Cetrioli leggermente salati in un sacchetto con aglio e aneto

I cetrioli croccanti in sacchetto leggermente salati con aglio e aneto sono uno spuntino veloce, semplice e gustoso che è diventato molto popolare negli ultimi anni. Per molti questa è solo una manna dal cielo. I cetrioli croccanti e veloci leggermente salati possono essere preparati con l'aroma di aglio e aneto, con peperoncino e coriandolo aromatico, e per alcuni i cetrioli più deliziosi sono solo con sale.

Cetrioli leggermente salati in un sacchetto con aglio e aneto in 5 minuti

Per preparare uno spuntino delizioso secondo la ricetta proposta, avrai bisogno solo di cetrioli, condimenti e un sacchetto, niente di più. La velocità di preparazione è assicurata affettando i cetrioli.

1. 
   I cetrioli leggermente salati in un sacchetto con aglio e aneto sono molto facili da preparare. Per questo antipasto scegliete dei cetrioli medi e metteteli a bagno per qualche ora prima in acqua molto fredda, che conferirà loro un sapore croccante.
2. 
   Quindi sciacquare i cetrioli, asciugarli con un asciugamano ed eliminare le estremità.
3. 
   Tagliare i cetrioli preparati in pezzi longitudinali o rotondi.
4. 
   Sbucciate l'aglio e tritatelo come preferite.
5. 
   Prima di preparare i cetrioli, macinare il pepe, il nero e il pimento in un mortaio o in un macinacaffè in modo che il loro aroma sia ben rivelato.
6. 
   Lavare l'aneto verde fresco sotto l'acqua corrente, asciugarlo con un tovagliolo e tritarlo finemente.
7. 
   Metti i cetrioli tritati nei sacchetti (prendi due sacchetti), aggiungi l'aneto e l'aglio tritati e cospargili con pepe macinato, sale e zucchero.
8. 
   Chiudete bene i sacchetti, lasciando un po' d'aria al loro interno, quindi agitateli energicamente più volte in modo che i cetrioli siano ben amalgamati con i condimenti. Quindi raffreddare lo spuntino in frigorifero. I cetrioli leggermente salati in un sacchetto con aglio e aneto sono pronti!

Buon appetito!

Cetrioli croccanti leggermente salati in un sacchetto con aglio e aneto - una ricetta veloce per 1 kg

Presentiamo alla vostra attenzione una ricetta classica per preparare questo croccante e gustoso spuntino in busta. Veloce, gustoso e molto conveniente, perché non servono contenitori di vetro. Il calcolo degli ingredienti è previsto per un chilogrammo di cetrioli, che possono essere consumati in una sola volta, poiché tali cetrioli non vengono conservati a lungo.

Ingredienti:

• Cetrioli – 1 kg.
• Spicchi d'aglio – 4 pz.
• Sale – 1 cucchiaio. l.
• Zucchero – 1 cucchiaino.
• Aneto fresco - 1 mazzo.
• Pimento – 3–4 pezzi.

Processo di cottura:

1. Per questo antipasto, prendi i cetrioli di media grandezza, altrimenti non verranno marinati in un tempo limitato. Si consiglia di metterli a bagno in acqua fredda per 2 ore.

2.Successivamente lavate bene i cetrioli con acqua corrente ed eliminate le estremità su entrambi i lati.

3. Metti la frutta preparata in un sacchetto di plastica.

4. Tritare finemente l'aneto verde lavato e aggiungerlo ai cetrioli.

5. Sbucciare gli spicchi d'aglio, tagliarli a fettine sottili e metterli in un sacchetto.

6. Cospargere i cetrioli con la quantità di sale e zucchero indicata nella ricetta e mettere il pepe nel sacchetto.

7. Legare strettamente il sacchetto con lo spago e mescolare bene i cetrioli e le spezie in modo che l'aneto e l'aglio siano distribuiti uniformemente tra loro.

8. Lasciare i cetrioli per 4 ore a temperatura ambiente. Durante questo periodo acquisiranno il loro gusto unico. Riponeteli quindi in frigorifero.

Mangia per la tua salute!

Cetrioli croccanti leggermente salati, tagliati a fette in un sacchetto

Questa ricetta è un'alternativa all'insalata di cetrioli freschi. I cetrioli vengono preparati rapidamente, poiché vengono salati a pezzi. Puoi scegliere la forma di affettatura in base ai tuoi gusti, tenendo conto del fatto che i cetrioli tagliati a cerchi saranno pronti in 5-10 minuti, i cetrioli tagliati a fette longitudinali - in 30 minuti e metà - in 2 ore.

Ingredienti:

• Cetrioli – 1 kg.
• Sale – 1 cucchiaio. l.
• Spicchi d'aglio – 5 pz.
• Aneto verde a piacere.

Processo di cottura:

1. Pre-immergere i cetrioli medi della stessa dimensione in acqua fredda per 2-3 ore.

2. Poi sciacquateli bene ed eliminate le estremità. Rimuovere il liquido in eccesso con un canovaccio da cucina.

3. Taglia i cetrioli preparati come desideri e mettili in un sacchetto di plastica (prendi due sacchetti per evitare che il succo fuoriesca).

