Non è necessario andare in un bar per concedersi una tazza di cioccolata calda. Una deliziosa bevanda riscaldante può essere preparata a casa. Per fare ciò, utilizza una comprovata selezione culinaria di 8 ricette passo passo con fotografie e una descrizione dettagliata del processo.
- Cioccolata calda a base di cacao e latte
- Cioccolata calda fatta in casa a base di cioccolato e latte
- Come preparare la cioccolata calda con cioccolato e panna?
- Cioccolata calda sana e deliziosa a base di carruba
- Cioccolata calda fatta in casa con cannella
- Come fare la cioccolata calda in italiano?
- Cioccolata calda con marshmallow
- Cioccolata calda fatta in casa con peperoncino piccante
Cioccolata calda a base di cacao e latte
Un modo semplice per preparare una deliziosa cioccolata calda è con latte e cacao in polvere. Il processo culinario non richiederà molto del tuo tempo. Prendi nota di questa brillante idea per la casa!
- Cacao 60 (grammi)
- Zucchero granulare 100 (grammi)
- Latte di mucca 4 (occhiali)
- Acqua 80 (millilitri)
- Estratto di vaniglia gusto
- Cannella gusto
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È molto semplice preparare la cioccolata calda con cacao e latte. In una ciotola profonda, mescolare il cacao con lo zucchero e la cannella. -
Riempire gli ingredienti con acqua calda e mettere la preparazione sul fuoco. Far bollire e mescolare per sciogliere tutti i grumi. -
Versare il latte nella miscela risultante. Scaldare, ma non portare a ebollizione. -
Mescolare bene il composto, togliere dal fuoco e aggiungere l'estratto di vaniglia. -
La deliziosa cioccolata calda a base di cacao e latte è pronta. Versare nelle tazze e buon appetito!
Cioccolata calda fatta in casa a base di cioccolato e latte
Una tazza di cioccolata calda è perfetta durante i mesi più freddi. Puoi preparare una deliziosa bevanda con cioccolato fondente e latte. Usa una semplice ricetta passo passo per questo.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cioccolato nero – 200 gr.
- Latte – 800 ml.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Zucchero – 100 gr.
- Panna montata - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Spezzare il cioccolato in piccoli pezzetti e scioglierlo a bagnomaria.
Passaggio 2. Durante il processo aggiungere acqua al prodotto e continuare a sciogliere fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
Passaggio 3. Far bollire separatamente il latte e versarlo a filo nella massa di cioccolato.
Passaggio 4. Continuiamo a cuocere il contenuto a bagnomaria, mescolando continuamente. Alla fine potete aggiungere zucchero e panna montata a piacere.
Passaggio 5. La cioccolata calda più delicata con aggiunta di latte è pronta. Provalo!
Come preparare la cioccolata calda con cioccolato e panna?
La cioccolata calda delicata e densa è composta dalla panna. Puoi preparare una bevanda dolce a casa. Basta seguire la semplice ricetta passo passo.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Cioccolato al latte – 100 gr.
- Crema – 250 ml.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Cannella in polvere – 1 pizzico.
- Noce moscata macinata – 1 pizzico.
- Panna montata - per la decorazione.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Dividere il cioccolato in piccole fette e scioglierle a bagnomaria.
Passaggio 3. A questo punto, scaldare la panna in un contenitore separato, ma non farla bollire.
Passaggio 4. Versare l'acqua nel cioccolato fuso, seguita dalla panna calda a filo. Mescolare fino a che liscio e togliere dal fuoco.
Passaggio 5. Mescolare la cioccolata calda finita con noce moscata e cannella. Decorare con panna montata e provare!
Cioccolata calda sana e deliziosa a base di carruba
La cioccolata calda deliziosa e salutare può essere preparata a casa dalla carruba. Regala a te stesso e ai tuoi cari una bevanda calda e luminosa. Il miglior dessert della stagione fredda!
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Carruba – 1,5 cucchiai.
- Latte – 200 ml.
- Acqua – 200ml.
- Zucchero di canna – 2 cucchiaini.
- Cannella in polvere - a piacere.
- Zenzero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Setacciare la quantità specificata di carruba attraverso un setaccio fine. Successivamente diluirlo in 200 ml di acqua tiepida.
Passaggio 2. In una casseruola o in un pentolino, scaldare il latte, ma non portarlo a ebollizione.
Passaggio 3. Versare gradualmente la carruba diluita in acqua nel latte caldo. Mescolare con una frusta.
Passaggio 4. Quando la bevanda inizia a formare schiuma, toglila dal fuoco. Aggiungi qui zucchero, cannella e zenzero. Rimettetela sul fuoco e fate cuocere per tre minuti.
