La Funchoza con pollo e verdure è una deliziosa insalata di noodle di riso in vetro, un piatto tradizionale della cucina asiatica. Le tagliatelle di vetro assorbono molto bene i vari odori e quindi le insalate con esse risultano particolarmente aromatiche e succose. Questo piatto diversificherà il solito menu e sorprenderà piacevolmente i tuoi ospiti!
- Funchoza con pollo e verdure: una ricetta passo passo per un piatto caldo
- Funchoza con salsa di soia cotta in padella
- Pollo Teriyaki con verdure e funchose
- Una ricetta semplice e gustosa per funchose con pollo e verdure in coreano
- Funchoza con pollo, verdure e semi di sesamo
- Deliziosa insalata funchose con pollo affumicato e verdure
- Come cucinare il funchose con pollo e verdure in una pentola a cottura lenta?
- Ricetta passo passo per preparare il funchose con pollo, verdure e fagioli
- Funchose delizioso con pollo, verdure e funghi
Funchoza con pollo e verdure: una ricetta passo passo per un piatto caldo
La funchoza con pollo e verdure è un piatto molto popolare nei paesi asiatici. Può essere servito come piatto principale o come insalata. Le tagliatelle Funchoza assorbono perfettamente l'aroma delle spezie, che conferisce al piatto una ricchezza speciale. Le tagliatelle si sposano meglio con verdure e carne. Questo piatto piacerà sicuramente a tutti!
- Funchoza 100 (grammi)
- Petto di pollo 250 (grammi)
- Carota 1 (cose)
- Cipolle a bulbo ½ (cose)
- Aglio 1 fetta
- Salsa di soia 4 (cucchiai)
- Spezie per pollo gusto
- Sale gusto
- Pepe nero macinato gusto
- Olio vegetale gusto
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Per preparare il funchose con pollo e verdure, fate bollire l'acqua e versatela sopra le tagliatelle. Lasciarlo ammorbidire per 3-5 minuti. Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta.
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Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. In una padella in olio vegetale, friggere la cipolla su tutti i lati fino a renderla morbida. È meglio scegliere una temperatura media.
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Peliamo, laviamo e grattugiamo le carote (è bello avere una grattugia coreana speciale per questo piatto, ma puoi usarne una normale, solo più grande).
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Laviamo il pollo. Lascialo asciugare. Tagliare a piccole strisce sottili.
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Aggiungere i pezzi alla frittura di verdure. Versare un po' di salsa di soia, quindi salare e condire a piacere.
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Sbucciate uno spicchio d'aglio e tritatelo finemente con un coltello.
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Versatelo in una pirofila e fate cuocere fino a quando tutti gli ingredienti saranno cotti.
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Alla fine, aggiungi le tagliatelle al piatto e mescola.
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Friggere ancora per qualche minuto (poco, 2-3).
Buon appetito!
Funchoza con salsa di soia cotta in padella
La funchoza con salsa di soia in padella è un piatto asiatico succoso e aromatico. Funchoza sono spaghetti di vetro dal gusto neutro. È buono per le insalate perché assorbe l'aroma delle spezie e delle verdure. Questo piatto è molto facile da preparare. E risulta incredibilmente luminoso e nutriente!
Porzioni: 2
Tempo di cottura: ora
Ingredienti:
- Funchoza – 200 gr.
- Pollo – 180 gr.
- Cetriolo – 1 pz.
- Pepe – 1 pz.
- Cipolla – 0,5 pezzi
- Carote – 1 pz.
- Radice di zenzero – 1 cm.
- Salsa di soia – 2 cucchiai.
- Sesamo bianco – 1,5 cucchiaini.
- Curry – 0,5 cucchiaini.
- Verdure – 0,5 cucchiaini.
- Sale, pepe - a piacere
- Zucchero: un pizzico
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare il pollo ed eliminare la pellicola bianca. Tagliare la carne in pezzi uguali a listarelle.
Passo 2.Scaldare una padella e ungerla con olio. Disporre i pezzi di pollo e condire con le spezie: aggiungere curry, pepe e sale.
Passaggio 3. Sbucciare le cipolle e le carote e lavare le verdure. Tagliare la cipolla a semianelli e grattugiare la carota.
Passaggio 4. Lavare il peperone, pulire l'interno dai chicchi e tagliarlo a listarelle sottili.
Passaggio 5. Metti tutte le verdure in una padella. Soffriggere in olio vegetale. Ma non per molto, non è necessario friggere le verdure, basta friggerle leggermente per 3-5 minuti. Lascia raffreddare l'arrosto.
Passaggio 6. Far bollire l'acqua in una casseruola. Quando bolle, salate l'acqua e fate cuocere le tagliatelle per 2 minuti. Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e raffreddarla con acqua fredda.
