Cosa preparare velocemente e deliziosamente per il tè è una domanda urgente che i più golosi si pongono costantemente. In linea di principio, oggi tutto può essere acquistato in un negozio. Tuttavia, si verificano situazioni diverse e le circostanze non consentono di acquistare dolcetti. E nessuna delle prelibatezze acquistate in negozio può essere paragonata ai prodotti fatti in casa. L'atmosfera stessa durante la preparazione dei dolci è difficile da sostituire con qualsiasi cosa. La selezione contiene dolci popolari per bere il tè. Mettilo in servizio e divertiti!
- Biscotti di farina d'avena fatti in casa
- Biscotti di pasta frolla al burro
- Charlotte con mele al forno
- Cheesecake reale per il tè
- Torta di ricotta veloce e deliziosa al forno
- Muffin al cioccolato con cacao al forno
- Torta al miele veloce senza stendere le torte
- Pigro Napoleone di pasta sfoglia già pronta
- Torta alla panna acida - ricetta classica
- Torta alla marmellata facile e veloce
Biscotti di farina d'avena fatti in casa
Anche un bambino può preparare i biscotti di farina d'avena a casa. I tuoi bambini apprezzeranno il processo divertente se trasformi il processo di cottura in un gioco. Divertente e giocoso. Il tempo speso utilmente volerà. L'impasto viene preparato il più rapidamente possibile. Unisci gli ingredienti, forma i biscotti, cuoci in forno e metti il bollitore!
- Ercole 2 (occhiali)
- Farina di frumento 1 (occhiali)
- Burro 50 (grammi)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Miele 2 (cucchiai)
- Zucchero vanigliato 1 pizzico
- Bicarbonato di sodio 1 (cucchiaini)
- Sale 1 pizzico
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Cosa cucinare velocemente e gustoso per il tè? Macina l'Hercules in modo conveniente: nella ciotola del frullatore o utilizzando un macinacaffè.
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Mescolare l'uovo con il sale.
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Sciogliere il burro con il miele. Versare la massa sciolta insieme all'uovo sbattuto nei fiocchi d'avena tritati. Mescolata.
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Setacciare la farina e la soda, aggiungere lo zucchero vanigliato. Impastare una pasta morbida ed elastica.
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Setacciare la farina e la soda, aggiungere lo zucchero vanigliato. Impastare una pasta morbida ed elastica.
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Metti la teglia nel forno. Cuocere in forno per 25 minuti a 180 gradi.
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I biscotti di farina d'avena sono pronti per il tè! Prepara bevande calde e goditi prodotti da forno sani. Godere!
Biscotti di pasta frolla al burro
I biscotti di pasta frolla al burro sono facili e facili da preparare. Il dessert non richiederà molto tempo, anche se non ti posizioni come un grande pasticcere. Tutti, nessuno escluso, possono preparare i biscotti di pasta frolla. Questa bellissima sorpresa piacerà a tutti i tuoi amici senza eccezioni. Cuoci e tratta i tuoi amici!
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
Per il test:
- Farina di frumento – 400 gr.
- Burro – 250 gr.
- Panna acida 15% – 200 gr.
- Lievito in polvere – 10 gr.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Vanillina – 1 gr.
Da riempire:
- Zucchero semolato – 250 gr.
- Farina di frumento – 250 gr.
- Burro – 100 gr.
- Vanillina – 1 gr.
Inoltre:
- Uova di gallina – 1 pz. per ungere i biscotti.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare la farina e il lievito in un contenitore. Mescolare e grattugiare il burro qui su una grattugia grossa.
Passaggio 2. Aggiungere la panna acida, la vaniglia e l'uovo.
Passaggio 3. Impastare la pasta. Imballare il pezzo in un sacchetto e metterlo al freddo per mezz'ora.
Passaggio 4: mentre l'impasto si raffredda, preparare lo strato.Unisci la farina setacciata, lo zucchero semolato e la vanillina, mescola. Grattugiare il burro utilizzando una grattugia. Macinare il composto in briciole. Refrigerare.
Passaggio 5. Togliere la pasta frolla dal frigorifero e tagliarla a metà.
Passaggio 6. Stendere una parte in uno strato e cospargere metà dello strato di sabbia.
