Contorno per cotolette

Un contorno per le cotolette è qualsiasi cereale cotto correttamente e gustoso. Cotolette diverse vanno con contorni diversi. Per rendere gustoso il contorno, devi conoscere alcuni segreti. La selezione contiene contorni apprezzati e svela i segreti di un risultato di successo. Da un lato, sembra che tutto sia semplice come sgusciare le pere, ma dall'altro tutto deve essere fatto correttamente. La cosa principale è seguire le istruzioni.

Riso croccante in padella come contorno per le cotolette

Il riso sbriciolato in una casseruola come contorno per le cotolette di pesce si adatta perfettamente. Non sarà difficile prepararlo. Tuttavia, i cuochi inesperti dovrebbero seguire attentamente tutte le fasi del processo. Il riso preparato in questo modo è adatto a pesce, carne e pollame.

1. 
   Come preparare un contorno veloce e gustoso per le cotolette? Misurare la quantità di riso richiesta. Versare in un colino e sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente. Mettete il riso lavato in una ciotola per la cottura.Riempire con acqua.
2. 
   Salare e condire con le spezie.
3. 
   Metti la padella sul fuoco. Bollilo. Coprire con un coperchio. Selezionare il calore minimo. Cuocere per 15 minuti.
4. 
   Controllare dopo 15 minuti. Se l'acqua è completamente evaporata, spegnete il fuoco e lasciatela coperta per altri 10 minuti.
5. 
   Cuocere le cotolette di pesce finite al forno o rosolarle in una padella.
6. 
   Sciacquare l'aneto, eliminare l'umidità, tritarlo e unirlo al riso, condire con olio non raffinato.
7. 
   Combinare con movimenti agitati.
8. 
   Dividere il riso e le cotolette in porzioni.
9. 
   Mangia con appetito e divertiti! Buon appetito!

Bulgur come contorno per le cotolette

Il bulgur come contorno per le cotolette ti farà impazzire. Il cereale friabile e aromatico completerà perfettamente non solo le cotolette, ma anche altri piatti di carne o pesce. A molte persone piace il delizioso bulgur. Cucinalo e potresti trovare il tuo preferito tra i cereali.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Bulgur – 200 gr.
• Cipolle – 80 gr.
• Aglio – 1 spicchio.
• Prezzemolo fresco – 10 gr.
• Olio di semi di girasole – 45 ml.
• Acqua bollente – 450 ml.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1: prendi gli ingredienti forniti nella ricetta.

Passaggio 2. Rimuovere lo strato superiore di cipolla e aglio e tritarli come desiderato.

Passaggio 3. Scaldare una padella con olio di semi di girasole. Aggiungere le verdure e friggerle fino a renderle traslucide.

Passaggio 4. Lavare il prezzemolo e asciugarlo. Macinare.

Passaggio 5. Versare nella padella.

Passaggio 6. Misurare i cereali. Risciacquare a piacere. Versare sopra le verdure arrostite.

Passaggio 7. Mescolare bene e friggere.

Passaggio 8. Quando noti l'aroma di nocciola, condisci con le spezie.

Passaggio 9. Versare acqua bollente.

Passaggio 10Ridurre al minimo il fuoco, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento finché l'umidità non sarà completamente evaporata. Circa 20-25 minuti.

Passaggio 11: provalo. Bilanciare a piacere se necessario.

Passaggio 12. Trasferire il contorno su un piatto. Completate con le vostre cotolette preferite e servite per pranzo. Godere!

Orzo come contorno senza ammollo

L'orzo come contorno senza ammollo risulta incredibilmente gustoso. I cereali completeranno i piatti di carne e verdure. E in combinazione con fette di funghi o champignon fritti otterrai un capolavoro culinario. A molte persone piacerà anche l'orzo perlato con le frattaglie.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Orzo perlato – 150 gr.
• Acqua – 700 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pesare 150 grammi di orzo perlato.

Passaggio 2. Versare in un colino e sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente.

Passaggio 3. Riempire il recipiente di cottura con acqua e posizionarlo sul fornello. Bollilo. Versare i cereali.

Passaggio 4. Dopo aver fatto bollire nuovamente, cuocere i cereali per 10 minuti.

Passaggio 5. Quando l'acqua diventa torbida, ripetere la procedura: scolare l'acqua, sciacquarla e metterla in acqua bollente. Cuocere l'orzo per 40 minuti. Condire con sale e pepe.

Passaggio 6. Aggiungere l'orzo perlato al piatto principale e dividerlo in porzioni. Godetevi i chicchi friabili. Godere!

Lenticchie rosse come contorno

Le lenticchie rosse come contorno non sono solo di colore brillante, ma anche con un gusto brillante e ricco. Il contorno risulta essere universale. Alcune persone lo mangiano come piatto indipendente, mentre altri lo mangiano in aggiunta ai piatti di carne. Tutto dipende dalla tua immaginazione e dai tuoi desideri.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Lenticchie rosse – 200 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Peperone – ½ pz.
• Pomodori grattugiati – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.
• Acqua calda – 400 ml.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Curcuma - a piacere.
• Paprica affumicata - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1: prepara i tuoi ingredienti. Sciacquare la cipolla sbucciata con acqua. Sbucciare le carote con un coltello o eliminare la buccia con una governante. Lavare i peperoni ed eliminare le interiora. Misurare le lenticchie rosse, eliminare eventuali residui e risciacquare.