Passaggio 7. Trasferire tutto in una ciotola profonda e mescolare.
Passaggio 8. Lavare il cetriolo e tagliarlo a pezzetti.
Passaggio 9. Aggiungilo alla ciotola e mescola.
Passaggio 10. Versare la salsa di soia nel piatto e grattugiare la radice di zenzero. Laviamo e tritiamo le verdure. Aggiungi a funchose. Condire con un pizzico di zucchero e semi di sesamo. Metti il piatto al freddo per mezz'ora.
Buon appetito!
Pollo Teriyaki con verdure e funchose
Il pollo teriyaki con verdure e funchose è una ricetta asiatica molto semplice. Questo è un piatto molto gustoso e succoso e la salsa teriyaki ha un aroma delicato e speciale. Puoi acquistarlo o prepararlo tu stesso. Risulterà incredibilmente delizioso!
Porzioni: 4
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Ingredienti:
- Carne di pollo – 500 gr.
- Salsa Teriyaki – 70 ml.
- Funchoza – 200 gr.
- Pepe, sale - a piacere
- Sesamo – 10 gr.
- Olio vegetale – 40 ml.
- Cipolle verdi – 15 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare la carne di pollo e tagliarla a pezzi. Versarvi sopra la salsa teriyaki e massaggiare i pezzi in modo che siano inzuppati nella salsa.
Passaggio 2. Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale.
Passaggio 3.Cuocere la funchoza in acqua salata come indicato sulla confezione. Cercate di non cuocere troppo, altrimenti le tagliatelle bolliranno. Scolare il liquido.
Passaggio 4. Aggiungi le tagliatelle al pollo e mescola. Friggere per un paio di minuti, quindi spegnere il fuoco e lasciare agire per 5 minuti in modo che il funchose sia inzuppato nella salsa.
Passaggio 5. Metti tutto in una ciotola. Lavare la cipolla e tagliarla ad anelli. Versatelo in una ciotola, aggiungete i semi di sesamo, pepe e salate l'intero piatto a piacere. Mescolata.
Buon appetito!
Una ricetta semplice e gustosa per funchose con pollo e verdure in coreano
La Funchoza con pollo e verdure in coreano è un'insalata deliziosa e incredibile secondo una ricetta tradizionale coreana. Sorprenderà sicuramente la tua famiglia e i tuoi ospiti. Succoso, nutriente, con un aroma speziato: una vera delizia culinaria per la tavola delle feste!
Porzioni: 2
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti:
- Funchoza – 150 gr.
- Filetto di pollo – 200 gr.
- Pepe – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Cipolla viola – 1 pz.
- Cetriolo (piccolo) – 1 pz.
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
- Sale, pepe - a piacere
- Olio vegetale
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rimuovere la buccia dalla cipolla, tagliarla a piccoli semianelli e rosolarla in olio vegetale.
Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a listarelle. Aggiungeteli alla cipolla e fate soffriggere.
Passaggio 3. Ora aggiungi la salsa di soia, mescola bene gli ingredienti e mantieni il fuoco moderato per altri 5 minuti.
Passaggio 4. Per preparare le tagliatelle funchoza, far bollire l'acqua. Versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare agire per 5 minuti. Ora scolate l'acqua e raffreddate le tagliatelle sotto l'acqua fredda.
Passaggio 5. Trasferire tutti i prodotti in una ciotola. Mescolare.
Passaggio 6. Lavare e tagliare a pezzi i cetrioli.
Passaggio 7. Grattugiare le carote su una grattugia grossa, tagliare il peperone a listarelle sottili e friggere le verdure in una padella.
Passaggio 8. Aggiungi carote e peperoni all'insalata.
Passaggio 9Salare il nostro piatto e condire con pepe. Mescolare l'insalata preparata.
Buon appetito!
Funchoza con pollo, verdure e semi di sesamo
La funchoza con pollo, verdure e sesamo è un piatto succoso e saporito molto apprezzato dagli amanti della cucina asiatica. Funchoza, o come viene anche chiamato, noodles di vetro, conferisce al piatto un volume speciale e un aspetto appetitoso. Questo piatto sarà una meravigliosa aggiunta alla tavola delle feste!
Porzioni: 3
Tempo di cottura: 45 minuti
Ingredienti:
- Funchoza – 200 gr.
- Filetto di pollo – 200 gr.
- Pepe – 1 pz.
- Cipolla (viola) – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Aglio – 1 spicchio
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
- Sesamo – 1 cucchiaio.
- Cetriolo – 0,5 pezzi
- Cipolle verdi – 1 mazzo
- Olio vegetale - per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare le tagliatelle funchoza secondo la ricetta sulla confezione. Far bollire l'acqua e versarvi le tagliatelle, lasciarle ammorbidire per 5 minuti. (non cuocere troppo!), ora scolate l’acqua attraverso uno scolapasta e versate acqua fredda sulle tagliatelle.
Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a listarelle sottili. Friggerli su entrambi i lati in salsa di soia in una padella riscaldata unta con olio vegetale.
Passaggio 3. Sbucciare la cipolla e le carote. Tagliamo la cipolla a semianelli, ma per le carote è meglio usare un apposito accessorio, ma se non ce l'avete a portata di mano grattugiatela su una grattugia grossa.
Passaggio 4. Soffriggere le verdure fino a renderle morbide.
Passaggio 5. Lavare il peperone e rimuovere i semi. Tagliatelo a listarelle sottili e friggetelo anch'esso.
Passaggio 6. Passare l'aglio attraverso una pressa.
Passaggio 7. Mescolare i pezzi di pollo, tutte le verdure, l'aglio in una padella e tenere a fuoco per 2-3 minuti.
Passaggio 8. Lavare il cetriolo e tagliarlo a strisce sottili.
Passaggio 9. Aggiungi cetrioli e noodles al nostro piatto. Salare e condire con pepe.
Passaggio 10. Trasferire il tutto su un piatto da portata.Lavare e tritare le cipolle verdi. Cospargere il piatto con esso e semi di sesamo. Mescolare.
Buon appetito!
Deliziosa insalata funchose con pollo affumicato e verdure
La Funchoza con pollo affumicato e verdure è una variante della classica insalata coreana. Questo piatto ha da tempo guadagnato popolarità ben oltre l'Asia. Ha un gusto ricco e succoso da cui è semplicemente impossibile staccarsi. Questo piatto è degno di una tavola reale!
Porzioni: 3
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti:
- Pollo (affumicato) – 250 gr.
- Tagliatelle Funchose – 200 gr.
- Pepe – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Cipolla – 1 pz.
- Aglio – 2 spicchi
- Sale, pepe - a piacere
- Olio vegetale per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare il pollo affumicato a pezzetti.
Passaggio 2. Sbucciare la cipolla. Adesso sbucciate le carote. Mescolarli e friggerli fino a renderli morbidi in olio vegetale.
Passaggio 3. Tagliare il peperone a metà, raschiare tutti i semi dall'interno. Tagliatelo a listarelle sottili e fatelo soffriggere per qualche minuto in padella.
Passaggio 4. Spremi l'aglio attraverso una pressa. Mescolarlo con pepe e friggere le verdure per 2-3 minuti.
Passaggio 5. Versare acqua bollente sulle tagliatelle e lasciarle ammorbidire per 5-7 minuti. Successivamente, aggiungi acqua. E sciacquare le tagliatelle con acqua fredda.
Passaggio 6. Mescolare tutti gli ingredienti già pronti per la nostra insalata: cipolle e carote, aglio e pepe, tagliatelle e pezzi di pollo affumicato.
Passaggio 7. Salare e pepare il piatto finito.
Suggerimento: per bellezza, puoi cospargere l'insalata con erbe e semi di sesamo.
Buon appetito!
Come cucinare il funchose con pollo e verdure in una pentola a cottura lenta?
La ricetta del funchose con pollo e verdure in una pentola a cottura lenta è un'insalata deliziosa e nutriente della cucina asiatica. È molto conveniente utilizzare i moderni elettrodomestici da cucina per prepararlo.In questo modo il piatto cuoce molto più velocemente e conserva tutte le sue proprietà benefiche. Questa è una ricetta semplice e deliziosa che chiunque può realizzare!
Porzioni: 2
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti:
- Cetrioli freschi – 2 pezzi.
- Pollo – 200 gr.
- Funchoza – 200 gr.
- Cipolla – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
- Aglio – 1 spicchio
- Sale, pepe - a piacere
- Coriandolo - a piacere
- Olio vegetale - per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare i cetrioli freschi e tagliarli a metà, quindi tagliarli a strisce sottili. Cospargete i cetrioli di sale in modo che rilascino il loro succo. Lasciare agire per 30 minuti.
Passaggio 2. Lavare la carne di pollo con acqua e tagliarla a listarelle. Versare la salsa di soia in un piatto e arrotolarvi i pezzi finché non saranno leggermente inzuppati.
Passaggio 3. Accendi il multicooker, ungi la ciotola con olio vegetale e disponi i pezzi di pollo insieme alla salsa. Impostare il taglio su “frittura” e selezionare un tempo di 20 minuti. Chiudi il coperchio del multicooker.
Passaggio 4. Iniziamo con le verdure. Li laviamo bene. Tagliare la cipolla a semianelli. Grattugiare le carote utilizzando una grattugia più grande. Togliamo i semi dal peperone e lo tagliamo a listarelle sottili.
Passaggio 5. Aggiungere le verdure nella ciotola con il pollo. Mescolare e friggere per 10 minuti.
