Come cucinare le patatine fritte

Come cucinare le patatine fritte a casa: questa domanda è popolare, perché a tutti piacciono le fette di patate dorate! Puoi provare queste patate in quasi tutti i esercizi di ristorazione, quindi perché non proviamo a cucinare questo piatto con le nostre mani? Potete preparare deliziosi cubetti in vari modi, ad esempio utilizzando il forno a microonde o il grill elettrico. Tuttavia, se nel tuo inventario hai solo una padella, non importa, perché puoi anche cucinare patatine fritte!

Patatine fritte fatte in casa al forno

Le patatine fritte fatte in casa al forno sono un'ottima e salutare alternativa al fast food. Per preparare questo piatto abbiamo solo bisogno di un po' di olio vegetale e sale. Qui le spezie non sono necessarie, poiché per noi è importante preservare il gusto naturale delle patate e, ovviamente, il loro aroma unico.

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   Come cucinare le patatine fritte a casa? Per accelerare il processo e per tua comodità, disponi tutto ciò che ti serve sul piano di lavoro.
2. 
   Sbucciare le patate, sciacquarle abbondantemente e asciugarle con tovaglioli di carta.
3. 
   Tagliare a strisce di medio spessore.
4. 
   Mettere in un sacchetto e versare l'olio vegetale inodore.
5. 
   Leghiamo la borsa e la agitiamo vigorosamente.
6. 
   Distribuiamo le patate su una teglia rivestita di carta forno e le mettiamo in forno, riscaldato a 240 gradi, per 35-45 minuti.
7. 
   Salare l'antipasto caldo e mescolare.
8. 
   Le patatine fatte in casa sono pronte! Impiattate e servite subito. Buon appetito!

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Patatine fritte croccanti in padella

Le patatine fritte croccanti vengono cotte in padella in pochi minuti e risultano incredibilmente appetitose e dorate. E, se tu e i tuoi familiari amate sgranocchiare cannucce aromatizzate, allora questa ricetta fa sicuramente al caso vostro: preparate gli ingredienti e iniziate!

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Patate – 1 kg.
• Olio vegetale – 100 ml.
• Sale - a piacere.
• Ketchup - facoltativo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare l'olio vegetale in una padella dal fondo spesso e portare a ebollizione a fuoco moderato.

Passaggio 2. Allo stesso tempo sbucciare e lavare le patate, tagliarle a listarelle.

Passaggio 3. Salare la verdura e lasciarla asciugare.

Passaggio 4. Gettare i pezzi nell'olio bollente e friggerli per 3-4 minuti, mescolando spesso e rimuoverli con una schiumarola.

Passaggio 5. Metti le patate su un piatto e, se lo desideri, versaci sopra il ketchup: prendi un campione. Buon appetito!

Come preparare le patatine fritte come quelle di McDonald's

Come preparare le patatine fritte come quelle di McDonald's? Sicuramente la maggior parte dei bambini, e moltissimi adulti, amano gustare le patatine dorate, soprattutto in abbinamento alla loro salsa preferita. Allora perché non ripetere la ricetta di cucina più famosa e provare questo miracolo culinario?

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 5.

ingredienti:

• Patate – 1 kg.
• Olio vegetale – 1 l.
• Sale – 4 pizzichi.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rimuovere la buccia dai tuberi, sciacquare le verdure e tagliarle a strisce pulite.

Passaggio 2. Immergere le fette in una ciotola con acqua fresca e lasciare così per 15-20 minuti, l'acqua “toglierà” l'amido in eccesso.

Passaggio 3. Trascorso il tempo, asciugare accuratamente le patate con carta assorbente su tutti i lati.

Passaggio 4. Posizionare una padella vuota e asciutta sul fuoco e scaldarla, quindi versare una grande quantità di olio vegetale e scaldarla a una temperatura di 165 gradi.

Passaggio 5. Gettare una piccola porzione di cannucce di patate nell'olio e attendere che salgano in superficie, friggerle per 2-3 minuti.

Passaggio 6. Metti le patate calde su carta assorbente e lasciale raffreddare.

Passaggio 7. Dopo il raffreddamento, riscaldare l'olio, ma a 175 gradi. Friggere le patate una seconda volta per altri 3-4 minuti.

Passaggio 8. Asciugare il grasso in eccesso con i tovaglioli, aggiungere sale e mescolare.

Passaggio 9. Servire e buon appetito. Buon appetito!

