Come cucinare i gamberetti a casa

Il gusto e l'aspetto dei gamberetti finiti dipendono in gran parte dalla cottura. Il processo è abbastanza semplice e veloce, ma richiede alcuni accorgimenti. Puoi cucinare frutti di mare con succo di limone, erbe aromatiche e altre spezie. Scegli l'idea giusta da una selezione di comprovate ricette passo passo.

Come cucinare i gamberetti bolliti surgelati a casa?

Solitamente sulla confezione è indicato il metodo di cottura dei gamberetti. Ma cosa fare se prendi un prodotto congelato bollito a peso? C'è un'uscita. Usa una ricetta collaudata per una cucina deliziosa.

1. 
   Come cucinare correttamente i gamberetti a casa? Prepariamo i prodotti necessari. È meglio scegliere una miscela di peperoni in piselli.
2. 
   Mettere il prodotto cotto congelato in uno scolapasta e sciacquarlo sotto l'acqua.
3. 
   In una pentola fate bollire l'acqua insieme alle foglie di alloro e ai grani di pepe.Qui sciogliamo il sale.
4. 
   Metti i gamberi in acqua bollente con le spezie. Cuocerli per 3-4 minuti.
5. 
   Metti il ​​​​prodotto finito in uno scolapasta. Per una migliore pulizia è possibile sciacquarlo nuovamente sotto l'acqua.
6. 
   Gli appetitosi gamberetti bolliti sono pronti. Potete servirlo o utilizzarlo in ulteriori preparazioni!

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Come far bollire i gamberetti freschi con la buccia in una casseruola?

Una corretta cottura dei gamberetti ne preserverà il gusto e l'aspetto attraente. Lavorare con prodotti freschi e non raffinati ha le sue caratteristiche. Usa una ricetta veloce e collaudata per una preparazione di successo.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti non pelati - 1 confezione.
• Sale - 1 cucchiaio.
• Cipolle - 1/4 pezzi
• Aglio - 2 spicchi.
• Aneto: a piacere.
• Foglia di alloro - 2 pezzi
• Grani di pepe nero - 10 pz.

Processo di cottura:

1. Preparare i prodotti necessari: gamberetti e spezie.

2. In una casseruola o casseruola, far bollire l'acqua con sale, pepe, alloro, aglio e un pezzo di cipolla.

3. Dopo l'ebollizione, aggiungi l'aneto all'acqua per un aroma ancora più brillante.

4. Successivamente aggiungi i gamberetti. Fateli cuocere per un minuto e toglieteli subito dal fuoco. Quindi, coprire il pezzo con un coperchio e lasciare agire per 15 minuti.

5. Dopo un po', togliete i gamberi dalla salamoia aromatica. Disponeteli su un piatto e serviteli. Pronto!

Come cucinare correttamente i gamberoni surgelati?

I gamberoni sono il tipo di pesce preferito da molti. Si distingue per il colore brillante e la succosità. Per far sì che il dolcetto conservi tutto il suo gusto, prestate molta attenzione alla cottura.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberoni – 1 confezione.
• Sale - a piacere.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Limone – 10 gr.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari: gamberoni e spezie.

2. Laviamo il prodotto congelato sotto l'acqua per rimuovere il guscio di ghiaccio. Questo è un punto importante nella preparazione di un prodotto gustoso.

3. Quindi, fai bollire l'acqua in una casseruola. Sciogliere il sale, aggiungere una fetta di limone, aglio, pepe e alloro.

4. Metti i gamberi in acqua bollente con le spezie. Cuoceteli per non più di 5 minuti e toglieteli dal fuoco.

5. I gamberoni luminosi sono pronti. Disponeteli su un piatto e serviteli.

Come cucinare deliziosamente i gamberetti con la buccia per la birra?

