Zuppa di piselli con pollo

La zuppa di piselli con pollo è un piatto sostanzioso, saporito e incredibilmente gustoso per un pranzo fatto in casa. La delizia ti delizierà con la sua ricchezza e proprietà nutritive. Per preparare, utilizzare una selezione già pronta di comprovate ricette passo passo. Ognuno troverà un'idea culinaria adatta a lui.

Classica zuppa di piselli con pollo in padella

Una ricca zuppa di piselli, preparata secondo una ricetta classica, completerà perfettamente la tua tavola casalinga. Servite il piatto con crostini di pane bianco per rendere ancora più memorabile il gusto e la presentazione.

1. 
   Come cucinare una deliziosa zuppa di piselli con pollo? Immergere i piselli in acqua fredda per diverse ore. Lessatelo poi in acqua bollente salata insieme al pollo.
2. 
   Sbucciare le patate e tagliarle a pezzetti. Mettilo in una casseruola.
3. 
   Tagliare le carote a listarelle sottili e tritare la cipolla. Friggere le verdure per 3 minuti in olio vegetale, quindi aggiungerle alla zuppa.
4. 
   A questo punto tagliare il pane bianco a cubetti e asciugarlo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti. Ne avremo bisogno per servire il piatto.
5. 
   Salare la zuppa a piacere e continuare la cottura fino a quando tutti gli ingredienti saranno pronti.
6. 
   Successivamente aggiungere le foglie di alloro e le erbe tritate. Cuocere per altri 3 minuti e togliere dal fuoco.
7. 
   Versare la zuppa di piselli nelle ciotole e aggiungere i crostini di pane bianco in porzioni. Fatto, pronto per essere servito!

Zuppa di piselli sostanziosa e ricca con pollo affumicato

La zuppa di piselli fatta in casa può essere servita con pollo affumicato. Ciò aggiungerà un gusto e un aroma speciali al solito piatto. Presta attenzione a una ricetta interessante per sorprendere piacevolmente la tua famiglia.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pollo affumicato – 300 gr.
• Piselli – 200 gr.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Fette biscottate: a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Immergere preventivamente i piselli in acqua fredda, sciacquarli e farli bollire finché sono teneri.

2. Successivamente sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine o cubetti. Mettere in una casseruola con i piselli.

3. Tagliare le cipolle e le carote a cubetti. Friggere le verdure in olio vegetale per non più di 5 minuti.

4. Mettiamo anche le verdure nella padella. Qui mettiamo anche pezzi di pollo affumicato. Salare il piatto, aggiungere le spezie e cuocere fino a quando le patate saranno pronte.

5. La ricca zuppa di piselli e pollo affumicato è pronta. Puoi versarlo nei piatti e servirlo insieme ai cracker. Buon appetito!

Come cucinare una deliziosa zuppa di piselli con pollo in una pentola a cottura lenta?

La nutriente zuppa di pollo e piselli è un piatto comune per il pranzo per molti. Può anche essere preparato in una pentola a cottura lenta. Ciò aggiungerà ancora più aroma e gusto ricco.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 350 gr.
• Piselli – 120 gr.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Verdi: a piacere.
• Aglio – 1 spicchio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Tritare la cipolla, grattugiare le carote e friggere le verdure in olio vegetale in una ciotola multicooker. Per fare ciò, attiva la modalità "frittura".

2. Tritare finemente il filetto di pollo e aggiungerlo alle verdure. Friggere fino a doratura.

3. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola con il resto degli ingredienti. Friggere per altri 2 minuti.

4. Getta i piselli pre-ammollati nella ciotola. Salare e pepare il contenuto.

5. Versare l'acqua nel cibo, aggiungere l'aglio tritato per insaporire e cuocere in modalità zuppa per 1 ora.

6. Aggiungi le erbe tritate alla zuppa calda e servi in ​​ciotole porzionate. Il pranzo è pronto!

Ricetta passo passo per preparare la zuppa di piselli con pollo e patate

La zuppa di fagioli con patate in brodo di pollo risulta essere piuttosto leggera, ma allo stesso tempo soddisfacente. Apprezza il gusto e l'aroma gradevoli di un piatto fatto in casa e accontenta i tuoi cari.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Coscia di pollo – 2 pz.
• Piselli – 200 gr.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Patate – 2 pz.
• Verdi: a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1.Riempire le cosce di pollo con acqua, salare e dare fuoco.

2. Sbucciare la cipolla e tritarla.

3. Successivamente, aggiungi la cipolla nella padella con la carne.

4. Immergere preventivamente i piselli in acqua fredda, quindi sciacquarli.

5. Metti i piselli preparati nella padella e continua la cottura.

6. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

7. Aggiungi anche la verdura grattugiata alla zuppa. Aggiungere pepe nero macinato a piacere.

8. Sbucciare le patate, lavarle e tritarle finemente.

9. Ora aggiungi le patate alla zuppa. Continuare a cuocere il piatto finché la verdura non sarà pronta.

10. 10 minuti prima della preparazione, aggiungere nella padella l'alloro e le erbe tritate. Togliere dal fuoco.