Patatine fritte in una friggitrice ad aria

Le patatine fritte nella friggitrice ad aria sono un piatto gustoso e soddisfacente che può essere servito come spuntino, integrato con salsa o ketchup, oppure può essere abbinato a qualsiasi piatto caldo di carne rossa, pollame o pesce. E qualunque sia l'opzione che preferisci, sarà comunque delizioso!

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Patate – 800 gr.
• Olio di semi di girasole – 3 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Condimenti - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare le patate sbucciate e lavate a listarelle di medio spessore, metterle in un contenitore con acqua fredda e dopo 10-15 minuti asciugarle con carta assorbente.

Passaggio 2. In una ciotola, cospargere la verdura con le spezie, mescolare bene e lasciare in ammollo per 5 minuti. Successivamente, cospargere con olio di semi di girasole e mescolare nuovamente.

Passaggio 3. Versare le patate sulla griglia della friggitrice ad aria (livello medio) e cuocere per 15 minuti a una temperatura di 230-250 gradi. Mescolare quindi l'antipasto e infornare per circa altri 15-20 minuti fino a quando si formerà una caratteristica crosticina.

Passaggio 4. Salare le patatine fritte calde, concentrandosi sulle proprie preferenze di gusto.

Passaggio 5. Versare il delizioso cibo in una ciotola e iniziare a degustarlo. Buon appetito!

Un modo rapido per cucinare le patatine fritte nel microonde

Ogni appassionato di cucina dovrebbe conoscere un modo veloce per cucinare le patatine fritte nel microonde, perché questa ricetta verrà sempre in tuo aiuto in quei momenti in cui avrai bisogno di dare alla tua famiglia qualcosa di gustoso, aromatico e caldo in pochi minuti.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 7 minuti

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Patate – 250 gr.
• Olio vegetale – 1 cucchiaino.
• Paprica dolce macinata – 2 pizzichi.
• Curcuma – 1 pizzico.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico.
• Spezie per patate – 2 pizzichi.
• Sale - a piacere.
• Ketchup - per servire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prima di iniziare il processo, sbucciare le patate grandi e sciacquarle abbondantemente sotto l'acqua corrente.

Passaggio 2. Tagliare a strisce abbastanza grandi, approssimativamente della stessa dimensione.

Passaggio 3.Lavare in diverse acque.

Passaggio 4. Asciugare con un asciugamano di stoffa, quindi versare su carta assorbente e lasciare riposare per circa 5 minuti.

Passaggio 5. Versare la verdura in un piatto dai bordi alti, condire e salare e cospargere anche con olio vegetale.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente fino a ottenere una distribuzione uniforme.

Passaggio 7. Posizionare le cannucce su un piatto di vetro per microonde in uno strato.

Passaggio 8. Cuocere alla massima potenza per 10 minuti, girare e attendere altri 4 minuti.

Passaggio 9. Servire le patate dorate in combinazione con il ketchup. Cucina e goditi non solo il risultato, ma anche il processo!

Come cucinare le patatine fritte nel microonde

Come cucinare le patatine fritte nel microonde in modo che non siano diverse da quelle che ci vengono offerte nelle strutture di ristorazione? Per fare questo abbiamo bisogno della verdura stessa, di un filo d'olio e di una varietà di spezie aromatiche che ne esalteranno il gusto.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura – 10-15 minuti.

Porzioni – 1-2.

Ingredienti:

• Patate – 3 pz.
• Olio di semi di girasole – 1 cucchiaio.
• Paprica dolce macinata – ½ cucchiaino.
• Condimento per patate - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulisci e lava i tuberi.

Passaggio 2. Taglia come mostrato nella foto.

Passaggio 3. Immergere le barrette in acqua fredda per 6-7 minuti, quindi risciacquare nuovamente.

Passaggio 4. Asciugare con carta assorbente e lasciare riposare per un po'.

Passaggio 5. Salare le patate, cospargere di condimenti e cospargere con olio di semi di girasole - mescolare e lasciare in ammollo per 5 minuti.

Passaggio 6.Disporre le patate su un vassoio di vetro nel forno a microonde e cuocere ad alta potenza per 4-5 minuti, quindi girarle e cuocere per un altro minuto finché non appare una crosticina appetitosa.

Passaggio 7. Servire e servire. Buon appetito!