Uno spuntino luminoso e gustoso per la birra: gamberi bolliti non sbucciati con spezie. Il prodotto aromatico può essere servito in compagnia. Prendete nota della ricetta semplice e deliziosa.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti non sgusciati – 1 kg.
• Sale - a piacere.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Chiodi di garofano - a piacere.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Aneto – 10 gr.
• Condimento per pesce – 0,5 cucchiaini.
• Limone – 1 pz.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare lo spuntino.

2. Far bollire l'acqua, sciogliere il sale e aggiungere l'aneto tritato.

3. Mescola qui il condimento di pesce. Ne scegliamo uno qualsiasi da assaggiare.

4. Lavare il limone e tagliarlo a metà.

5. Spremi il succo da una metà.

6. Metti i gamberetti nell'acqua insieme all'alloro, ai chiodi di garofano e ai grani di pepe. Aggiungi il succo di limone.

7. Cuocere i frutti di mare in acqua bollente per non più di 5 minuti.

8. Utilizzeremo il limone rimanente e l'olio vegetale durante il servizio.

9. Metti i gamberi cotti in uno scolapasta e trasferiscili su un piatto.Decorare il dolcetto con il limone, versare l'olio e servire con la birra.

Una ricetta semplice e deliziosa per i gamberi tigre cotti in padella

I gamberetti tigre sono di grandi dimensioni e succosi. È importante cucinarli correttamente per preservare il loro gusto brillante e delicato. Il prodotto finito sarà un ottimo spuntino sulla vostra tavola e potrà essere utilizzato anche nella preparazione di altri piatti.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Gamberetti Tigre – 500 gr.
• Sale – 1,5 cucchiai.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.

Processo di cottura:

1. Lavare i gamberetti tigre sott'acqua per rimuovere i pezzi di ghiaccio troppo grandi.

2. Fai bollire l'acqua in una casseruola e sciogli il sale. Mettiamo qui anche i gamberi lavati.

3. Completa il contenuto con un mazzetto di prezzemolo fresco.

4. Portare a ebollizione il prodotto e far bollire finché sarà tenero. Per i gamberetti congelati bolliti ci vorranno 5 minuti, per i gamberetti freschi congelati – 7 minuti.

5. Una volta pronti, i gamberi tigre assumeranno un colore brillante. Metteteli in uno scolapasta per far scolare tutta l'acqua.

6. Servire il trattamento finito in tavola con verdure o altri prodotti.

Come cucinare i gamberi surgelati al limone?

I gamberi bolliti teneri e succosi si ottengono con l'aggiunta di limone. Usa questa semplice ricetta per preparare un delizioso antipasto per un gruppo numeroso. Il dolcetto può essere servito con verdure fresche o salsa.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti congelati – 1 kg.
• Sale marino – 2 cucchiai.
• Limone – 1 pz.
• Aneto – 1 mazzetto.
• Aglio – 1 pz.

Processo di cottura:

1. Lavare i gamberi congelati sott'acqua per rimuovere lo strato di ghiaccio.

2. Far bollire una pentola d'acqua e sciogliervi il sale marino.

3. Lavare il limone e dividerlo in parti grandi.

4. Non è necessario sbucciare completamente la testa d'aglio. È sufficiente rimuovere la buccia superiore e tagliare la parte inferiore.

5. Metti le fette di limone in acqua bollente salata.

6. Qui mandiamo anche l'aglio.

7. Far bollire nuovamente il contenuto.

8. Metti l'aneto fresco nell'acqua.

9. Abbassare i gamberetti preparati e cuocerli per 5-7 minuti.

10. Metti i frutti di mare finiti con il limone in uno scolapasta, quindi mettili su un piatto e servi.

Gamberetti argentini bolliti, surgelati senza testa

I gamberi argentini sono carnosi e di grandi dimensioni. Per evitare che diventino duri dopo la cottura e perdano la loro succosità, utilizza una ricetta passo passo semplice e collaudata.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti argentini congelati – 1 kg.
• Sale – 1 cucchiaio.
• Condimento per pesce – 0,5 cucchiaini.
• Foglia di alloro - a piacere.
• Grani di pepe nero – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. I gamberetti argentini senza testa congelati devono essere prima sciacquati sotto l'acqua. Ciò rimuoverà molto ghiaccio dal prodotto.

