Ti spieghiamo come essiccare le mele in una selezione culinaria di sette metodi comprovati a casa con fotografie passo passo. Chiunque può farlo con le proprie mani. Regala a te e ai tuoi cari un delizioso dolcetto alla frutta. Scegli la ricetta più adatta a te e inizia il procedimento.
Come essiccare le mele nel forno di casa
Ti diremo in dettaglio come essiccare le mele nel forno di casa nella nostra ricetta passo passo con fotografie. Il prodotto finito ti delizierà con un gusto delicato con una piacevole acidità fruttata. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo piacere. Assicurati di provarlo!
- Mele 2 (chilogrammi)
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Come essiccare le mele nel forno di casa? Prepariamo la frutta fresca. -
Laviamo le mele e le sbucciamo. -
Tagliateli a fettine sottili, eliminando con attenzione il nocciolo. -
Immergete la frutta in acqua calda per qualche secondo e poi gettatela in uno scolapasta. Ciò consentirà alle mele di mantenere il loro colore chiaro. -
Disporre le fette in un unico strato su una teglia rivestita di carta da forno. -
Mettere in forno preriscaldato a 60 gradi per 2 ore. Puoi aprire leggermente la porta. È necessario che l'aria fluisca verso le mele. Aumentare la temperatura a 75 gradi e cuocere per altre 8-10 ore. -
Ora sai come essiccare le mele nel forno di casa. Ripeti l'idea culinaria!
Come essiccare le mele al sole
Come essiccare le mele al sole? Imparerai tutti i trucchi nella nostra ricetta collaudata con foto passo passo. La tua famiglia adorerà sicuramente questo trattamento. Le mele essiccate serviranno come spuntino sano e ipocalorico. Assicurati di provarlo!
Tempo di cottura – 5 giorni
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 10
Ingredienti:
- Mele – 2kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Condividiamo una ricetta su come essiccare le mele al sole. Lavare e asciugare le mele.
Passaggio 2. Tagliare la frutta a fettine sottili, rimuovendo con cura i semi e il torsolo.
Passaggio 3. Tagliamo tutti i frutti in questo modo.
Passaggio 4. Disporre le fette sottili in uno strato sottile su una teglia.
Passaggio 5. Porta la teglia con le mele sotto il sole cocente.
Passaggio 6. Lasciare il pezzo per 4-5 giorni. Di notte è meglio mettere le mele sotto una tettoia (nel caso piova).
Passaggio 7. Ora sai come essiccare le mele al sole. Ripeti l'idea culinaria!
Mele essiccate nel microonde
Le mele essiccate nel microonde sono un'idea culinaria interessante e facile da realizzare a casa. Il trattamento ti delizierà con un gusto gradevole e proprietà benefiche. Le mele essiccate possono essere consumate al naturale o utilizzate per preparare la composta.
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Mele – 1kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1: cucinare le mele essiccate nel microonde è semplice.
Passaggio 2. Lavare le mele sott'acqua e asciugarle.
Passaggio 3. Tagliare i frutti ad anelli di uguale spessore. Circa 1 centimetro. Tagliare con attenzione le ossa.
Passaggio 4. Posizionare gli anelli di mela su un piatto piano. Lo facciamo in un unico livello.
Passaggio 5.Mettiamo il pezzo nel microonde. Impostalo sulla potenza minima per 30 secondi. Quindi girare le fette e farle riposare per 30 secondi.
Passaggio 6. Ripetere la procedura più volte fino a quando non si asciuga notevolmente.
Passaggio 7. Le mele essiccate al microonde sono pronte. Puoi provare!
Come essiccare le mele in un essiccatore elettrico
Abbiamo descritto come essiccare le mele in un essiccatore elettrico in una ricetta passo passo. Non è difficile prepararlo in casa e il prodotto finito non lascerà nessuno indifferente. Il trattamento essiccato ti delizierà con un gusto delicato con una piacevole acidità. Assicurati di provarlo!
Tempo di cottura – 8 ore
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Mele – 1kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Ti spiegheremo come essiccare le mele in un'asciugatrice elettrica in una ricetta passo passo. Innanzitutto, misura il numero richiesto di mele.
Passaggio 2. Sciacquare le mele sott'acqua e asciugarle.
Passaggio 3. Tagliare in cerchi di uguale spessore. Ritaglia con cura il nucleo con i semi in ogni tazza.
