Funchoza con gamberetti, verdure e salsa di soia

Le tagliatelle “di vetro” – funchoza – si sposano bene con vari frutti di mare. Pertanto, oggi proponiamo 8 diverse ricette per preparare il funchose con gamberetti per gli amanti di questo prodotto, dei gamberetti e della cucina asiatica in generale.

Funchoza con gamberetti, verdure e salsa di soia

Un'insalata con un prodotto come il funchose risulta essere molto leggera e luminosa e la sua preparazione è semplice e veloce. Particolarmente gustosa sarà la combinazione di funchose, verdure fritte e gamberetti con salsa di soia.

1. 
   Per preparare il funchose con gamberi, verdure e salsa di soia, prepareremo tutti i prodotti necessari.
2. 
   Scongelare i gamberi, sciacquarli e sbucciarli.
3. 
   Versare acqua bollente sul funchose e lasciare agire per 7 minuti.
4. 
   Tagliare il cetriolo, il peperone e le carote a listarelle sottili.
5. 
   Ungete una padella con un filo d'olio e fate soffriggere le carote e i peperoni a fuoco vivace per circa un minuto.
6. 
   Aggiungi i gamberetti nella padella.
7. 
   Nel frattempo scolate il funchose in uno scolapasta e mettetelo in un'insalatiera. Aggiungi le verdure con i gamberi.
8. 
   Macinare l'aglio, aggiungere la salsa di soia, il miele, il succo di limone con la scorza e 2 cucchiai di olio d'oliva.
9. 
   Versare il condimento risultante sul funchose e aggiungere i cetrioli.
10. 
    La funchoza è pronta e può essere servita. Buon appetito!

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Come cucinare il funchose con gamberetti in salsa cremosa in padella?

Un modo incredibilmente gustoso e appetitoso per preparare gli spaghetti coreani ai gamberetti. I gamberetti dolciastri si sposano bene con una delicata salsa cremosa e il piatto stesso risulta molto succoso e aromatico. E, soprattutto, è facile e veloce da preparare.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Funchoza – 400 gr.
• Gamberi freschi – 600 gr.
• Crema 10% – 400 ml.
• Farina di frumento – 2 cucchiai.
• Aglio – 2 spicchi
• Sale - a piacere
• Pepe nero macinato - a piacere
• Aneto: a piacere

Processo di cottura:

1. Sbucciare i gamberi e farli bollire a fuoco basso per circa 4 minuti.

2. Mescolare accuratamente la farina nella panna, aggiungere sale e pepe.

3. Versare la salsa sui gamberetti e cuocere a fuoco lento per 10 minuti finché la salsa non si sarà addensata.

4. Mentre i gamberetti cuociono, versare acqua bollente sul funchose per 3 minuti. Quindi lo gettiamo in uno scolapasta e scoliamo l'acqua.

5. Trasferisci il funchose nella padella con i gamberi e friggi il tutto insieme per altri 5 minuti. Cospargere il piatto finito con aneto a piacere. Buon appetito!

Funchose succoso con gamberetti in salsa teriyaki

I gamberetti si sposano bene con una salsa come la salsa teriyaki e con l'aggiunta di funchose questo piatto si trasforma in una vera opera d'arte culinaria. Gamberetti teneri e succosi, verdure brillanti e funchose che si scioglie in bocca: cosa c'è di meglio?

Tempo di cottura: 25 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Funchoza – 200 gr.
• Gamberoni Reali – 600 gr.
• Champignon – 100 gr.
• Melanzane – 1 pz.
• Peperone dolce – 1 pz.
• Aglio – 2 spicchi
• Cipolle – 1 pz.
• Olio vegetale – 30 ml.
• Salsa di soia – 50 ml.
• Salsa Teriyaki – 120 gr.

Processo di cottura:

1. Marinare i gamberi scongelati nella salsa teriyaki per 15 minuti.

2. Lavare le melanzane e tagliarle a cubetti, quindi friggerle per circa 5 minuti.

3. Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo negli stessi cubetti.

4. Peliamo anche la cipolla e la tagliamo a semianelli. Aggiungere i peperoni e le cipolle alle melanzane e friggere per altri 5 minuti.

5. Tagliare i funghi prataioli a pezzetti.

6. Tritare l'aglio.

7. Aggiungi i funghi prataioli con l'aglio nella padella e friggi per 3 minuti. Successivamente aggiungere i gamberi e friggere per altri 6 minuti.

