Panini di pasta sfoglia al forno

Panini di pasta sfoglia al forno

I panini di pasta sfoglia al forno sono un prodotto da forno fatto in casa molto gustoso e semplice. Preparare dei fragranti panini croccanti con le proprie mani è molto semplice e, se utilizzate la pasta sfoglia già pronta, è anche molto veloce. I ripieni di tali “torte” possono essere molto diversi: dal prosciutto alla marmellata.

Panini di pasta sfoglia al forno

Presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per panini molto semplici e “veloci” con due opzioni di farcitura, ognuna delle quali è buona a modo suo. Noci, gocce di cioccolato, salsa di mele: tutto questo è molto gustoso e combinato con un soffice impasto croccante: delizioso!

Panini di pasta sfoglia al forno

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Pasta lievitata 400 (grammi)
  • Noccioline 4 cucchiaio da tavola schiacciato
  • Patatine al cioccolato 4 (cucchiai)
  • Zucchero granulare 4 (cucchiai)
  • Cannella 4 (cucchiai)
  • Salsa di mele 6 (cucchiai)
  • Uovo di pollo 1 (cose)
  • Farina di frumento 1 (cucchiai)
Passi
50 minuti
  1. Come cuocere i panini di pasta sfoglia al forno? Preparare gli ingredienti: misurare la quantità necessaria di noci, gocce di cioccolato e salsa di mele. Stendete leggermente la pasta sfoglia con il mattarello su una superficie infarinata e tagliatela in 4 rettangoli uguali.
    Come cuocere i panini di pasta sfoglia al forno? Preparare gli ingredienti: misurare la quantità necessaria di noci, gocce di cioccolato e salsa di mele. Stendete leggermente la pasta sfoglia con il mattarello su una superficie infarinata e tagliatela in 4 rettangoli uguali.
  2. Sbattere l'uovo di gallina e ungere due pezzi di pasta con il composto risultante. Cospargere generosamente con zucchero semolato e cannella in polvere sopra.
    Sbattere l'uovo di gallina e ungere due pezzi di pasta con il composto risultante. Cospargere generosamente con zucchero semolato e cannella in polvere sopra.
  3. Stendere con cura l'impasto in un rotolo stretto e tagliarlo in 4 panini di uguali dimensioni.
    Stendere con cura l'impasto in un rotolo stretto e tagliarlo in 4 panini di uguali dimensioni.
  4. Distribuire gli strati rimanenti con purea di mele e cospargere sopra gocce di cioccolato e noci tritate (puoi usare assolutamente quello che preferisci).
    Distribuire gli strati rimanenti con purea di mele e cospargere sopra gocce di cioccolato e noci tritate (puoi usare assolutamente quello che preferisci).
  5. Arrotolare nuovamente e dividere in 4 pezzi.
    Arrotolare nuovamente e dividere in 4 pezzi.
  6. Adagiate con cura i pezzi su una teglia, precedentemente ricoperta con un foglio di carta da forno, e ungetela generosamente con il restante uovo sbattuto.
    Adagiate con cura i pezzi su una teglia, precedentemente ricoperta con un foglio di carta da forno, e ungetela generosamente con il restante uovo sbattuto.
  7. Mettere in forno a 30-35 a 180 gradi.
    Mettere in forno a 30-35 a 180 gradi.
  8. Raffreddare leggermente i pasticcini caldi e servire con il tè. Buon appetito!
    Raffreddare leggermente i pasticcini caldi e servire con il tè. Buon appetito!

Panini di pasta sfoglia senza lievito nel forno

Gli ospiti sono sulla soglia, ma non c'è niente con cui trattarli? Prepariamo dei panini semplicissimi che vi porteranno via solo mezz'ora del vostro tempo. I prodotti da forno non sono solo molto gustosi e aromatici, ma anche molto piacevoli nell'aspetto, perché ogni panino è decorato in modo tale che durante la cottura diventi molto simile a una rosa.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4-6.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia senza lievito – 400 gr.
  • Zucchero semolato – 4-5 cucchiai.
  • Cannella – 3-4 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Spolverare leggermente la superficie di lavoro con la farina, stendere l'impasto senza lievito e stenderlo in uno strato sottile utilizzando un mattarello.Successivamente, spolveriamo generosamente con cannella in polvere, cercando di non lasciare spazi vuoti.