Passaggio 7. Stendere l'impasto in un tronco stretto. Ripeti lo stesso con la seconda parte.
Passaggio 8. Sbattere l'uovo e spennellare la parte superiore di ogni rotolo, è possibile utilizzare una forchetta per creare un motivo.
Passaggio 9. Se hai un coltello riccio, usalo o taglialo con uno normale.
Passaggio 10. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia ricoperta con carta da forno o un tappetino in silicone. Mettere nel forno preriscaldato. Cuocere per 25 minuti a 180 gradi.
Passaggio 11. Raffreddare i fragranti prodotti da forno. Fai bollire il bollitore e prepara tè o caffè.
Passaggio 12. Tratta la tua famiglia. Goditi la tua sorpresa sabbiosa! Godere!
Charlotte con mele al forno
Charlotte con le mele al forno è una ricetta nota a molti. Ogni casalinga ha la sua Charlotte ideale. Per me questa ricetta è la più semplice possibile e non mi ha mai deluso. L'impasto delicato e il ripieno delizioso non lasceranno indifferenti i più golosi. In un buon anno per le mele, questa torta è un ospite frequente a casa mia!
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina di frumento – 150 gr.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Cannella – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero semolato – 180 gr.
- Zucchero a velo – 2 cucchiai.
- Mele – 6 pezzi.
- Burro – per ungere lo stampo.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare le mele, sbucciarle, privarle del torsolo e tagliarle a piacere.
Passaggio 2. Cospargere la frutta con cannella aromatica.
Passaggio 3: mescolare e mettere da parte.
Passaggio 4.Ungere una teglia con il burro. Io ho una teglia a cerniera, quindi per comodità rivesto anche il fondo con carta da forno.
Passaggio 5. Distribuire le mele profumate sul fondo.
Passaggio 6. Prova a disporre le mele in uno strato.
Passaggio 7. Rimuovere le uova grandi dal frigorifero, sciacquarle sotto l'acqua e asciugarle con un canovaccio, romperle su una superficie piana. Versare il contenuto in un contenitore profondo. Versare lo zucchero semolato.
Passaggio 8. Armati di un mixer, unire gli ingredienti fino a ottenere una massa bianca e soffice, sbattere per circa 5-7 minuti.
Passaggio 9. Setacciare la farina e il lievito.
Passaggio 10. Mescolare con un apparecchio elettrico a bassa velocità fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 11. Riempire il contenitore con le mele con l'impasto.
Passaggio 12. Preriscaldare il forno, spostare la leva della temperatura su 180 gradi. Cuocere per 35-40 minuti.
Passaggio 13. Forare la torta con uno stuzzicadenti. Se lo stuzzicadenti esce asciutto i prodotti da forno sono pronti. Spegnete il forno e lasciate la torta all'interno per altri 10 minuti.
Passaggio 14. Raffreddare la torta profumata.
Passaggio 15: rimuovere con attenzione lo stampo. Decorare la parte superiore con zucchero a velo.
Passaggio 16. Dividere i prodotti da forno in porzioni.
Passaggio 17. Far bollire il bollitore e preparare tè o caffè. Tratta i tuoi cari. Godetevi i prodotti da forno fatti in casa! Godere!
Cheesecake reale per il tè
La Royal Cheesecake è un dessert chic per gli amanti della ricotta. L'impasto friabile e il ripieno delicato ti fanno impazzire. Insieme è qualcosa di straordinario. E non hai bisogno di scherzare per molto tempo. Tutto è super semplice e facile. A proposito, l'impasto di pasta frolla può essere preparato in anticipo e congelato. Questo è molto comodo quando vuoi mangiare qualcosa.
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
Per il test:
- Farina di frumento – 3 cucchiai.
- Burro – 150 gr.
- Zucchero semolato – 0,5 cucchiai.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Vanillina - a piacere.
Da riempire:
- Zucchero semolato – 3 cucchiai.
- Ricotta – 250 gr.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Zucchero vanigliato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rimuovere le uova grandi dal frigorifero, sciacquarle sotto l'acqua e asciugarle con un canovaccio, romperle su una superficie piana. Versare il contenuto in una ciotola profonda. Invia qui la ricotta, la vaniglia e lo zucchero normale.
