Piatti a base di carne macinata - 10 ricette deliziose e veloci

I piatti a base di carne macinata sono un'ottima opportunità per nutrire la tua famiglia e i tuoi amici in modo delizioso e soddisfacente. Esistono centinaia, se non migliaia, di tutti i tipi di deliziosi piatti a base di carne macinata. Le portate principali non possono essere definite complicate. Gli ingredienti disponibili vengono solitamente utilizzati per la preparazione. Tuttavia, dovrai dedicare del tempo al processo stesso. Molto probabilmente, ti sei imbattuto in queste ricette più di una volta, ma voglio ricordarti la semplice cucina casalinga, i piatti di cui molti sono entusiasti.

Cotolette di carne macinata succosa in una padella

Le succose cotolette di carne macinata in padella sono un prodotto appetitoso che si completa con vari contorni. Le cotolette risultano incredibilmente tenere e appetitose. Le cotolette di carne sono amate da tutti. Godetevi la ricetta.

1. 
   Sul tavolo raccogli gli ingredienti necessari per il piatto di carne. Togliere la pelle dalla cipolla.
2. 
   Metti 350 grammi di carne macinata in una ciotola profonda. Tritare la cipolla sbucciata. Invia alla carne macinata.
3. 
   Macinare 100 grammi di formaggio a pasta dura e aggiungerlo alla carne macinata.
4. 
   Condire con spezie: sale, pepe macinato e condimento per carne macinata.
5. 
   Mescolare accuratamente la carne macinata fino a renderla liscia. Per mantenere tenere le cotolette, sbattere la consistenza della carne.
6. 
   Formare delle cotolette di circa la stessa dimensione dalla carne macinata preparata in modo che il processo di cottura avvenga in modo uniforme. Arrotolare generosamente i pezzi preparati su tutti i lati nella miscela di panatura.
7. 
   Scaldare una padella a fuoco medio. Versate l'olio per frittura inodore che siete abituati ad utilizzare. Con attenzione, per non scottarvi, posizionare le cotolette preparate a distanza l'una dall'altra. Far rosolare il secondo lato fino a doratura.
8. 
   Trasferisci le cotolette su un piatto e servile per pranzo. Buon appetito!

Casseruola di patate con carne macinata al forno

La casseruola di patate con carne macinata al forno è una ricetta straordinaria che non richiede praticamente alcuno sforzo. Il piatto sembra festoso e sarebbe appropriato per qualsiasi celebrazione. Puoi creare capolavori anche con ingredienti semplici, te lo assicuro!

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Carne macinata – 300 gr.
• Formaggio a pasta dura – 80 gr.
• Pomodori – 2 pezzi
• Patate – 300 gr.
• Panna acida – 2 cucchiai.
• Aglio – 2 spicchi.
• Verdi: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per ungere lo stampo.

Processo di cottura:

Passaggio 1: sul bancone raccogli tutto il necessario per questa deliziosa casseruola di patate. Sciacquate e asciugate le vostre verdure preferite, tritatele con un coltello affilato. Rimuovere le bucce dall'aglio e passarlo attraverso uno spremi-aglio.Aggiungere alla carne macinata e mescolare.

Passaggio 2. Lavare accuratamente le patate piccole utilizzando una spazzola per verdure. Per questa casseruola sono adatte le patate giovani che non necessitano di sbucciatura. Tagliare i tuberi a fettine sottili.

Passaggio 3. Rivestire generosamente il fondo e i lati della teglia con burro non profumato. E poi rivestire il fondo della padella con le fette di patate. Aggiungi sale e pepe. Distribuire in uno strato uniforme 300 grammi di carne macinata, condendo prima con sale e pepe. Cospargere con le erbe.

Passaggio 4. Rivestire lo strato di carne con l'altra metà delle fette di patate tagliate.

Passaggio 5. Rivestire lo strato di patate con panna acida. Puoi usare salsa all'aglio o maionese a tua discrezione. Oppure mescola la panna acida con la maionese.

Passaggio 6. Lavare i pomodori, asciugarli, tagliarli a fette. Allinea la parte superiore.

Passaggio 7. Grattugiare 80 grammi di formaggio a pasta dura e distribuirlo uniformemente nello strato successivo. Accendere il forno per preriscaldarlo impostando l'interruttore su 180 gradi. Cuocere il piatto per 40 minuti.

Passaggio 8. Servire l'appetitosa casseruola con una crosta di formaggio. Buon appetito!

Ricci tritati con sugo in padella

I ricci tritati con sugo in padella risultano incredibilmente appetitosi e succosi. Questo piatto delicato viene servito come piatto a sé stante o, se lo si desidera, accompagnato dal contorno preferito. Luminoso, gustoso e semplice: il motto principale della cucina casalinga! Vuoi nutrire la tua famiglia in modo nutriente e bello? Usalo!