2. Preparare le spezie: foglie di alloro, pepe in grani e condimento per il pesce.

3. Far bollire l'acqua in una casseruola, sciogliere il sale e aggiungere tutte le spezie.

4. Immergere i gamberetti argentini senza testa nella salamoia preparata. Portare nuovamente a bollore il composto e poi cuocere per 6-7 minuti.

5. Metti i gamberetti grandi finiti in uno scolapasta e servi con spezie a piacere.

Come cucinare i gamberetti con aneto a casa?

Uno dei modi più semplici per far bollire i gamberetti è aggiungere l'aneto. I verdi conferiranno al trattamento un aroma speciale. Usa una ricetta collaudata di frutti di mare fatta in casa.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti – 1 kg.
• Sale – 1 cucchiaio.
• Aneto – 20 gr.
• Foglia di alloro – 3 pezzi.
• Grani di pepe nero – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Preparare le spezie necessarie. Laviamo e tritiamo l'aneto; può essere fresco o congelato.

2. Fai bollire l'acqua in una casseruola e sciogli il sale.

3. Qui mettiamo anche spezie e aneto tritato. Far bollire la miscela per uno o due minuti finché il colore non cambia e appare un leggero aroma.

4. Misura un chilogrammo di gamberetti.

5. Trasferisci i frutti di mare nella salamoia bollente. Cuocilo per circa 7 minuti.

6. Rimuovere i gamberetti finiti dall'acqua e trasferirli su un piatto. Il dolcetto è pronto per essere servito!

Come cucinare velocemente i gamberi nel microonde?

Un modo semplice e originale per cucinare i gamberi è nel microonde. Il prodotto risulterà morbido, succoso e aromatico. Può essere servito come spuntino autonomo o utilizzato per altri piatti.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Gamberetti – 500 gr.
• Salsa di soia – 4 cucchiai.
• Acqua – 2 cucchiai.
• Aglio – 2 spicchi.
• Grani di pepe nero – 10 pz.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Sciacquare i gamberetti sott'acqua e metterli in una ciotola profonda adatta al microonde.

2. Cospargere il prodotto con sale, pezzi di aglio e pepe nero in grani. Aggiungere acqua e salsa di soia.

3. Copri il piatto con un coperchio e mettilo nel microonde. Cuocere per 3-4 minuti alla potenza di 750 W. Quindi mescolare e impostare nuovamente per lo stesso tempo.

4. Metti i gamberetti finiti sul tavolo e lasciali raffreddare nella salamoia.

5. Una sorpresa brillante è pronta. Guarnitelo con limone, erbe aromatiche e servite!

Gamberi bolliti fatti in casa con aglio

Per rendere ancora più saporiti i gamberi bolliti, cuocerli con l'aglio.Seguire regole semplici e coerenza. Il risultato sarà un prodotto succoso e dal sapore delicato.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Gamberetti – 1 kg.
• Aglio – 4 spicchi.
• Aneto – 20 gr.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Se i gamberetti sono congelati, sciacquateli prima sotto l'acqua. Questo rimuoverà il guscio di ghiaccio.

2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli finemente con un coltello.

3. Metti l'aglio, l'aneto e il sale in una padella piena d'acqua. Mettetela sul fuoco e portate a ebollizione.

4. Immergere il prodotto preparato nella profumata salamoia bollente. Cuocilo per tre minuti sotto il coperchio. Non riduciamo il fuoco nel processo.

5. Metti i gamberetti finiti con l'aglio in uno scolapasta. Dopo che tutta l'acqua è stata scaricata, trasferire il dolcetto su un piatto. Può essere servito.