Passaggio 2. Armati di un frullatore ad immersione, unire gli ingredienti.
Passaggio 3. Setacciare la farina e il lievito. Mescolata. Grattugiare il burro freddo qui.
Passaggio 4. Aggiungere lo zucchero semolato e la vanillina agli ingredienti di base.
Passaggio 5. Usando movimenti rapidi delle mani, strofinare il composto per formare delle briciole.
Passaggio 6. Ungere i lati e il fondo della teglia con olio. Per comodità rivesto anche il fondo con carta da forno. Distribuire metà della base lungo il fondo, compattare leggermente e formare i bordi.
Passaggio 7. Versare il ripieno di cagliata e livellarlo, girando leggermente la padella.
Passaggio 8. Distribuire sopra le briciole rimanenti. Preriscaldare il forno, posizionare la leva della temperatura su 190 gradi. Cuocere per 35 minuti.
Passaggio 9. Controllare la torta con uno stuzzicadenti. Uno stuzzicadenti asciutto è un segno che i prodotti da forno sono pronti. Raffreddare il prodotto profumato. La torta raffreddata sarà croccante e il ripieno sarà più denso.
Passaggio 10. Invita la tua famiglia a bere il tè. Goditi i prodotti da forno friabili! Godere!
Torta di ricotta veloce e deliziosa al forno
La torta di ricotta al forno ha la consistenza più delicata che praticamente si scioglie in bocca. Sebbene l'impasto dei biscotti risulti piuttosto denso, ciò non influisce in alcun modo sul gusto dell'ottima prelibatezza. Per la torta non è necessario montare gli albumi separatamente, il che rende l'intero procedimento molto più semplice.
Tempo di cottura – 1 ora e 25 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina di frumento – 280 gr.
- Margarina/burro – 150 gr.
- Lievito in polvere – 10 gr.
- Bicarbonato di sodio – 1/3 cucchiaino.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
- Zucchero semolato – 150 gr.
- Ricotta 5% – 250 gr.
- Panna acida 20% – 2 cucchiai.
- Sale - 1/4 cucchiaino.
- Uvetta senza semi – 100 gr.
- Zucchero a velo – 1 cucchiaio.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Cuocere a vapore la margarina o il burro oppure scioglierli a raffica per 15-20 secondi nel microonde.
Passaggio 2. Versare lo zucchero semolato. Armati di un mixer, mescolate gli ingredienti.
Passaggio 3. Rimuovere le uova grandi dal frigorifero, sciacquarle sotto l'acqua e asciugarle con un canovaccio. Rompere su una superficie piana. Versare il contenuto nella massa precedentemente ottenuta.
Passaggio 4. Combinare con un mixer.
Passaggio 5. Unire separatamente la ricotta con la panna acida. E poi invia la massa ai componenti liquidi.
Passaggio 6. Continuare a mescolare con il mixer.
Passaggio 7. Versare la farina setacciata nella massa d'aria.
Passaggio 8. Fai lo stesso con bicarbonato di sodio, sale, zucchero vanigliato e lievito.
Passaggio 9. Unisci gli ingredienti con un mixer. Mescolare a velocità media fino a quando l'impasto raggiunge una consistenza vellutata.
Passaggio 10. Sciacquare e asciugare l'uvetta senza semi. Versare in un impasto denso. Mescolare delicatamente con una spatola finché l'uvetta non sarà distribuita uniformemente.
Passaggio 11. Riempire lo stampo in silicone con l'impasto. Preriscaldare il forno, posizionare la leva della temperatura su 180 gradi.
Passaggio 12. Livellare il pezzo. Metti lo stampo nel forno. Cuocere per 50-60 minuti.
Passaggio 13. Controllare la torta con uno stuzzicadenti. Uno stuzzicadenti asciutto indicherà che la torta è pronta. Rimuovere con attenzione il prodotto dallo stampo. Raffreddare i prodotti da forno più delicati.
Passaggio 14Decorare il cupcake dorato con zucchero a velo.
Passaggio 15: trasferire su un piatto. Dividere in porzioni. Prepara le tue bevande preferite. Regala alla tua famiglia questo capolavoro. Godetevi i prodotti da forno fatti in casa! Godere!