Passaggio 4. Per evitare che i pezzi scuriscano e per avere un aspetto più attraente, potete metterli in una soluzione salina per 5 minuti. Per fare questo, mescolare un cucchiaio di sale in un litro d'acqua.
Passaggio 5. Posizionare le fette di mela nel vassoio dell'asciugatrice elettrica.
Passaggio 6. Asciugare il prodotto per circa 6-8 ore ad una temperatura di 45-55 gradi.
Passaggio 7. Ora sai come asciugare le mele in un'asciugatrice elettrica. È semplice!
Mele secche su una corda
Le mele essiccate a filo sono facili da preparare a casa. Per fare questo, usa un'idea culinaria collaudata con fotografie passo-passo. Questa delizia ti delizierà con il suo gusto delicato. Puoi cucinare una deliziosa composta dal prodotto o mangiarla proprio così.
Tempo di cottura – 1 settimana
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Mele – 1kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Condividiamo il processo di preparazione delle mele essiccate su una corda. È simile alla cottura dei funghi secchi.
Passaggio 2. Prima di tutto, misurare il numero richiesto di mele, lavarle e lasciarle asciugare.
Passaggio 3. Successivamente, tagliare le mele in cerchi di uguale spessore.
Passaggio 4. Rimuovere con attenzione i semi dai cerchi. Cerchiamo di non rovinare la forma, altrimenti non si attaccheranno al filo.
Passaggio 5. Leghiamo le mele su una corda o su fili robusti e spessi.
Passaggio 6. Appendiamo i pezzi in un luogo dove cadono i raggi diretti del sole. Lascia asciugare per una settimana. Per proteggere il prodotto dagli insetti, coprirlo con una garza.
Passaggio 7. Le mele essiccate su uno spago sono pronte. Sbrigati e aiutati!
Come essiccare le mele in un essiccatore
Imparerai come essiccare le mele in un essiccatore nella nostra collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo. Il prodotto finito ti delizierà con un gusto delicato. Può essere utilizzato come uno snack sano e originale. Dalle mele essiccate si ottengono anche deliziose composte.
Tempo di cottura – 10 ore
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Mele – 1kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Ti spieghiamo come essiccare le mele in un essiccatore. Per prima cosa, prepara il numero richiesto di mele.
Passaggio 2. Lavare bene le mele e asciugarle.
Passaggio 3. Tagliare i frutti a fettine sottili, rimuovere con cura il torsolo e i semi.
Passaggio 4. Per evitare che i pezzi si scuriscano, è possibile metterli in una soluzione salina per 5 minuti. Per fare questo, mescolare un cucchiaio di sale in un litro d'acqua. Ma questa procedura non è necessaria.
Passaggio 5. Posizionare le fette di mela nel vassoio dell'essiccatore.
Passaggio 6. Asciugare il prodotto per circa 8-10 ore ad una temperatura di 56-70 gradi.
Passaggio 7. Ora sai come essiccare le mele in un essiccatore. Aiutati con il trattamento che ricevi.
Mele secche con cannella
Le mele essiccate con cannella sono una delizia deliziosa e saporita facile da preparare a casa. Il prodotto ti delizierà con un gusto gradevole e proprietà benefiche. Le mele essiccate possono essere consumate al naturale o utilizzate per preparare composte fatte in casa.
Tempo di cottura – 2 giorni
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Mele – 1kg.
- Zucchero – 200 gr.
- Cannella in polvere – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Condividiamo la ricetta per le mele essiccate con cannella.
Passaggio 2. Seleziona le mele pulite senza danni. Li laviamo e li asciughiamo.
Passaggio 3. Dividere i frutti a fettine sottili. Rimuovere con attenzione il nucleo. Se lo si desidera, rimuovere la buccia.
Passaggio 4. Posizionare le fette su una teglia in uno strato. Cerchiamo di non sovrapporli. Cospargere uniformemente di zucchero.
Passaggio 5. Aggiungi la cannella in polvere al dolcetto. Potete anche mescolare subito lo zucchero con la cannella e cospargere il composto sulle fette di mela.
Passaggio 6. Posizionare il pezzo in un forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti. Poi li lasciamo asciugare per 2-3 giorni a temperatura ambiente.
Passaggio 7. Le mele essiccate alla cannella sono pronte. Aiutati e apprezza il gusto!
