Una delizia facile, sana e gustosa per la tua tavola: la casseruola di cavolo cappuccio. Può essere servito a colazione, pranzo o come spuntino. Non è difficile preparare un prodotto del genere. Prendi nota della nostra comprovata selezione culinaria di 7 ricette passo dopo passo.
- Casseruola di cavolo cappuccio con carne macinata al forno
- Come cuocere la casseruola di cavolo con semolino al forno?
- Casseruola di cavolo cappuccio in padella con uovo e formaggio
- Una ricetta semplice e deliziosa per la casseruola di cavolo in una pentola a cottura lenta
- Casseruola di cavolo dietetico in PP al forno
- Sformato di cavolo e patate succosi al forno
- Casseruola di cavolo con pollo e formaggio al forno
Casseruola di cavolo con carne macinata al forno
La succosa casseruola di cavolo cappuccio può essere preparata con l'aggiunta di carne macinata. Questo piatto non sarà solo gustoso e nutriente, ma anche salutare. Per favore i tuoi cari!
- cavolo bianco 700 (grammi)
- Carne macinata 500 (grammi)
- Cipolle a bulbo 200 (grammi)
- Carota 200 (grammi)
- Panna acida 2 (occhiali)
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 200 (grammi)
- Sale gusto
- Spezie e Condimenti gusto
- Olio vegetale per friggere
-
Come cucinare la casseruola di cavolo al forno? Prepariamo i prodotti secondo l'elenco.
-
Tritare le cipolle sbucciate.
-
Grattugiare le carote.
-
Tritare finemente il cavolo bianco.
-
Scaldare una padella con olio vegetale e friggere le cipolle.
-
Aggiungere la cipolla con la carne macinata, salare, pepare e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
-
Separatamente, friggere le carote fino a renderle morbide.
-
Completiamo le carote con cavolo bianco. Salare a piacere e cuocere a fuoco lento coperto per 15-20 minuti.
-
In questo momento, grattugiare il formaggio a pasta dura.
-
Metti metà delle carote e del cavolo in una teglia. Sale e pepe a piacere.
-
Coprire lo strato con panna acida.
-
Successivamente mettiamo la carne macinata.
-
Ricoprire nuovamente con panna acida.
-
Metti il cavolo e le carote rimanenti.
-
Irrorare con la restante panna acida.
-
Cospargere il formaggio grattugiato sopra.
-
Cuocere il pezzo per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi.
-
Un'appetitosa casseruola di cavolo con carne macinata è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!
Come cuocere la casseruola di cavolo con semolino al forno?
Con l'aggiunta di semolino si prepara una tenera casseruola di cavolo cappuccio. Questo piatto salutare è un'ottima idea per la colazione o lo spuntino in famiglia. Usa una semplice ricetta passo passo.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 350 gr.
- Semola – 0,5 cucchiai.
- Latte – 120 ml.
- Uovo – 1 pz.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Burro – 100 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare il cavolo cappuccio bianco e tritarlo finemente.
Passaggio 2. Mescolare la semola con il latte.
Passaggio 3. Sciogliere il burro e versarlo nel semolino. Aggiungere l'uovo, sale e pepe a piacere. Frusta.
Passaggio 4. Metti il cavolo in una teglia. Riempitela con il composto preparato.
Passaggio 5. Cuocere per 30 minuti a 220 gradi.
Passaggio 6. Il delizioso casseruola di cavolo cappuccio con semolino è pronto, provalo!
Casseruola di cavolo cappuccio in padella con uovo e formaggio
Un modo interessante e veloce per preparare la casseruola di cavolo è in padella. Aggiungi un po 'di formaggio qui e accontenta la tua famiglia con una sorpresa appetitosa e salutare. Adatto per colazioni o pranzi in famiglia.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 200 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Formaggio a pasta dura – 30 gr.
- Panna acida – 50 gr.
- Salsa di soia – 1 cucchiaio.
- Farina – 4 cucchiai.
- Verdi: a piacere.
- Sale - a piacere.
- Paprica macinata – 1 cucchiaino.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tritare finemente il cavolo cappuccio, salarlo e impastarlo con le mani fino a quando non rilascia il succo.
Passaggio 2. Integra la verdura con uova, sale, pepe e paprika.
Passaggio 3. Aggiungi qui la panna acida, il formaggio grattugiato e le erbe tritate.
Passaggio 4. Aggiungere la farina e la salsa di soia agli ingredienti. Mescolare accuratamente.
Passaggio 5. Rivestire la padella con olio vegetale. Mettiamo qui la preparazione del cavolo.
Passaggio 6. Cuocere per 10 minuti coperto. Quindi dividere con cura il piatto in due parti e capovolgerlo. Cuocere per altri 10 minuti.
Passaggio 9. La deliziosa casseruola di cavolo è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!
Una ricetta semplice e deliziosa per la casseruola di cavolo in una pentola a cottura lenta
Un modo semplice per preparare una deliziosa casseruola di cavolo è in una pentola a cottura lenta. Questo piatto sarà un'ottima soluzione per un pranzo casalingo, grazie alle sue proprietà nutritive. Prendi nota!
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 400 gr.
- Carote – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Uovo – 2 pz.
- Panna acida – 0,5 cucchiai.