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Carne macinata – 500 gr.
• Patate – 1 pz.
• Riso basmati – 120 gr.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Verdi: a piacere.
• Pomodori – 3 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Condimento per carne macinata – 0,5 cucchiaini.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sul tavolo, raccogli il cibo per i ricci succosi.

Passaggio 2. Scongelare preventivamente 500 grammi di carne macinata e metterli in una ciotola. Sbucciare le patate e grattugiarle. Rompi un uovo di gallina prelavato. Condire con erbe aromatiche, spezie per carne macinata, sale e pepe. Io uso verdure surgelate.

Passaggio 3. Impastare accuratamente la carne macinata fino a renderla liscia.

Passaggio 4. Sciacquare più volte 120 grammi di riso in acqua fredda finché l'acqua non diventa limpida.

Passaggio 5. Rimuovere la buccia dalla cipolla e tritarla in modo conveniente. Riscaldare la padella. Versare l'olio inodore. Incorporare la cipolla tritata. Rosolare fino a renderlo morbido.

Passaggio 6. Successivamente, aggiungere i peperoni tritati. Io uso congelato. Ciò non influenzerà in alcun modo il gusto del piatto.

Passaggio 7. Far rosolare per 5 minuti.

Passaggio 8. Sciacquare i pomodori, sbucciarli e macinarli in un tritacarne.

Passaggio 9. Aggiungere il composto di pomodoro alle verdure. Condire con sale e pepe. Fate bollire mentre formate i ricci.

Passaggio 10. Formare la carne macinata in grumi approssimativamente della stessa dimensione.

Passaggio 11. Arrotolare ogni pezzo di riso, come se premesse il riso nella carne macinata.

Passaggio 12. Se lo si desidera, il riso può essere mescolato alla carne macinata e poi formato delle polpette. Ma il piatto sembra più bello così.Passaggio 13. Posizionare i ricci formati nell'arrosto di verdure preparato a una distanza l'uno dall'altro. Coprire la padella con un coperchio.

Passaggio 14. Cuocere i ricci a fuoco basso per almeno 40 minuti. Servire il piatto finito in porzioni. Buon appetito!

Barchette di zucchine con carne macinata al forno

Le barchette di zucchine con carne macinata al forno risultano incredibilmente gustose e succose.Un appetitoso berretto di formaggio trasforma il piatto in un capolavoro gastronomico. Minimi ingredienti disponibili – massime emozioni e impressioni! Preparati e divertiti!

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Carne macinata – 300 gr.
• Zucchine – 300 gr.
• Formaggio a pasta dura – 70 gr.
• Pomodori – 100 gr.
• Panna acida – 80 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passo 1: Sulla superficie di lavoro, raccogli tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno per realizzare queste incredibili barchette da squash.

Passaggio 2. Sciacquare le zucchine e asciugarle. Taglia le estremità. Usando un cucchiaio, raccogli la polpa. Per questo piatto, scegli i frutti giovani. Puoi usare la polpa per preparare il caviale o lo stufato di zucca. Oppure tritare e unire al ripieno di carne per ottenere succosità.

Passaggio 3. Condisci la carne macinata con le tue spezie preferite. Di solito uso solo sale e pepe macinato. Mescolare accuratamente. Riempire le barchette con la carne macinata preparata.

Passaggio 4. Sciacquare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fettine sottili.

Passaggio 5. Ricoprire la carne macinata con panna acida e condire con pepe.

Passaggio 6: posizionare le fette di pomodoro sopra.

Passaggio 7. Rivestire una teglia con carta da forno. Disporre le barchette ripiene.

Passaggio 8. Grattugiare 70 grammi di formaggio a pasta dura e cospargere le barche con le briciole di formaggio. Accendere il forno per preriscaldarlo impostando l'interruttore su 180 gradi. Cuocere il piatto per 35-45 minuti. Il tempo dipende dal tipo di carne macinata e da quanto giovani sono le verdure che utilizzate.

Passaggio 9. Servire le deliziose barchette a pranzo o a cena. Buon appetito! Mangia e divertiti!

Peperoni ripieni di riso

I peperoni ripieni di riso vi faranno impazzire. Chiunque provi questo piatto luminoso rimane una piacevole impressione. Senza esagerare, il piatto risulta delizioso. Il gusto divino e l'aroma lussuoso porteranno un piacere indimenticabile. Il processo non è veloce, ma molto emozionante.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 35 minuti

Porzioni – 7

Ingredienti:

• Carne macinata – 800 gr.
• Riso – 0,5 cucchiai (100 g.)
• Carote – 2 pz.
• Peperoni – 14 pz.
• Cipolle – 4 pezzi
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Olio vegetale - per friggere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Per la salsa:

• Concentrato di pomodoro – 5 cucchiai.
• Panna acida – 3 cucchiai.
• Acqua – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sul tavolo, raccogli gli ingredienti necessari per peperoni ripieni incredibilmente gustosi.