Muffin al cioccolato con cacao al forno
Muffin al cioccolato con cacao al forno: deliziosi e il più semplici possibile! Se gli ospiti sono già sulla soglia, ma non ci sono dolcetti per il tè, questa è la tua opzione ideale. Grazie al fatto che l'impasto è distribuito in piccoli stampini, il dolce viene cotto e si raffredda abbastanza velocemente. I tuoi ospiti non dovranno aspettare a lungo per il loro dolcetto.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina di frumento – 120 gr.
- Burro – 90 gr.
- Latte – 60 ml.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Uova di gallina – 2 pezzi
- Cioccolato – 6 fette.
- Zucchero semolato – 90 gr.
- Cacao in polvere – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Mettere la farina setacciata, il cacao in polvere e il lievito in un grande contenitore. Aggiungi lo zucchero semolato. Mescolare con una frusta.
Passaggio 2. Mettere il burro in una casseruola e scioglierlo a fuoco basso. Versa qui il latte caldo e rompi le uova prelavate. Unire con una frusta.
Passaggio 3. Aggiungere gradualmente la miscela secca agli ingredienti liquidi e portare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4: foderare uno stampo per muffin con pirottini di carta.
Passaggio 5. Riempirli per 2/3 con l'impasto al cioccolato. Metti un pezzetto di cioccolato al centro di ogni cupcake.
Passaggio 6. Preriscaldare il forno, impostare l'interruttore della temperatura su 200 gradi. Cuocere per 25 minuti. Forare i cupcake con uno stuzzicadenti. Se lo stuzzicadenti esce asciutto i cupcakes sono pronti.
Passaggio 7. Lasciare raffreddare completamente i pasticcini fragranti.
Passaggio 8. Preparare tè o caffè. Tratta i tuoi cari.
Passaggio 9Godetevi i fragranti pasticcini, buon divertimento!
Torta al miele veloce senza stendere le torte
Una torta al miele veloce senza stendere le torte semplifica la vita e fa risparmiare tempo perché l'impasto si cuoce in un colpo solo. Fare questa torta è un vero piacere. Soprattutto per coloro per cui ogni minuto conta. Le casalinghe impegnate useranno la ricetta, è molto conveniente!
Tempo di cottura – 4 ore e 00 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 8
Ingredienti:
Per il test:
- Farina di frumento – 280 gr.
- Burro – 200 gr.
- Miele – 150 gr.
- Bicarbonato di sodio – 1,5 cucchiaini.
- Uova di gallina – 4 pezzi
- Zucchero semolato – 200 gr.
Per la crema:
- Zucchero a velo – 150 gr.
- Panna acida 20% – 400 gr.
- Crema 33-35% – 400 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sciogliere il burro a fuoco basso o scioglierlo a raffiche per 15-20 secondi nel microonde.
Passaggio 2. Aggiungi il miele al burro ammorbidito.
Passaggio 3. Riscaldare fino a consistenza liquida.
Passaggio 4. Versare il bicarbonato di sodio nella sostanza liquida.
Passaggio 5. Usando una frusta, portare a ebollizione e togliere immediatamente dal fuoco.
Passaggio 6. Versare il composto in una ciotola e lasciare raffreddare completamente.
Passaggio 7. Rimuovere le uova grandi dal frigorifero, sciacquarle sotto l'acqua e asciugarle con un canovaccio. Rompere su una superficie piana. Versare il contenuto in un grande contenitore.
Passaggio 8. Aggiungere lo zucchero e iniziare a sbattere a media velocità con il mixer.
Passaggio 9. Quando la massa diventa ariosa e aumenta più volte, versare la sostanza olio-miele raffreddata.
Passaggio 10. Continua a sbattere con il mixer.
Passaggio 11. Aggiungere la farina setacciata. Armati di spatola, amalgamate gli ingredienti.
Passaggio 12: mescolare con movimenti delicati.
Passaggio 13. Foderare una teglia con carta da forno di buona qualità. Versare la pastella al miele.
Passaggio 14Appiattire con una spatola.
Passaggio 15. Preriscaldare il forno, spostare la leva della temperatura su 180 gradi. Metti la torta nel forno. Cuocere per 20 minuti.