Passaggio 6. Subito prima della cottura, 2-3 minuti. aggiungere l'aglio passato alla pressa.
Passaggio 7. Per le tagliatelle, far bollire l'acqua e versarvi sopra dell'acqua bollente per 5 minuti. Quindi scaricare l'acqua. Sciacquare le tagliatelle sotto l'acqua fredda.
Passaggio 8. Il nostro pollo e le verdure sono pronti. Trasferisci il tutto in un piatto. Aggiungere tagliatelle, cetrioli e spezie, salare il piatto.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per preparare il funchose con pollo, verdure e fagioli
La Funchoza con pollo, verdure e fagioli è una deliziosa insalata basata su una ricetta tradizionale coreana.Funchoza è anche chiamata pasta di vetro per il suo aspetto e le sue proprietà speciali. Assorbe perfettamente i succhi di altri prodotti e l'aroma delle spezie. Con questa insalata succosa e gustosa il tuo menu brillerà di nuovi colori.
Porzioni: 3
Tempo di cottura:40 minuti
Ingredienti:
- Pollo – 250 gr.
- Tagliatelle Funchose – 200 gr.
- Fagiolini – 200 gr.
- Cipolla – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Aceto di riso – 50 ml.
- Salsa di soia – 50 ml.
- Sale, pepe - a piacere
- Aglio – 1 spicchio
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare i fagiolini, tagliarli più o meno della stessa dimensione e metterli sul fuoco a cuocere finché saranno teneri (15-20 minuti)
Passaggio 2. Lavare il pollo, asciugarlo con carta assorbente e tagliarlo a pezzetti. Li mandiamo a friggere a fuoco abbastanza alto. Condire con spezie e sale.
Passaggio 3. Ora sbucciate la cipolla e tagliatela a semianelli. Versatelo sul pollo e friggetelo.
Passaggio 4. Pulisci e grattugia le carote con una grattugia grossa. Pepe, togliere i semi, tagliare a listarelle sottili. Mettiamo tutto nella padella.
Passaggio 5. Passare l'aglio attraverso una pressa.
Passaggio 6. Aggiungere l'aglio e i fagiolini bolliti nella padella e friggere. Tutte le verdure dovrebbero essere morbide.
Passaggio 7. Versare il funchose sugli spaghetti per 5-7 minuti. acqua bollita. Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e sciacquare le tagliatelle fredde. Funchoza è pronto.
Passaggio 8. Trasferire il funchose in una ciotola profonda, mescolarlo con pollo e verdure.
Passaggio 9. Versare la salsa di soia e l'aceto di riso sull'insalata. Assaggiate e aggiungete sale a piacere. Lascia riposare il piatto finito in frigorifero per 1 ora.
Buon appetito!
Funchose delizioso con pollo, verdure e funghi
La Funchoza con pollo, verdure e funghi è un'ottima variante stagionale della tradizionale insalata asiatica. Con i funghi freschi questo piatto brillerà di nuovi colori.Il gusto è semplicemente fantastico! Succoso, nutriente: vuoi solo mangiarlo!
Porzioni: 2
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti:
- Funchoza – 150 gr.
- Filetto di pollo – 150 gr.
- Funghi – 150 gr.
- Cipolla - 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Pepe – 1 pz.
- Sale, pepe macinato - a piacere
- Olio vegetale - per friggere
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima della cottura, lavare bene tutti i prodotti.
Passaggio 2. Sbucciare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a semianelli e grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Passaggio 3. Tagliare il peperone in due metà e raschiare via tutti i semi dall'interno. Tagliare il peperone a listarelle sottili.
Passaggio 4. Anche il pollo deve essere tagliato a quadretti.
Passaggio 5. Riscaldare la padella. Ungetela con olio e fate soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente.
Passaggio 6. Tagliare i funghi in modo casuale in piccoli pezzi.
Passaggio 7: ora aggiungi i pezzi di pollo e continua a friggere.
Passaggio 8. Aggiungere il peperone e dopo 5 minuti. aggiungere i funghi. Salare e condire. Friggere tutto per altri 10 minuti.
Passaggio 9. Versare acqua bollente sulle tagliatelle funchose e lasciare in infusione per 7 minuti. Scolare l'acqua e sciacquare le tagliatelle con acqua fredda.
Passaggio 10. Aggiungi le tagliatelle alla frittura finita. Trasferite il tutto in un piatto e condite con la salsa di soia. Lasciare l'insalata in un luogo freddo per circa un'ora.
Buon appetito!
Ho cucinato secondo la 3a ricetta con salsa teriyaki, in questo piatto tutto si sposa molto bene. Il pollo è succoso e la salsa dolce e piccante aggiunge un bel tocco. A proposito, ho cucinato io stesso il teriyaki, è ancora più gustoso!