8. Mentre i gamberi sono fritti, versare acqua bollente sul funchose e lasciar macerare per circa 3 minuti. Trascorso il tempo scolate l'acqua e mettete anche il funchose nella padella. Aggiungere salsa di soia, sale e condimenti a piacere. Mantieni il piatto sul fuoco per circa 4 minuti. Buon appetito!

Ricetta facile e veloce per funchose con pollo e gamberi

Un piatto veloce, facile, ma allo stesso tempo molto insolito e gustoso, che sorprenderà piacevolmente tutti gli ospiti. Il petto di pollo contrasta piacevolmente con i gamberi e il gusto, anche se un po' insolito, è molto originale e appetitoso.

Tempo di cottura: 45 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Funchoza – 400 gr.
• Gamberi sgusciati – 500 gr.
• Petto di pollo – 1 pz.
• Peperoncino piccante – 1/3 baccello
• Peperone verde – 1 pz.
• Peperone rosso – 1 pz.
• Aglio – 2 spicchi
• Cipolle – ½ pz.
• Salsa di soia – 2 cucchiai.
• Salsa di pesce – 2 cucchiai.
• Olio vegetale – 50 gr.
• Olio di sesamo – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Rimuovere la pelle dal petto e tagliare l'osso, quindi tagliarlo a strisce lunghe.

2. Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a listarelle, mentre tagliare il peperoncino a fettine. Tagliare la cipolla a semianelli sottili e tritare finemente l'aglio.

3. Friggere l'aglio in una padella.

4. Aggiungi i gamberetti all'aglio, friggili per 3 minuti e rimuovili.

5. Versare acqua bollente sul funchose per 5 minuti.

6. Metti tutte le verdure nella padella e friggi, mescolando, a fuoco vivace per 3 minuti.

7. Aggiungi il pollo nella padella, aggiungi le salse e l'olio di sesamo e friggi fino a cottura.

8. Scolare l'acqua dal funchose e aggiungere la salsa di soia. Mescolare accuratamente e mettere nella padella. Aggiungi i gamberetti lì e mescola bene.

9. Riscaldare il piatto per circa 3 minuti e servire. Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare il funchose con gamberi e funghi

Ricetta cinese per preparare il funchose con gamberetti, funghi, peperoni e avocado. Il gusto ricco e speziato di questo piatto non lascerà nessuno indifferente ed è facile e veloce da preparare.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Funchoza – 200 gr.
• Gamberetti – 200 gr.
• Funghi – 200 gr.
• Peperone – 1 pz.
• Avocado – 1 pz.
• Salsa di soia – 1 cucchiaio.
• Miele – 1 cucchiaino.
• Olio d'oliva – 3 cucchiai.
• Ketchup – 1 cucchiaio.
• Succo d'arancia – 100 ml.
• Aglio macinato – 5 gr.
• Peperoncino macinato – 5 gr.
• Zenzero macinato – 5 gr.
• Paprica macinata – 5 gr.
• Citronella – 5 gr.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti principali.

2. Strappiamo le teste dei gamberetti e puliamo le code. Aggiungete nella padella 1 cucchiaio di olio, lo zenzero, l'aglio, il pepe e la paprika e mettete sul fuoco. In questo modo scaldate le spezie e mettete i gamberi nella padella. Friggerli fino a quando diventano bianco-rosa e spegnere il fuoco.

3. Tagliare il peperone a cubetti e i funghi in quarti. Friggerli in olio d'oliva, ma non cuocere a fuoco lento.

4. Aggiungi le verdure ai gamberetti e metti a fuoco.

5. Iniziamo a preparare la salsa. Prepariamo tutto il necessario.

6. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola.

7. Aggiungi anche lo zenzero, la citronella e il composto di verdure.

8. Mescolare tutti gli ingredienti.

9. Spremi il succo d'arancia in una ciotola e mescola di nuovo accuratamente. Versate poi la salsa sui gamberi e sulle verdure e lasciate cuocere a fuoco medio per 7 minuti.

10. Versare acqua bollente sulla funchoza e lasciarla fermentare per 5 minuti, quindi gettarla in uno scolapasta. Aggiungere il funchose nella padella e mescolare bene in modo che le tagliatelle assorbano tutta la salsa.

11. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a cubetti.