Passaggio 16. Preparare la crema. Versare la crema fredda in una ciotola profonda.
Passaggio 17. Aggiungere lo zucchero a velo e unire gli ingredienti con un mixer.
Passaggio 18. La massa cremosa aumenterà significativamente di volume.
Passaggio 19. Aggiungi la panna acida qui.
Passaggio 20. Combinare con una spatola. Coprire con pellicola e conservare in frigorifero.
Passaggio 21. Raffreddare completamente la torta al miele. Taglia i lati per creare un rettangolo.
Passaggio 22. Dividere la torta a metà.
Passaggio 23. Dividere nuovamente ciascuna metà a metà.
Passo 24: Ora taglia ogni quarto nel senso della lunghezza.
Passaggio 25. Ho ottenuto 8 torte.
Passaggio 26. Posizionare i ritagli nella ciotola del tritatutto.
Passaggio 27. Macinare in briciole.
Passaggio 28: iniziare ad assemblare la torta. Rivestite con la panna la pirofila su cui formerete la torta al miele. Posizionare la torta sopra e bagnarla generosamente con la panna.
Passaggio 29. Torta e panna di nuovo.
Passaggio 30. Assemblare completamente la torta al miele, alternando le torte al miele con la crema al burro. Ricoprire generosamente i lati e ricoprire con la crema rimanente.
Passaggio 31: ricoprire la parte superiore con le briciole.
Passaggio 32: Ora cospargere i lati della torta. È conveniente usare una spatola culinaria.
Passaggio 33. Metti la bellezza profumata al freddo per immergerla e stabilizzarla per almeno 3 ore.
Passaggio 34: prepara le tue bevande preferite. Regala alla tua famiglia e ai tuoi amici questo capolavoro profumato. Godetevi i prodotti da forno fatti in casa! Godere!
Pigro Napoleone di pasta sfoglia già pronta
Chiunque può preparare Lazy Napoleon con la pasta sfoglia già pronta. È molto difficile rovinare il dessert. Chiunque può cuocere l'impasto finito e mescolare la panna senza troppe difficoltà. Se da bambino hai preparato la torta waffle con latte condensato, puoi gestire questa ricetta alla grande!
Tempo di cottura – 4 ore e 00 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 1 kg.
- Burro – 250 gr.
- Latte condensato – 300 gr.
- Zucchero vanigliato – 2 cucchiaini.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Dividere l'impasto finito in 4 parti.
Passaggio 2. Pungere ogni pezzo con una forchetta su tutta la superficie.
Passaggio 3. Rivestire una teglia con carta da forno di buona qualità o un tappetino in silicone. Stendere la pasta sfoglia. Preriscaldare il forno, posizionare la leva della temperatura su 180 gradi. Metti le torte nel forno. Cuocere per 10-15 minuti.
Passaggio 4. Raffreddare le torte cotte, dividerle ciascuna a metà nel senso della lunghezza.
Passaggio 5. Ho ottenuto 8 torte. Uno di essi, il più rotto e brutto, sarà utile per l'aspersione.
Passaggio 6. Preparare la crema. Metti il burro a temperatura ambiente in un contenitore profondo. Aggiungere lo zucchero vanigliato e sbattere fino a ottenere un composto soffice e raddoppiato. Versare poco a poco il latte condensato e continuare a mescolare con l'elettrodomestico.
Passaggio 7. Inizia ad assemblare la torta. Rivestire con la panna la pirofila su cui formerete il Napoleone. Coprire la parte superiore con lo strato di torta e immergerla generosamente nello strato cremoso. Assemblare la torta, alternando gli strati di sfoglia con la crema al burro. Ricoprire generosamente i lati e ricoprire con la crema rimanente.
Passaggio 8. Cospargere la parte superiore e i lati con le briciole ottenute dalla crosta tritata. Conservare in frigorifero la torta profumata in ammollo e stabilizzarla per almeno 3 ore. Decora come desideri. Prepara le tue bevande preferite. Concedetevi il più delicato capolavoro fatto in casa. Godetevi i fragranti pasticcini! Godere!