Patatine fritte senza olio nel forno

Le patatine fritte senza olio al forno sono un piatto ideale per chi non sa rinunciare al cibo spazzatura, ma allo stesso tempo cerca di stare attento alla propria dieta e alla propria linea. E nonostante il fatto che tradizionalmente tali patate siano fritte, le cuoceremo e otterremo un piatto altrettanto appetitoso.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 10-15 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Patate – 4 pz.
• Erbe provenzali – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare un pacchetto alimentare secondo l'elenco.

Passaggio 2. Armatevi di un pelapatate e rimuovete la pelle dalle verdure.

Passaggio 3. Sciacquare le patate e tagliarle a strisce di uguale spessore.

Passaggio 4. Lavare accuratamente le fette, adagiarle su un canovaccio di lino e lasciarle asciugare.

Passaggio 5. Mettere le fette in una ciotola profonda e cospargerle con erbe aromatiche e sale, mescolare bene.

Passaggio 6. Posizionare le cannucce in uno strato su pergamena in una teglia.

Passaggio 7. Cuocere per i primi 10 minuti a 160 gradi su pergamena.

Passaggio 8. Quindi, rimuovere la carta, mescolare e rimettere in forno per altri 20-30 minuti.

Passaggio 9. Servire le patate rosee insieme alle vostre salse preferite e buon appetito. Buon appetito!

Come preparare le patatine fritte a casa senza friggitrice

Come preparare le patatine fritte a casa senza friggitrice? Questa unità può essere facilmente sostituita con una casseruola a pareti spesse o una padella di cui ti fidi.La tecnologia di cottura rimane comunque la stessa, poiché l'olio vegetale può essere riscaldato in qualsiasi contenitore ignifugo.

Tempo di cottura – 60 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Patate grandi – 2-3 pezzi.
• Olio di semi di girasole – 150-200 ml.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prima di iniziare la cottura, sbucciare e sciacquare accuratamente le patate.

Passaggio 2. Tagliare i tuberi a strisce con i lati di circa un centimetro.

Passaggio 3. Per eliminare l'amido in eccesso, riempire le barrette con acqua fredda e lasciare riposare per 20 minuti.

Passaggio 4. Quindi sciacquare le patate e distribuirle su un asciugamano, attendere che si asciughino.

Passaggio 5. Scaldare l'olio di semi di girasole e aggiungere una manciata di fette.

Passaggio 6. Cuocere per circa 6 minuti, mescolando di tanto in tanto con una schiumarola.

Passaggio 7. Asciugare l'antipasto caldo con carta assorbente e cospargere di sale. Prendiamo un campione. Cucina e divertiti!

Patatine fritte con paprika al forno

Le patatine fritte alla paprika al forno ti sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto piccante e ricco che non ha eguali! Gli spicchi di patate dorate sono irresistibili, vi consigliamo quindi di cuocere questo antipasto il più in anticipo possibile!

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2-3.

Ingredienti:

• Patate – 4-5 pezzi
• Paprica dolce macinata – 1 cucchiaio.
• Sale – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Aglio – 2 denti.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare le patate sbucciate sott'acqua, tagliarle a listarelle e lavarle nuovamente. Asciugare in qualsiasi modo conveniente.

Passaggio 2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e passarli alla pressa, unirli con paprika, sale e olio vegetale.

Passaggio 3. Mescolare il condimento preparato con cubetti di verdure.

Passaggio 4.Disporre le fette su una teglia e infornare per 20 minuti a 200 gradi.

Passaggio 5. Trasferire l'antipasto aromatico su un piatto da portata e iniziare il pasto. Buon appetito!

Come cucinare velocemente le patatine fritte surgelate

Come cucinare velocemente le patatine fritte surgelate? Se avete in freezer un sacchetto di patate già sbucciate e tagliate a pezzetti, non è forse un buon motivo per concedervi dei cubetti rosati con sale, che saranno uno spuntino ideale da abbinare ad un pasto schiumoso o ad una sostanziosa contorno.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Patatine fritte surgelate – 300 gr.
• Olio vegetale – 300 ml.
• Condimenti - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Togli la confezione di patate dal congelatore, aprila e versa il contenuto in un contenitore profondo.

Passaggio 2. Versare 300 ml di olio vegetale in una padella a pareti spesse e portare a ebollizione a fuoco moderato.

Passaggio 3. Mettere 1-2 manciate di patate nell'olio e friggerle mescolando spesso per 6-8 minuti.

Passaggio 4. Salare le fette aromatiche e aggiungere pepe macinato e le spezie preferite.

Passaggio 5. Buon appetito!