2. Aggiungete sopra lo zucchero semolato, cercando anche di distribuirlo uniformemente.

3. Arrotolare con attenzione lo strato fino a formare un rotolo stretto e uniforme.

4. Utilizzando un coltello affilato, dividere il rotolo in panini larghi circa 3-4 centimetri.

5. Pizzichiamo ogni pezzo con le dita bagnate da un lato e dall'altro, al contrario, raddrizziamo gli strati, formando una “rosa”.

6. Disporre i pezzi a distanza di qualche centimetro l'uno dall'altro su una teglia rivestita con carta da forno per la cottura.

7. Mettere in forno per 10-12 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Rotoli di pasta sfoglia alla cannella fatti in casa

Un dessert veloce preparato con gli ingredienti più semplici ed economici: panini soffici, croccanti e fragranti ripieni di cannella in polvere e zucchero. Tieni presente che per questa ricetta è molto importante utilizzare uno stampo di metallo rigido in modo che i prodotti da forno non si allarghino e perdano il loro bell'aspetto.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 12 pz.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 450-500 gr.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Cannella in polvere – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Pre-scongelare la pasta sfoglia e adagiarla su un piano di lavoro leggermente spolverato di farina.

2. Cospargere ogni strato in modo uniforme con zucchero semolato e cannella.

3. Stendere con cura l'impasto in un rotolo e, utilizzando un coltello affilato, tagliarlo in 6 pezzi uguali (da due strati si ottengono 12 panini).

4. Posizionare i pezzi verticalmente in uno stampo per muffin di metallo.

5. Mettete in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 15-20 minuti (a seconda della potenza del vostro forno).

6.Servire il dessert aromatico con tè caldo e buon appetito. Buon appetito!

Come cuocere deliziosi panini ai semi di papavero con pasta sfoglia?

Panini profumati ai semi di papavero fin dall'infanzia: cuciniamo a casa e deliziiamo i nostri cari in meno di un'ora. I prodotti da forno risultano incredibilmente gustosi, teneri e abbastanza sazianti.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia pronta – 500 gr.
  • Papavero – 1 cucchiaio.
  • Zucchero semolato – ½ cucchiaio.
  • Burro – 2-3 cucchiai.
  • Per la glassa:
  • Zucchero semolato – 5 cucchiai.
  • Acqua – 10 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Riempi i nostri futuri panini con semi di papavero, aggiungi acqua e porta a ebollizione. Quindi, scolare l'acqua in eccesso (si consiglia di utilizzare un colino a maglie fini) e rimetterla nella padella, facendo evaporare l'umidità rimanente a fuoco basso.

2. Successivamente, trasferisci i semi di papavero in una ciotola profonda e uniscili al burro e allo zucchero semolato.

3. Usando un pestello o uno schiacciapatate, schiaccia i chicchi il più possibile e portali fino a ottenere un composto omogeneo: il ripieno è pronto.

4. Pre-scongelare la pasta sfoglia e stenderla in uno strato sottile, spesso circa 2-3 millimetri, e distribuirvi sopra il composto di semi di papavero e zucchero in uno strato uniforme.

5. Arrotolare lo strato in un rotolo stretto, in modo che il ripieno rimanga all'interno, e tagliare in panini porzionati larghi 2-3 centimetri. Trasferire con cura su una teglia, leggermente unta d'olio, e infornare per 25-30 minuti a 180 gradi.

6. Mentre i pezzi sono nel forno, preparare la glassa. Unisci lo zucchero e l'acqua e fai sobbollire a fuoco basso per 5-10 minuti e copri i panini caldi con il composto risultante. Buon appetito!

Panini croccanti con pasta sfoglia al formaggio

Panini incredibilmente deliziosi a base di pasta sfoglia croccante con formaggio elastico all'interno: preparali a casa in mezz'ora. Questa pasticceria si sposa perfettamente con carni e primi piatti, o semplicemente con caffè e vino.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 200 gr.
  • Formaggio – 150 gr.
  • Latte – 1 cucchiaio.
  • Sesamo - a piacere.

Processo di cottura:

1. Scongelare la pasta sfoglia finita e arrotolarla in uno strato sottile, non più spesso di 2 millimetri. Successivamente, tagliare in rettangoli uguali, di circa 12 x 6 centimetri.