4. Tritare a pezzetti gli spicchi d'aglio sbucciati e l'aneto verde lavato.

5. Metteteli in un sacchetto con i cetrioli e aggiungete anche il sale.

6.Legare saldamente il sacchetto con un filo forte e agitare più volte per distribuire uniformemente l'aneto, il sale e l'aglio tra i pezzi di cetriolo.

7. Conservare i cetrioli nel sacchetto per il tempo necessario a temperatura ambiente e poi riporli in frigorifero. Vengono preparati i cetrioli leggermente salati nel sacchetto.

Buon appetito!

Una ricetta molto veloce per cetrioli leggermente salati con aglio, aneto e aceto

Ti viene offerta una ricetta per preparare questi deliziosi cetrioli con l'aggiunta di aceto, che conferirà all'antipasto un sapore in salamoia, accelererà la preparazione e massimizzerà l'aroma di aneto e aglio. È meglio usare l'aceto di mele. In questo modo puoi mettere sott'aceto i cetrioli, sia piccoli che grandi.

Ingredienti:

• Cetrioli – 1 kg.
• Sale e zucchero - 1 cucchiaio. l.
• Aceto di mele 6% – 2 cucchiai. l.
• Spicchi d'aglio – 4 pz.

Processo di cottura:

1. Immergere i cetrioli per 2 ore in acqua fredda, anche se quelli freschi possono essere salati senza preammollo.

2. Lavare i cetrioli sotto l'acqua del rubinetto, eliminare le estremità su entrambi i lati e tagliare ogni verdura in quattro pezzi longitudinali. Rimuovere la buccia e i semi dai cetrioli grandi.

3. Metti i cetrioli preparati in un sacchetto intero e resistente.

4. Lavare le erbe fresche (aneto, prezzemolo e foglie di coriandolo, se lo si desidera), asciugarle con un tovagliolo di carta e tritarle finemente.

5. Sbucciare l'aglio e tritarlo a fettine sottili.

6. Metti le verdure e l'aglio in un sacchetto con i cetrioli.

7. Cospargere i cetrioli con la quantità di sale e zucchero indicata nella ricetta e aggiungere loro l'aceto di mele.

8. Sigilla bene il sacchetto e agitalo più volte per garantire una salatura uniforme e una distribuzione uniforme dell'aglio e delle erbe tra i cetrioli.

9.Il tuo piatto salato sarà pronto in 10–15 minuti, ma dopo 2–3 ore il gusto di questi cetrioli migliorerà notevolmente.

Buon appetito!

Cetrioli croccanti leggermente salati con aglio, aneto e pomodori in un sacchetto

Questa ricetta ti invita a preparare un ottimo spuntino in un sacchetto di cetrioli e pomodori freschi. Puoi diversificare il gusto di questo sottaceto con vari condimenti: coriandolo, basilico e timo. Questo piatto sarà pronto solo in un giorno; prima di allora i pomodori non saranno salati. La ricetta è semplice e comprovata dall'esperienza.

Ingredienti:

• Cetrioli (preferibilmente varietà in salamoia) – 1 kg.
• Pomodori freschi – 0,5 kg.
• Spicchi d'aglio – 4 pz.
• Sale – 2 cucchiai. l.
• Pepe nero – 2 patatine.
• Aneto fresco e altre verdure - 2 mazzi.

Processo di cottura:

1. Per questo piatto, seleziona pomodori piccoli e sodi e cetrioli di medie dimensioni della varietà desiderata.

2. Sciacquate bene le verdure sotto l'acqua corrente, asciugatele con carta assorbente ed eliminate il gambo dei pomodori e le estremità dei cetrioli.

3. Taglia tutte le verdure in due o quattro parti, come preferisci.

4. Metti prima i cetrioli tritati in un sacchetto di plastica spesso.

5. Lavare le verdure fresche, asciugarle con un asciugamano e tritarle finemente.

6. Macina gli spicchi d'aglio sbucciati usando un tritacarne.

7. Aggiungi le verdure e l'aglio al sacchetto con i cetrioli.

8. Cospargere i cetrioli con la quantità di sale e pepe macinato specificata nella ricetta, mescolare e lasciare agire per 10 minuti.

9. Quindi metti le metà del pomodoro nel sacchetto con i cetrioli e mescolale con i cetrioli con un cucchiaio.

10. Lega saldamente il sacchetto con filo o spago resistente e mettilo in frigorifero per un giorno.

11. Servi questo delizioso piatto con patate bollite.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e veloce per cetrioli con aglio, aneto, zucchine e pomodori

Nella busta puoi preparare un assortimento di verdure leggermente salate di cetrioli, zucchine e pomodori. Il tempo di salatura è di un giorno. Sorprenderai piacevolmente i tuoi ospiti e i tuoi cari con il gusto insolito di questo piatto snack e il suo bell'aspetto.