Passaggio 5. La delicata cioccolata calda a base di carruba è pronta, provala!
Cioccolata calda fatta in casa con cannella
Deliziosa cioccolata calda fatta in casa, fatta con l'aggiunta di cannella. Una prelibatezza piccante è ciò di cui hai bisogno per la stagione fredda. Concedetevi un trattamento luminoso e piacevole.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Cacao – 2 cucchiai.
- Zucchero – 2 cucchiaini.
- Acqua – 50 ml.
- Latte – 100 ml.
- Cioccolato amaro – 40 gr.
- Cannella - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Unisci il latte con pezzi di cioccolato. Mettere sul fuoco basso e scaldare fino a quando il cioccolato si scioglie.
Passaggio 2. Mescolare separatamente cacao e zucchero.
Passaggio 3. Versare una piccola quantità di acqua bollente sugli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4.Versare questo composto nel latte e cuocere per altri 5 minuti a fuoco basso. Togliere dal fuoco e aggiungere la cannella. Puoi usare macinato o aggiungere un bastoncino al composto.
Passaggio 5: la cioccolata calda piccante è pronta. Versalo in una tazza e provalo!
Come fare la cioccolata calda in italiano?
Preparerai una deliziosa cioccolata calda secondo una speciale ricetta italiana. Usa un'idea culinaria brillante per diversificare il tuo solito menu e accontentare i tuoi cari.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Cioccolato amaro – 100 gr.
- Latte – 400 ml.
- Fecola di patate – 1 cucchiaio.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Cannella in polvere – 1 pizzico.
- Vanillina – 1 gr.
- Sale – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Spezzare la barretta di cioccolato in piccoli pezzi.
Passaggio 2. Metti il cioccolato in una ciotola di metallo e versaci sopra un po' di latte. Sciogliere a fuoco basso.
Passaggio 3. Sciogliere l'amido nel latte rimanente. Mescolare accuratamente per eliminare tutti i grumi.
Passaggio 4. Versare il latte e l'amido nella miscela di cioccolato a filo. Mescolare e poi aggiungere sale, zucchero e spezie. Continuare a fuoco finché non si addensa.
Passaggio 5. La cioccolata calda brillante secondo la ricetta italiana è pronta!
Cioccolata calda con marshmallow
L'idea per una bevanda dolce e brillante a casa è la cioccolata calda con l'aggiunta di marshmallow. La delicatezza ti delizierà non solo con il suo gusto delicato, ma anche con il suo aspetto attraente.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Cacao – 3 cucchiaini.
- Latte – 1 cucchiaio.
- Cioccolato fondente – 50 gr.
- Amido di mais – 1 cucchiaino.
- Zucchero - a piacere.
- Marshmallow – 4 pezzi
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Unisci il cacao con 100 ml di latte.
Passaggio 3.Aggiungi qui un cucchiaino di amido di mais. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 4. Riscaldare il latte rimanente. Aggiungi cioccolato e zucchero qui a piacere.
Passaggio 5. Quando il cioccolato si scioglie, aggiungere la miscela di amido al composto. Cuocere a fuoco basso fino allo spessore desiderato. Mescolare con una frusta durante il procedimento.
Passaggio 6. La delicata cioccolata calda è pronta. Versarlo in un contenitore adatto e aggiungere i marshmallow.
Cioccolata calda fatta in casa con peperoncino piccante
La cioccolata calda dal gusto brillante è realizzata con l'aggiunta di peperoncino. Preparare un dolce salato non è affatto difficile. Usa una ricetta culinaria collaudata per questo.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Latte – 2 cucchiai.
- Cioccolato amaro – 100 gr.
- Peperoncino – 1 pz.
- Bastoncino di cannella – 1 pz.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Vanillina – 1 pizzico.
- Cognac – 50 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Metti il peperoncino e la stecca di cannella in un pentolino o in una casseruola.
Passaggio 2. Versare il latte qui e aggiungere lo zucchero. Riscaldare il contenuto e mescolare finché lo zucchero non si scioglie. Non c'è bisogno di bollire.
Passaggio 3. Aggiungere la vaniglia alla miscela.
Passaggio 4. Spezzare il cioccolato in piccoli pezzetti, aggiungerli al composto caldo e lasciarli sciogliere.
Passaggio 5. Cuocere il prodotto a fuoco basso per altri 10 minuti. Dopodiché togliete il pepe e la cannella, versate un po' di cognac.
Passaggio 6. La ricca cioccolata calda con peperoncino è pronta. Provalo!