- Farina – 0,5 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Grattugiare le carote e friggerle in una ciotola multicucina in olio vegetale.
Passaggio 2. Integrare le carote con cipolle tritate e cavolo tritato finemente. Sale a piacere. Cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido.
Passaggio 3.Per preparare il ripieno, sbatti un uovo di gallina con panna acida, farina, lievito e sale.
Passaggio 4. Lessare il secondo uovo, tritarlo e mescolarlo con le verdure.
Passaggio 5. Riempire l'impasto con il composto di farina e continuare la cottura in modalità cottura per 30-40 minuti, quindi capovolgerlo e cuocere per altri 15 minuti.
Passaggio 6. Lo sformato di cavolo aromatico è pronto, servire!
Casseruola di cavolo dietetico in PP al forno
La cucina ipocalorica è ricca di varietà. Per un pranzo abbondante e salutare, puoi preparare la casseruola di cavolo. Anche i principianti possono gestire questa semplice ricetta passo dopo passo. Provalo!
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 180 gr.
- Riso – 6 cucchiai.
- Cipolle – 1 pz.
- Aglio – 2 spicchi.
- Uovo – 2 pz.
- Semola – 5-6 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari.
Passaggio 2. Dividere il cavolo in piccoli pezzi. Salare, aggiungere acqua e far bollire.
Passaggio 3. Lessare il riso e mescolarlo con l'uovo di gallina. Quindi uniamo il porridge al cavolo, che prima strizziamo fuori dall'acqua.
Passaggio 4. Tritare finemente le cipolle.
Passaggio 5. Facciamo lo stesso con l'aglio.
Passaggio 6. Mettere le verdure nel composto principale e cospargerlo con quattro cucchiai di semola. Salare, pepare e mescolare. Disporre il prodotto in una teglia.
Passaggio 7. Sbattere la semola rimanente con l'uovo. Versare il composto sopra la preparazione del cavolo. Cuocere per 25-35 minuti a 180 gradi.
Passaggio 8. La sana casseruola di cavolo cappuccio è pronta, puoi provarla!
Sformato di cavolo e patate succosi al forno
Una sostanziosa casseruola fatta in casa può essere preparata con patate e cavoli. Chiunque può gestire un semplice processo culinario e il piatto finito ti delizierà con il suo gusto brillante e l'aroma appetitoso.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 350 gr.
- Patate – 400 gr.
- Carote – 100 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Pangrattato – 70 gr.
- Aglio – 2 spicchi.
- Noce moscata – 0,5 cucchiaini.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Formaggio – 100 gr.
- Olio vegetale – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare il cavolo cappuccio e tritarlo finemente. Trasferire in una ciotola profonda, aggiungere sale e impastare con le mani.
Passaggio 2. Integrare il prodotto con carote grattugiate.
Passaggio 3. Facciamo lo stesso con le patate sbucciate. Innaffia il pezzo con olio vegetale.
Passaggio 4. Premere qui gli spicchi d'aglio.
Passaggio 5. Aggiungere le spezie e il pangrattato al composto. Mescolare accuratamente.
Passaggio 6. Rompi qui le uova di gallina e impasta di nuovo.
Passaggio 7. Posizionare l'impasto su una teglia con pergamena.
Passaggio 8. Cuocere la pirofila per 30 minuti a 180 gradi. Cospargere con formaggio grattugiato e cuocere per altri 10 minuti.
Passaggio 9. Il delizioso casseruola di patate e cavoli è pronto. Dividete in porzioni e servite!
Casseruola di cavolo con pollo e formaggio al forno
Una casseruola gustosa e facile da preparare è composta da cavolo, carne tenera di pollo e formaggio. Servi questo piatto colorato a pranzo o come spuntino abbondante. Per favore i tuoi cari!
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Cavolo bianco – 500 gr.
- Filetto di pollo – 400 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Panna acida – 300 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Farina – 1 cucchiaino.
- Maionese – 1 cucchiaio.
- Aglio – 1 spicchio.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Verdi: per servire.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare il filetto di pollo.
Passaggio 2. Tagliarlo a pezzetti.
Passaggio 3.Integriamo il prodotto con sale, pepe, aglio e maionese.
Passaggio 4. Mescolare e lasciare marinare.
Passaggio 5. Tritare il cavolo cappuccio e lessarlo fino a renderlo morbido in acqua salata.
Passaggio 6. Mettere l'ingrediente su un setaccio e lasciare scolare l'acqua.
Passaggio 7. In questo momento, friggere la cipolla tritata in olio vegetale.
Passaggio 8. In una ciotola separata, unire le uova con panna acida, farina e pepe.
Passaggio 9. Sbattere fino a che liscio.
Passaggio 10. Metti il cavolo e le cipolle in una teglia.
Passaggio 11. Coprire le verdure con il pollo marinato.
Passaggio 12. Versare il composto di uova e panna acida. Cuocere la pirofila per 40 minuti a 200 gradi.
Passaggio 13. 20 minuti prima della preparazione, cospargere il dolcetto con formaggio grattugiato.
Passaggio 14. Completa il prodotto finito con erbe aromatiche.
Passaggio 15. La casseruola luminosa è pronta, dividetela in porzioni e servite!