Passaggio 2. Tritare la cipolla come preferisci.

Passaggio 3. Grattugiare le carote. Tritare il peperone dolce a cubetti.

Passaggio 4. Riscaldare una padella unta. Aggiungere la cipolla e farla rosolare finché diventa trasparente.

Passaggio 5. Aggiungi peperoni e carote. Portare fino a renderlo morbido.

Passaggio 6. Versare la passata di pomodoro. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Passaggio 7. Trasferire le lenticchie lavate. Versare l'acqua calda, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento finché l'umidità non sarà completamente evaporata.

Passaggio 8. Quando aspetti che l'umidità sia completamente evaporata, condisci con le spezie. La paprika affumicata aggiunge un gusto speciale al gusto e la curcuma gli conferisce un colore brillante. Potete scegliere le spezie secondo i vostri gusti oppure usarne altre come me. Unire i sapori mescolando e cuocere solo per un minuto.

Passaggio 9. Trasferire il contorno su un piatto. Aggiungi tutto ciò che desideri e servi per cena. Godere!

Grano saraceno per cotolette di pollo, bollito in padella

Il grano saraceno per cotolette di pollo, cotto in padella, è adatto non solo per le cotolette di pollo, ma anche per altri piatti a base di carne. Il cereale friabile ti regalerà un'esperienza indimenticabile. Non ci sono praticamente segreti di cucina. Devi solo fare come dice la descrizione.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Grano saraceno – 2 cucchiai.
• Acqua – 4 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale – 1,5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare i cereali e separarli dalla spazzatura. Versare in un colino e sciacquare sotto l'acqua corrente. Attendere che il liquido venga scaricato.

Passaggio 2. Riscaldare una padella asciutta. Versare i cereali e friggere finché non appare un aroma gradevole.

Passaggio 3. Mentre friggete il grano saraceno, mettete l'acqua in un recipiente di cottura e portate a ebollizione. Aggiungi un po' di sale. Versare i cereali fritti nell'acqua bollente.

Passaggio 4. Dopo aver fatto nuovamente bollire, togliere la schiuma con una schiumarola, versare l'olio e cuocere fino a quando l'umidità sarà completamente evaporata. Quindi spegnere il fornello, coprire con un coperchio, lasciare cuocere a vapore il grano saraceno e infondere.

Passaggio 5. Aggiungi le tue cotolette preferite al porridge friabile e servile a pranzo. Godere!

Come cucinare deliziosamente i fagioli rossi come contorno

Come cucinare deliziosamente i fagioli rossi come contorno è una domanda che si pone di tanto in tanto tra le casalinghe. L'unicità del contorno è che può essere aggiunto alle tue cotolette preferite e servito come piatto indipendente. I membri della famiglia amano in entrambe le interpretazioni.

Tempo di cottura – 6 ore e 15 minuti

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 7

Ingredienti:

• Fagioli rossi – 500 gr.
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Khmeli-suneli: a piacere.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prendi gli ingredienti indicati nella ricetta. Ordina mezzo chilo di fagioli per rimuovere detriti e detriti. Riempire con acqua e lasciare gonfiare per 3-4 ore. Sto cucinando da stasera. Sbucciare la cipolla.

Passaggio 2. Risciacquare i fagioli gonfi. Mettere in una casseruola e riempire d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto.

Passaggio 3. Filtrare l'acqua, sciacquare nuovamente, aggiungere un litro di acqua pulita e cuocere a fuoco moderato per circa un'ora.

Passaggio 4.Tritare la cipolla in modo casuale. Scaldare una padella con olio. Incorporare le verdure.

Passaggio 5. Friggere finché non diventa traslucido.

Passaggio 6. Quindi cuocere fino a doratura.

Passaggio 7. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa e aggiungerle alla cipolla.

Passaggio 8: cuocere fino a quando le carote saranno morbide.

Passaggio 9. Quando la frittura è pronta, aggiungere i fagioli cotti, condire con spezie e sale. Unisci gli ingredienti e scalda per 5 minuti.

Passaggio 10. Dividere il contorno appetitoso in porzioni, guarnire con erbe tritate se lo si desidera. Utilizzare come indicato. Buon appetito!

Guarnire le cotolette di cous cous

Il contorno per le cotolette di cous cous preparato secondo questa ricetta diventerà uno dei tuoi preferiti. Il cereale viene preparato nel modo più semplice e veloce possibile. Questo è il vantaggio di un contorno appetitoso. La granella friabile è ideale sia per cotolette di carne che di pesce.

Tempo di cottura – 12 minuti

Tempo di cottura - 2 minuti.