12. Servire il funchose preparato con pezzi di avocado. Buon appetito!

Funchose delizioso con gamberi e cozze

Una combinazione insolita ma estremamente appetitosa di deliziosi frutti di mare: gamberi e cozze. La ricetta è interessante anche perché il piatto viene preparato in una pentola a cottura lenta, risparmiando così tempo e fatica.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Funchoza – 200 gr.
• Gamberetti congelati – 400 gr.
• Cozze – 300 gr.
• Panna acida 20% – 250 gr.
• Aglio – 4 spicchi
• Cipolle – 1 pz.
• Sale - a piacere

Processo di cottura:

1. Lessare i gamberi e sbucciarli.

2. Metti le cozze nella pentola a cottura lenta e seleziona la modalità "Cottura" per 40 minuti.

3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e dopo 10 minuti aggiungerli alle cozze.

4. Aggiungi i gamberetti dopo altri 10 minuti.

5. Versare il funchose con acqua bollente e lasciare in infusione per 5 minuti, quindi scolare l'acqua con un colino e asciugare.

6. Dopo altri 10 minuti, aggiungi la panna acida al multicooker.

7. Metti i frutti di mare finiti sul funchose e servi. Buon appetito!

Funchoza con gamberi e calamari secondo una ricetta giapponese

Ricetta giapponese per funchose con frutti di mare. Questo piatto leggero è moderatamente piccante, succoso e pieno di sapore. Il gusto ricco dei calamari è perfettamente completato da cozze dolciastre e gamberetti teneri, e il condimento funchose e le spezie completano il quadro del gusto.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Funchoza – 200 gr.
• Gamberetti congelati – 200 gr.
• Cozze congelate – 200 gr.
• Calamari congelati – 300 gr.
• Condimento per funchose – 3 confezioni
• Foglia di alloro – 3 pezzi.
• Spezie - a piacere

Processo di cottura:

1. Prepara tutto ciò di cui hai bisogno e scongela i frutti di mare.

2. Aggiungi sale, pepe, coriandolo e alloro all'acqua bollente.

3. Successivamente, aggiungi le cozze nella padella.

4. Quindi aggiungere i gamberetti.

5. E infine mettiamo i calamari nell'acqua.

6. A fuoco alto, portare nuovamente a ebollizione l'acqua e cuocere i frutti di mare per un minuto. Quindi chiudi l'acqua e metti tutto in uno scolapasta.

7. Tagliare i calamari raffreddati a pezzetti.

8. Pulisci i gamberi.

9. Lascia raffreddare completamente i frutti di mare.

10.Metteteli quindi in una padella unta con una piccola quantità di burro.

11. Friggere rapidamente.

12. Iniziamo a preparare il funchose.

13. Versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare in infusione per circa 5 minuti.

14. Scolare il funchose in uno scolapasta e lasciare scolare l'acqua.

15. Aggiungi il condimento che preferisci alle tagliatelle finite.

16. Mescola tutto accuratamente.

17. Disporre il funchose in un contenitore o su un piatto.

18. Quindi metti sopra i frutti di mare.

19. Alla fine cospargere il tutto con semi di sesamo bianco. Buon appetito!

Come cucinare deliziose funchose con gamberetti e peperoni?

Poche verdure completano il funchose e il peperone. Questa semplice ricetta ti spiegherà come preparare in modo semplice e veloce dei deliziosi noodles ai gamberetti per la gioia di tutta la famiglia.

Tempo di cottura: 70 minuti.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Porzioni – 1.

Ingredienti:

• Funchoza – 100 gr.
• Gamberetti congelati – 18 pz.
• Cetriolo – ½ pz.
• Peperone – ½ pz.
• Aglio – 1 spicchio
• Salsa di soia – 1 cucchiaio.
• Aceto di mele – 1 cucchiaino.
• Salsa di peperoncino – ½ cucchiaino.
• Sesamo bianco – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere

Processo di cottura:

1. Tagliare il cetriolo e il peperone a listarelle.

2. Aggiungi un po' di sale all'acqua e lascia cuocere i gamberetti per 3 minuti.

3. Versare acqua bollente sul funchose e lasciare agire per circa 5 minuti.

4. Per condire, mescolare l'aceto con salsa di soia, olio d'oliva e salsa di peperoncino. Spremi l'aglio e mescola tutto accuratamente.

5. Versare il funchose con il condimento finito.

6. Aggiungi il cetriolo e il peperone alle tagliatelle e mescola.

7. Raffreddare i gamberi bolliti, sbucciarli e adagiarli sul funchose. Cospargere i semi di sesamo bianco sopra. Buon appetito!