Ingredienti:

• Cetrioli – 6 pezzi
• Pomodori – 4 pezzi
• Zucchine giovani – 1 pz.
• Spicchi d'aglio – 4 pz.
• Sale – 1 cucchiaio. l.
• Aneto verde – 1 mazzetto.

Processo di cottura:

1. Lavare i cetrioli, eliminare le estremità, tagliarli in 4 pezzi longitudinali e metterli in un sacchetto di plastica stretto.

2. Lavare i pomodori (varietà densa e carnosa), eliminare il gambo, tagliarli in 4 fette e metterli in un sacchetto con i cetrioli.

3. Lavare le zucchine, sbucciarle e privarle dei semi, tagliarle a pezzi nel senso della lunghezza come i cetrioli e aggiungerle al resto delle verdure.

4. Lavare l'aneto verde, asciugarlo con un tovagliolo, tritarlo finemente e aggiungerlo alle verdure.

5. Sbucciare l'aglio, tagliarlo a fettine sottili e metterlo in un sacchetto.

6. Cospargere le verdure con la quantità di sale specificata.

7. Lega saldamente la borsa con un filo forte, lasciando un po' d'aria al suo interno.

8. Mescolare le verdure nel sacchetto in modo che siano uniformemente salate e sature dell'aroma di aneto e aglio.

9. Conserva il sacchetto di verdure per 2–3 ore a temperatura casalinga, poi in frigorifero per un giorno massimo.

10. L'antipasto di verdure leggermente salato è pronto.

Buon appetito!

Cetrioli leggermente salati in un sacchetto con senape, aglio e aneto

Questa ricetta ti chiede di aggiungere la senape ai cetrioli leggermente salati. Può essere utilizzato sia secco che in grani. La senape conferisce ai cetrioli un gusto croccante e insolite note speziate.

Ingredienti:

• Cetrioli – 1 kg.
• Sale e zucchero - 1 cucchiaio. l.
• Senape secca – 2 cucchiai. l.
• Spicchi d'aglio – 3 pz.
• Pepe nero e coriandolo - 1 pizzico ciascuno.
• Erbe fresche - 1 mazzo.

Processo di cottura:

1. Sciacquare abbondantemente i cetrioli con acqua fredda, eliminare le estremità e asciugarli con un asciugamano.

2. Taglia i cetrioli a fette o cerchi longitudinali come preferisci e mettili in un sacchetto di plastica stretto.

3. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili.

4. Lavare l'aneto verde, asciugarlo con un tovagliolo e tritarlo finemente.

5. Metti l'aglio e l'aneto in un sacchetto insieme ai cetrioli.

6. In un piccolo contenitore separato, mescolare la quantità di zucchero, sale, senape secca, pepe e coriandolo indicata nella ricetta.

7. Cospargere la miscela risultante sui cetrioli nel sacchetto.

8. Sigillare bene il sacchetto, agitare vigorosamente più volte e riporre in frigorifero per 1 ora. Durante questo periodo, i cetrioli saranno ben salati e saturi dell'aroma delle spezie. Uno spuntino delizioso è pronto. Può essere servito a pranzo.

Buon appetito!

Cetrioli croccanti con aglio, aneto e olio di semi di girasole

In questa ricetta sei invitato a cucinare i cetrioli in un sacchetto con l'aggiunta di olio vegetale. L'olio accelera la penetrazione delle spezie nei cetrioli, il che indubbiamente influisce sul loro gusto. Per aggiungere un po 'di acidità allo spuntino, puoi aggiungere un po' di aceto a questi cetrioli.

Ingredienti:

• Cetrioli – 2 kg.
• Spicchi d'aglio – 4 pz.
• Olio di semi di girasole – 5 cucchiai. l.
• Ombrelli all'aneto – 2 pezzi
• Foglie di ribes – 4 pz.
• Sale, zucchero e aceto - 1 cucchiaio. l.
• Verdi – 1 mazzo.

Processo di cottura:

1. Prima della cottura, immergere i cetrioli per 2 ore in acqua fredda, che conferirà loro un gusto croccante.

2. Quindi lavare i cetrioli, eliminare le estremità e tagliare tutti i frutti in due metà longitudinali.

3. Metti i cetrioli tritati in un sacchetto di plastica stretto, o meglio ancora, in un sacchetto con chiusura a zip (cioè con cerniera).

4. Lavare bene l'aneto e le foglie di ribes e aggiungerle ai cetrioli.

5.Tritare finemente l'aglio sbucciato, tritare allo stesso modo le erbe fresche e mettere il tutto in un sacchetto.

6. Cospargere i cetrioli con la quantità necessaria di sale e zucchero, versare l'aceto e l'olio di semi di girasole.

7. Chiudi il sacchetto e mescola i cetrioli con le spezie.

8. Metti il ​​sacchetto di cetrioli in frigorifero per 5 ore a marinare.

9. Durante questo periodo, agitare più volte il sacchetto per salare meglio i cetrioli.

Buon appetito!