11. Versare la zuppa calda di piselli nelle ciotole e servire. Buon appetito!

Zuppa di piselli cremosa facile e veloce con ricetta di pollo

La zuppa di purea è una versione più delicata e leggera di un piatto caldo. Prepara questa semplice ricetta usando piselli e pollo. Questa opzione può essere integrata con cracker croccanti e servita come pranzo in famiglia.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pollo – 300 gr.
• Piselli – 200 gr.
• Patate – 2 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Verdi: a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Fette biscottate - per servire.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Immergere i piselli in anticipo fino al momento. Lessatelo poi in acqua salata.

2. Riempi il pollo con acqua, aggiungi sale e pepe. Cuocere fino a cottura, togliere e lasciare raffreddare.

3. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e aggiungerle al brodo di pollo. Cuocere anche fino al termine.

4. A fine cottura aggiungere alla zuppa le erbe aromatiche tritate e l'aglio.

5. Trasferire i piselli bolliti nel brodo con le patate, quindi macinare la massa in un frullatore fino a ottenere una purea.

6.Versare la zuppa di piselli nelle ciotole. Aggiungere pezzi di pollo e crostini in porzioni. Fatto, pronto per essere servito!

Deliziosa zuppa di piselli con pollo e carne affumicata

Puoi aggiungere abbondanti carni affumicate alla zuppa di fagioli con pollo. Questo ingrediente renderà il piatto più luminoso e più interessante nel gusto. Aggiungi questa ricetta al tuo menu di casa!

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pollo – 450 gr.
• Piselli – 250 gr.
• Carne affumicata – 200 gr.
• Patate – 4 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Coriandolo – 1 pizzico.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Riempi il pollo con acqua. Aggiungere sale, coriandolo, erbe fresche e alloro. Cuocere il brodo per 1 ora a fuoco medio.

2. I piselli devono essere messi a bagno in acqua fredda e pulita in anticipo, quindi sciacquati prima della cottura.

3. Aggiungi i piselli al brodo di pollo preparato. Cuocere per 20 minuti.

4. Tritare la cipolla e passare le carote su una grattugia grossa.

5. Tagliare la carne affumicata a pezzetti.

6. Friggere le verdure tritate con carne affumicata in olio vegetale per 5-7 minuti.

7. Per non perdere tempo, sbucciate le patate, tagliatele e aggiungetele subito alla zuppa.

8. Successivamente, aggiungi l'arrosto alla zuppa.

9. Pepare il piatto a piacere e continuare la cottura finché le patate non saranno pronte.

10. Disporre la zuppa di piselli con carne affumicata nei piatti e servire. Il pranzo è pronto!

Zuppa di piselli profumata con pollo e salsiccia affumicata

La fragrante salsiccia affumicata completerà perfettamente la zuppa di piselli fatta in casa con pollo. Il piatto sarà ricco di gusto, originale e ricco. Servitelo per una grande cena in famiglia!

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pollo – 350 gr.
• Salsiccia affumicata – 300 gr.
• Piselli – 200 gr.
• Patate – 4 pz.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lessare il pollo in anticipo, quindi toglierlo e lasciarlo raffreddare.

2. Aggiungi un po 'd'acqua pulita al brodo di pollo e immergi qui i piselli prelavati. Cuocere a fuoco moderato.

3. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e metterle in una casseruola.

4. Tritare finemente la salsiccia affumicata.

5. Successivamente, tritare la cipolla e grattugiare le carote. Friggere le verdure per 5 minuti in olio vegetale.

6. Quando le patate e i piselli nella padella saranno completamente pronti, aggiungere le verdure, la salsiccia e il pollo pre-tritato. Aggiungi sale, spezie ed erbe aromatiche. Dopo 5 minuti, togliere dal fuoco.

7. Versare la zuppa calda di piselli nei piatti e servire. Pronto!

Una ricetta semplice e deliziosa per la zuppa di piselli con ali di pollo

Le ali di pollo sono perfette per una ricca zuppa di piselli. Il piatto è ideale da servire come piatto caldo per un pranzo casalingo. Prova una ricetta semplice e deliziosa.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ali di pollo – 6 pz.
• Piselli - ¾ cucchiaio.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 2 pezzi
• Verdi – 1 mazzo.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale – 50 ml.

Processo di cottura:

1. Metti le ali di pollo in una pentola capiente. Riempire completamente il prodotto con acqua fredda, aggiungere sale e spezie e cuocere fino a cottura della carne.

2. Togliere con attenzione le ali dal liquido caldo e lasciarle da parte per un po'.

3.Immergere i piselli pre-ammollati nel restante brodo di pollo e cuocere fino a quando saranno ammorbiditi.

4. Successivamente, tritare la cipolla, grattugiare le carote e cuocere a fuoco lento le verdure in olio vegetale riscaldato per 5 minuti. Cuocere la zuppa per altri 10 minuti circa, dopodiché potrete spegnere il fornello.

5. Riporta le ali di pollo nella zuppa finita e aggiungi le erbe fresche, precedentemente tritate con un coltello. Versare il piatto in porzioni.