2. Selezionate il formaggio, tagliatelo a fette di mezzo centimetro e lunghe 4-5 centimetri.

3. Metti un pezzo di formaggio sul lato di ciascun rettangolo di pasta.

4. Coprire con il “bordo libero” e pizzicare con le dita bagnate o premere con una forchetta.

5. Metti gli spazi vuoti su una teglia ricoperta di pergamena o pellicola e ungili con una piccola quantità di latte (puoi tranquillamente sostituirli con un uovo di gallina sbattuto).

6. Cospargere ogni panino con semi di sesamo.

7. Cuocere in forno a 200 gradi per 20-25 minuti fino a quando si formerà un'appetitosa crosticina dorata.

8. Servire in tavola subito dopo averlo sfornato o raffreddato: delizioso in qualsiasi forma. Buon appetito!

Panini di pasta sfoglia fatti in casa con mele

Prepariamo panini incredibilmente profumati con un delicato ripieno di frutta con gli ingredienti più convenienti ed economici: pasta sfoglia, mele e zucchero semolato. Tali pasticcini decoreranno qualsiasi tavolo e renderanno "delizioso" un normale tea party.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni - 10 pezzi.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 500 gr.
  • Mele – 500 gr.
  • Zucchero semolato – 50-100 gr.

Processo di cottura:

1.Per preparare il ripieno, sciacquate bene la frutta sotto l'acqua corrente, eliminate il gambo e il baccello e tagliatela a cubetti di media grandezza.

2. Cospargere le fette di mela con zucchero semolato (la quantità dipende dalle vostre preferenze di gusto).

3. Stendere l'impasto finito in uno strato sottile e tagliarlo in quadrati della stessa dimensione, circa 10 per 10 centimetri.

4. Metti 1-1,5 cucchiai di ripieno al centro di ogni quadrato.

5. Formare un panino rettangolare, ricoprendo le mele con l'impasto rimasto.

6. Pizzica i bordi, premendoli insieme con una forchetta.

7. Disporre tutte le preparazioni su carta da forno e mettere in forno per 20 minuti a 180 gradi.

8. Raffreddare leggermente i panini dorati e croccanti e servire. Buon appetito!

Dolci panini di pasta sfoglia ripieni di marmellata

Un modo elementare per compiacere te stesso e la tua famiglia è preparare una sorpresa molto veloce che rallegrerà qualsiasi tea party: panini ripieni di marmellata, che saranno sulla tua tavola esattamente mezz'ora dal momento della preparazione.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 500 gr.
  • Marmellata – 500 gr.

Processo di cottura:

1. Scongelare l'impasto finito: bastano pochi minuti a temperatura ambiente, quindi dividerlo in 4 parti pari. È meglio farlo su una superficie leggermente spolverata di farina.

2. Stendere ogni quadrato in uno strato sottile utilizzando un mattarello.

3. Da un lato del quadrato mettiamo la quantità di ripieno desiderata, dall'altro facciamo diversi tagli verticali in modo che il vapore possa fuoriuscire facilmente e la pasta non si gonfi.

4.Colleghiamo le due metà e fissiamo i bordi premendoli insieme con un cucchiaino o una forchetta.

5. Ripetere la manipolazione finché non avremo esaurito tutto l'impasto. Disporre i panini sulla carta da forno e infornare per 10-15 minuti a 200 gradi. Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per i panini all'uvetta di pasta sfoglia

Sorprendiamo i nostri cari con panini incredibilmente gustosi e aromatici realizzati con pasta sfoglia già pronta, ripieni della crema pasticcera più delicata, albicocche secche e uvetta. Preparare un dessert del genere è molto semplice, poiché non è necessario agitarsi con l'impasto e attendere diverse ore affinché il lievito si attivi.

Tempo di cottura – 1 ora.

Tempo di cottura – 30 minuti.

Porzioni – 10.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 600 gr.
  • Uvetta – 100 gr.
  • Albicocche secche – 100 gr.
  • Zucchero semolato – 100 gr.
  • Farina – 1,5 cucchiai.
  • Uova – 2 pz.
  • Vanillina – 1 cucchiaino.
  • Latte – 500 ml.

Processo di cottura:

1. Iniziamo a cucinare con la crema pasticcera. Per prepararlo, unire lo zucchero semolato con le uova in un piatto fondo e sbattere bene fino a ottenere un composto omogeneo. Versare mezzo litro di latte in una casseruola o in una casseruola e metterlo sul fuoco.

2. Versare la vanillina nel composto di uova: mescolare, aggiungere gradualmente la farina e, mescolando continuamente, aggiungere il latte riscaldato a filo.