Torta alla panna acida - ricetta classica
Torta alla panna acida - una ricetta classica che potrebbe spaventarti quando leggi la ricetta. Ma questo fa paura solo a prima vista.Il processo è molto più semplice di quanto possa sembrare. Dopo averlo preparato una volta, i tuoi dubbi sulla complessità del trattamento scompariranno. Dovrete faticare un po', ma tutti i vostri ospiti saranno sicuri di apprezzare questa deliziosa torta.
Tempo di cottura – 4 ore e 30 minuti
Tempo di cottura – 40 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
Per la crosta bianca:
- Farina di frumento – 60 gr.
- Zucchero semolato – 50 gr.
- Panna acida – 60 gr.
- Lievito in polvere – 2 gr.
- Bicarbonato di sodio: un pizzico.
- Uova di gallina – 1 pz.
Per la torta al cioccolato:
- Farina di frumento – 50 gr.
- Cacao in polvere – 10 gr.
- Zucchero semolato – 50 gr.
- Panna acida – 60 gr.
- Lievito in polvere – 2 gr.
- Bicarbonato di sodio: un pizzico.
- Uova di gallina – 1 pz.
Per la crema:
- Zucchero semolato – 80 gr.
- Latte – 250 ml.
- Panna acida – 350 gr.
- Amido di mais – 20 gr.
- Gelatina – 5 gr.
- Acqua – 25 ml.
Per l'impregnazione:
- Zucchero semolato – 80 gr.
- Acqua – 80 ml.
Per la glassa:
- Zucchero semolato – 50 gr.
- Panna acida – 100 gr.
- Burro – 50 gr.
- Cioccolato bianco – 50 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare la base per il pan di spagna bianco e cioccolato. Mescolare lo zucchero e l'uovo in due contenitori.
Passaggio 2. Mescolare e aggiungere la panna acida a ciascun contenitore.
Passaggio 3. Unisci il contenuto con una frusta.
Passaggio 4: prendere un contenitore e setacciare insieme la farina, il bicarbonato e il lievito. Mescolata.
Passaggio 5. Metti gli ingredienti secchi in un contenitore per torte bianco.
Passaggio 6. Agitare con una frusta.
Passaggio 7: In un'altra ciotola, setacciare la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato e il lievito. Mescolata.
Passaggio 8. Aggiungere la miscela secca al contenitore dei biscotti al cioccolato.
Passaggio 9. Agitare con una frusta.
Passaggio 10. Ora cuoceremo le torte.
Passaggio 11. Posizionare due anelli spaccati su una teglia, il cui fondo è stato precedentemente coperto con un foglio di alluminio.
Passaggio 12: versare l'impasto nelle padelle preparate.
Passaggio 13Preriscaldare il forno, posizionare la leva della temperatura su 180 gradi. Metti la teglia nel forno. Cuocere per 20 minuti. Controllare con uno stuzzicadenti. Uno stecchino asciutto sarà un segno di prontezza.
Passaggio 14. Riempi la gelatina con acqua e attendi che si gonfi.
Passaggio 15. Unire separatamente lo zucchero semolato e l'amido di mais. Versare il latte in una casseruola dalle pareti spesse. Aggiungere il composto precedentemente preparato.
Passaggio 16. Unisci il contenuto con una frusta.
Passaggio 17. Mettere sul fuoco e portare a una consistenza densa a fuoco basso.
Passaggio 18. Togliere la panna dal fuoco e aggiungere la gelatina gonfia. Mescolare e far raffreddare sotto pellicola in frigorifero.
Passaggio 19. Unisci la panna acida con lo zucchero. Mescolata. Mettete qui la base di crema pasticcera raffreddata.
Passaggio 20. Frullare accuratamente con un frullatore ad immersione o sbattere con un mixer.
Passaggio 21. Trasferire la crema in una sacca da pasticcere.
Passaggio 22. Preparare l'impregnazione combinando l'acqua con lo zucchero semolato.
Passaggio 23: rimuovere con attenzione i biscotti raffreddati dalla padella.
Passaggio 24. Tagliare le torte nel senso della lunghezza, tagliare le parti superiori.
Passaggio 25. Lasciare le parti superiori per spolverare. Utilizzeremo le torte per il lavoro.
Passaggio 26. Rivestire il fondo dello stampo a cerniera con pellicola trasparente. I lati sono ricoperti con pellicola di acetato.