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Cous cous – 180 gr.
• Acqua – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Burro – 40 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1: prepara i tuoi ingredienti. Fai bollire l'acqua.

Passaggio 2. Versare 180 grammi di cereali in un contenitore. Aggiungi sale a piacere.

Passaggio 3. Versarvi sopra dell'acqua bollente. Affinché il risultato sia friabile, il rapporto tra cereali e liquido dovrebbe essere di circa 1:1. Mescolata.

Passaggio 4. Coprire il contenitore con un coperchio. Lasciare gonfiare i cereali per 10 minuti.

Passaggio 5. Dopo 10 minuti, tutta l'umidità sarà assorbita dai cereali. Condire il porridge con il burro. Combinare con movimenti agitati.

Passaggio 6. Trasferire il contorno su un piatto. Completate con le vostre cotolette preferite e servite per pranzo. Godere!

Miglio in polvere cotto in acqua

Il miglio friabile cotto in acqua è adatto per cotolette e altri piatti.Ad esempio, la mia opzione preferita sono le cotolette di fegato e i cereali friabili di miglio. Questo contorno economico diventerà uno dei tuoi preferiti. Il porridge adeguatamente preparato piace a molti.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 5

Ingredienti:

• Miglio – 400 gr.
• Acqua – 800 ml.
• Sale - a piacere.
• Burro - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare 400 grammi di cereali.

Passaggio 2. Rimuovere eventuali detriti e risciacquare.

Passaggio 3: risciacquare finché il liquido non diventa limpido. Buttare via l'acqua. Il rapporto tra liquido e cereali dovrebbe essere 2:1. Aggiungi sale a piacere.

Passaggio 4. Posizionare la padella sul fuoco. Bollilo. Selezionare il calore minimo. Cuocere per 15 minuti.

Passaggio 5: controllare dopo 15 minuti. Se l'acqua è completamente evaporata, spegnete il fuoco e lasciate cuocere a vapore sotto il coperchio per circa 10 minuti. Condire con olio se desiderato. Disporre il contorno su un piatto da portata. Completate con le vostre cotolette preferite e servite per pranzo. Godere!

Come cucinare una deliziosa quinoa come contorno

Come cucinare deliziosamente la quinoa come contorno è una domanda che molti si pongono. E ora è stata trovata una soluzione. Questa ricetta estremamente semplice ti aiuterà a risolvere il problema. Non a tutti piacciono i cereali. Al giorno d'oggi ognuno ha il diritto di scegliere. I supermercati hanno una vasta selezione di questo e altri cereali. Scegli e cucina.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Quinoa – 1 cucchiaio.
• Acqua – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Burro - facoltativo.

Processo di cottura:

Passaggio 1: prepara i tuoi ingredienti.

Passaggio 2. Versare i cereali in un contenitore. Eliminare eventuali detriti e risciacquare. Sciacquare finché l'acqua non diventa limpida.

Passaggio 3. Versare l'acqua nel recipiente di cottura. Il rapporto tra liquido e cereali dovrebbe essere 2:1. Metti la padella sul fuoco. Bollilo.Trasferire i cereali lavati.

Passaggio 4. Dopo aver fatto bollire nuovamente, aggiungere sale a piacere.

Passaggio 5. Selezionare il calore minimo. Cuocere per 15 minuti. Controllare dopo 15 minuti. Se l'acqua è completamente evaporata, spegnete il fuoco e lasciatela coperta per altri 5 minuti.

Passaggio 6. Condire con olio se lo si desidera. Disporre il contorno su un piatto da portata. Aggiungi qualcos'altro e servi per pranzo. Godere!

Cavolfiore come contorno per cotolette

Il cavolfiore come contorno per le cotolette è facile da preparare. Chiunque può facilmente implementare la ricetta. Non è necessario possedere competenze professionali speciali qui. Tutto è estremamente semplice. Il cavolo viene benissimo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Filetto di pesce bianco – 380 gr.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Crusca d'avena – 4 cucchiaini.
• Cavolfiore – 600 gr.
• Panna acida – 200 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1: prepara i tuoi ingredienti. Lavare e asciugare il filetto di pesce.

Passaggio 2. Mettere il pesce pretagliato nella ciotola del tritatutto, sbattere l'uovo, aggiungere sale e pepe. Portare al punto della carne macinata.

Passaggio 3: aggiungere la crusca d'avena. Unire.

Passaggio 4. Formare la carne macinata in cotolette. Cuocilo a vapore.

Passaggio 5. Sciacquare il cavolfiore sotto l'acqua corrente. Smontare in infiorescenze.

Passaggio 6. Riscaldare una padella asciutta a temperatura moderata. Riorganizzare le infiorescenze. Fate rosolare per un paio di minuti.

Passaggio 7. Condire con sale, pepe e panna acida.

Passaggio 8: coprire con il coperchio. Abbassa la temperatura. Fate bollire per 15 minuti e spegnete il fornello.

Passaggio 9. Trasferire il contorno su un piatto. Completate con le vostre cotolette preferite e servite per pranzo. Godere!