Presentiamo alla vostra attenzione la versione kefir del cupcake in tazza, a differenza di molti altri preparati con il latte. Un cupcake fatto con kefir sarà più tenero e arioso. Non è necessario ridurre la quantità di zucchero perché ciò modificherebbe il gusto dei prodotti da forno. Gli ingredienti della ricetta sono per 3 porzioni.
Ingredienti:
- Farina, kefir e zucchero - 4 cucchiai ciascuno. l.
- Cacao e burro - 1 cucchiaio ciascuno. l.
- Uovo – 1 pz.
- Soda – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per impastare l'impasto, prendere una ciotola profonda. Versare la quantità necessaria di kefir, solo leggermente riscaldata, e aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio. Mescola fino a quando il kefir inizia a formare la schiuma.
Passaggio 2. Quindi aggiungere al kefir l'uovo, lo zucchero e il burro, sciolti a bagnomaria o nel microonde. Potete sostituire il burro con la margarina nella stessa quantità.
Passaggio 3. Sbattere bene questa miscela utilizzando una frusta o un frullatore.
Passaggio 4. Aggiungere la farina e il cacao in polvere setacciati in un colino al composto montato risultante.
Passaggio 5. Impastare l'impasto fino a renderlo liscio. L'impasto dovrà risultare liquido.
Passaggio 6. Ungere le tazze da forno con l'olio e versarvi sopra l'impasto preparato, riempiendo le tazze solo a metà, perché l'impasto raddoppierà di volume durante la cottura.
Passaggio 7. Cuocere i cupcakes nel microonde alla massima potenza per 3 minuti. (con potenza stufa 800 W - 4 minuti).
Passaggio 8. Rimuovere i muffin preparati dalle tazze, tagliarli a pezzi e servire.
Buon appetito!
Muffin dietetici di farina d'avena nel microonde in una tazza
In questa versione dietetica del cupcake in tazza, sei invitato a utilizzare la farina d'avena come principale componente legante. Puoi aggiungere noci tritate o frutta secca all'impasto. Lo prepariamo con scaglie intere, non frantumate e con kefir.
Ingredienti:
- Farina d'avena – 2 cucchiai. l.
- Uovo – 2 pz.
- Cacao – 2 cucchiaini.
- Zucchero – 2 cucchiai. l.
- Kefir – 1 cucchiaio. l.
- Soda – ½ cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Puoi impastare l'impasto della torta in una ciotola o direttamente in una teglia.
Passaggio 2. Sbattere due uova di gallina in una tazza, aggiungere la quantità necessaria di zucchero e sbattere bene con una frusta o una forchetta.
Passaggio 3. Quindi versare il kefir in una tazza, aggiungere la soda e frullare nuovamente il tutto.
Passaggio 4. Aggiungere al composto il cacao in polvere e due cucchiai di farina d'avena.
Passaggio 5. Se lo si desidera, aggiungere noci o uvetta (diventano rapidamente morbide nel microonde).
Passaggio 6. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio. L'impasto deve riempire la tazza non più di 2/3 del volume, altrimenti “scapperà”.
Passaggio 7. Cuocere la torta in forno per 4 minuti a 800 W.
Passaggio 8. Lasciare la torta cotta nel forno con lo sportello chiuso per qualche minuto e poi trasferirla su un piatto. Puoi cospargere il cupcake con polvere e decorare con bacche o frutti.
Buon tè!
Gustoso, ma un po' secco
Grazie è venuto molto gustoso