3. Riporta la massa risultante nella casseruola e cuoci a fuoco basso finché non si addensa, mescolando attivamente il contenuto.

4. Versare acqua bollente sull'uvetta per 10 minuti, quindi scolare l'acqua e asciugarla con carta assorbente. Raffreddare la crema mettendo il contenitore in acqua fredda e coprire la parte superiore con pellicola per evitare che si formi la crosticina.

5. Macinare le albicocche secche a pezzetti.

6. Stendere leggermente uno strato di pasta con il mattarello e ungerlo con uno spesso strato di crema, lasciando liberi 2 centimetri.

7.Distribuire il ripieno di uvetta.

8. Arrotolare lo strato in un rotolo stretto, inumidire il bordo libero con acqua e pizzicare i bordi. Facciamo lo stesso con l'impasto rimasto, sostituendo l'uvetta con le albicocche secche.

9. Riponete i rotoli nel congelatore per 20-30 minuti e poi tagliateli in rotoli della stessa larghezza (lasciateli raffreddare per facilitare il taglio).

10. Disporre tutti i pezzi su una teglia ricoperta di carta da forno per la cottura e spennellare generosamente ogni pezzo con l'uovo sbattuto.

11. Infornare a 190 gradi per circa mezz'ora. Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare i panini al cannella

Prepariamo panini incredibilmente gustosi e famosi in tutto il mondo: i Cinnabons, fatti in casa con gli ingredienti più convenienti. I prodotti da forno hanno una consistenza molto gradevole all'interno e all'esterno sono ricoperti da una deliziosa glassa fatta in casa.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 8 pezzi.

Ingredienti:

  • Pasta sfoglia – 450 gr.
  • Zucchero semolato – 150 gr.
  • Cannella – 20 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Per la glassa:
  • Ricotta – 70 gr.
  • Zucchero a velo – 70 gr.

Processo di cottura:

1. Scongelare la pasta sfoglia finita a temperatura ambiente, di norma bastano pochi minuti.

2. Disporre l'impasto su un piano di lavoro o un tagliere, leggermente spolverato di farina, e stenderlo un bel po' con un mattarello.

3. In un contenitore separato, unire lo zucchero semolato con la cannella e cospargere generosamente la base dei panini - pasta sfoglia.

4. Arrotolare un rotolo stretto e pizzicare i bordi con le dita bagnate in modo che il ripieno non fuoriesca.

5. Tagliare la “salsiccia” in pezzi di uguale larghezza, circa 3-4 centimetri ciascuno, e disporli con la parte tagliata rivolta verso l'alto in una pirofila o teglia.

6.Ungete ogni pezzo con l'uovo sbattuto e mettetelo in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

7. Mentre i panini cuociono, prepara la glassa. Mescolare lo zucchero a velo con la ricotta e mescolare bene; ricoprire ogni cinabon con il composto ottenuto appena sfornato. Buon appetito!

Sfogliatine con prosciutto e formaggio

"Lumache" originali e incredibilmente gustose con un'opzione di riempimento vantaggiosa per tutti: formaggio giovane, delizioso prosciutto e aneto fresco. Per preparare queste prelibatezze ci vorrà circa mezz'ora, ma state certi che verranno mangiate ancora più velocemente!

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 7.

ingredienti:

  • Pasta sfoglia pronta – 500 gr.
  • Prosciutto – 500 gr.
  • Formaggio – 100 gr.
  • Aneto – 1 mazzetto.
  • Uovo – 1 pz.

Processo di cottura:

1. Scongelare leggermente la pasta sfoglia e stenderla in strati sottili utilizzando un mattarello su una superficie cosparsa di farina.

2. Grattugiare il formaggio su una grattugia grande o media.

3. Taglia il prosciutto (puoi usare qualsiasi salsiccia) a fettine sottili.

4. Disporre il formaggio e il prosciutto sugli strati in uno strato uniforme e cospargere generosamente l'aneto tritato.

5. Arrotolare l'impasto in un rotolo stretto e tagliarlo con cura in porzioni.

6. Trasferisci i panini su una teglia e lasciali lievitare per 10-15 minuti in un luogo caldo. Trascorso il tempo spennellate con l'uovo sbattuto e mettete in forno per 15-20 minuti a 200 gradi.

7. Sfornare, far raffreddare leggermente e servire. Buon appetito!

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