Passaggio 27 Iniziamo ad assemblare la torta. Disporre la torta al cioccolato sul fondo e versarvi sopra lo sciroppo.
Passaggio 28. Riempi lo spazio libero con la panna.
Passaggio 29. Stratificare la torta con la panna.
Passaggio 30. Posizionare lo strato di torta bianca e versarvi sopra lo sciroppo.
Passaggio 31. Riempi lo spazio libero con la panna. Stratificare la torta con la panna. Alternando gli strati della torta con la crema, assemblare completamente la torta e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Passaggio 32: preparare la glassa. Sciogliere il cioccolato e il burro cuocendo a vapore o a raffiche per 15-20 secondi nel microonde.
Passaggio 33. In un contenitore separato, unire la panna acida con lo zucchero.
Passaggio 34Combina entrambe le masse.
Passaggio 35. Trasferire il dolcetto su un piatto, rimuovendo con attenzione la pellicola dal fondo e dai lati.
Passaggio 36. Versare la glassa sulla parte superiore del prodotto.
Passaggio 37. Macinare la calotta di cioccolato dalla torta in modo conveniente e coprire i lati con le briciole.
Passaggio 38. Mettere la torta finita in frigorifero per mezz'ora per stabilizzarla.
Passaggio 39. Dopo mezz'ora la torta è pronta da mangiare.
Passaggio 40. Dividere in porzioni. Fai bollire il bollitore e prepara tè o caffè.
Passaggio 41. Tratta i tuoi cari. Godetevi i prodotti da forno fatti in casa! Godere!
Torta alla marmellata facile e veloce
Una semplice torta veloce con marmellata è nota a molti fin dall'infanzia. Anticiperò le tue domande e risponderò subito: puoi usare qualsiasi farina. Se non avete la farina integrale o di mais, sostituitela con la farina che usate abitualmente per la cottura. Ciò non influenzerà in alcun modo il gusto della deliziosa torta. Puoi anche usare qualsiasi marmellata. Le persone in famiglia non mangiano davvero la marmellata, ma nessuno ha mai rifiutato una torta. Questa ricetta è un ottimo modo per utilizzare i dolcetti in modo razionale.
Tempo di cottura – 55 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina di grano tenero tipo 1° – 200 gr.
- Farina di mais – 100 gr.
- Farina integrale – 100 gr.
- Marmellata – 1,5 cucchiai.
- Olio vegetale – 100 gr.
- Latte – 200 ml.
- Lievito in polvere – 1,5 cucchiaini.
- Uova di gallina – 3 pezzi
- Vanillina – 2 gr.
- Zucchero semolato – 150 gr.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero a velo - per la decorazione.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Rimuovere le uova grandi dal frigorifero, sciacquarle sotto l'acqua e asciugarle con un canovaccio. Rompere su una superficie piana. Versare il contenuto in un grande contenitore. Aggiungere lo zucchero semolato e il sale. Versare il latte caldo e l'olio raffinato. Armati di frusta, amalgamate gli ingredienti.
Passo 2.Setacciare la farina di frumento di prima scelta, la farina di mais e la farina integrale. Aggiungere il lievito e la vaniglia.
Passaggio 3. Combinare con una frusta.
Passaggio 4: misura la tua marmellata preferita. Se utilizzerai ogni volta una marmellata nuova, il tuo dolce sarà unico.
Passaggio 5. Rivestire la teglia con carta da forno. Riempire con metà dell'impasto. Distribuire uniformemente la marmellata sopra.
Passaggio 6. Quindi riempire con il resto dell'impasto. Preriscaldare il forno, posizionare la leva della temperatura su 180 gradi.
Passaggio 7. Mettere la padella nel forno. Cuocere per 45 minuti. Controllare la torta con uno stuzzicadenti. Uno stuzzicadenti asciutto indicherà che la torta è pronta. Rimuovere con attenzione il prodotto dallo stampo. Raffreddare i fragranti prodotti da forno.
Passaggio 8. Trasferire su un piatto e decorare con zucchero a velo. Dividere in porzioni. Prepara le tue bevande preferite. Tratta la tua famiglia. Godetevi i prodotti da forno fatti in casa! Godere!