Passaggio 2: mettere mezza tazza di riso in una ciotola.

Passaggio 3. Riempire con acqua e risciacquare più volte finché l'acqua non diventa limpida. Lessare il riso in abbondante acqua salata fino a metà cottura.

Passaggio 4. Rimuovere la buccia dalla cipolla e tritarla in modo conveniente.

Passaggio 5. Riscaldare la padella. Versare l'olio inodore. Incorporare la cipolla tritata. Rosolare fino a renderlo morbido.

Passaggio 6. Sbucciare le carote e grattugiarle.

Passaggio 7. Mescolare la cipolla in modo che non bruci, ma leggermente dorata.

Passaggio 8. Aggiungi le carote tritate alla verdura rosata.

Passaggio 9. Mescolare.

Passaggio 10. Cuocere a fuoco lento finché le carote non si ammorbidiscono.

Passaggio 11. Scongelare preventivamente 800 grammi di carne macinata e metterli in una ciotola.

Passaggio 12. Successivamente, inviare il riso bollito.

Passaggio 13. Successivamente, trasferire le verdure fritte dalla padella.

Passaggio 14. Impastare accuratamente il ripieno. Condire con sale e pepe. Mescolare bene.

Passaggio 15: iniziare a preparare la salsa.In una ciotola, unire la panna acida e il concentrato di pomodoro.

Passaggio 16. Salare e riempire con acqua calda. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 17. Sciacquare accuratamente i peperoni e asciugarli.

Passaggio 18. Tagliare il gambo e rimuovere le parti interne.

Passaggio 19: sciacquare sotto l'acqua corrente per assicurarsi che non siano rimasti semi all'interno.

Passaggio 20. Fate lo stesso con tutti i peperoni.

Passo 21: Prendete i peperoni sbucciati e riempiteli con il ripieno.

Passaggio 22. Farcire tutte le verdure in questo modo.

Passaggio 23. Riempire la padella o il calderone con i peperoni preparati.

Passaggio 24. Versarvi sopra la salsa preparata. Aggiungi la foglia di alloro.

Passaggio 25. Mettere la padella sul fuoco e cuocere con coperchio per 40 minuti dopo l'ebollizione.

Passaggio 26. Dividi i peperoni ripieni finiti in porzioni e tratta la tua famiglia. Buon appetito!

Nidi di pasta con carne macinata

I nidi di pasta con carne macinata piaceranno agli amanti dei sostanziosi piatti fatti in casa. La pasta normale può essere preparata con raffinatezza. Vuoi una vacanza? Non è necessario aspettare la prossima occasione. Oggi la cena di tutti i giorni si trasformerà in una festa. Cucina deliziosamente e mangia di cuore!

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Tacchino macinato – 250 gr.
• Formaggio a pasta dura – 60 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Pappardelle – 500 gr.
• Pomodori grattugiati – 400 gr.
• Aglio – 2 spicchi.
• Aglio granulato – ½ cucchiaino.
• Miscela di erbe italiane – 2 cucchiaini.
• Paprica – ½ cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Acqua – 200ml.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per comodità, raccogli tutti gli ingredienti per deliziosi nidi di pasta in un unico posto.

Passaggio 2. Rimuovere la buccia dalla cipolla e tritarla in modo conveniente. Riscaldare la padella. Versare l'olio inodore. Incorporare la cipolla tritata. Rosolare fino a renderlo morbido.

Passaggio 3. Mettere 250 grammi di tacchino macinato in una ciotola, aggiungere le cipolle saltate, l'aglio in grani, sale, pepe macinato e una miscela di erbe italiane. Impastare accuratamente la carne macinata fino a renderla liscia.

Passaggio 4. Formare grumi uguali dal ripieno di carne.

Passaggio 5. Disporre le pappardelle sul fondo della teglia. Puoi usare anche altra pasta. Metti sopra i pezzi di carne macinata.

Passaggio 6. Preparare il ripieno di pomodoro. Versate in una ciotola 400 grammi di passata di pomodoro e 200 ml di acqua. Condire con aglio tritato, erbe aromatiche italiane e paprika.

Passaggio 7. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e versare nello stampo. Accendere il forno per preriscaldarlo impostando l'interruttore su 180 gradi. Cuocere il piatto per 30 minuti. Dopo 30 minuti togliete la teglia, cospargete i nidi con il formaggio a pasta dura tritato e infornate per altri 10 minuti.

Passaggio 8. Servire il piatto finito in porzioni. Buon appetito!

Involtini di cavolo con carne macinata e riso

Gli involtini di cavolo con carne macinata e riso sono un piatto piuttosto laborioso. Ma questo è solo a prima vista. Una volta cucinato vi convincerete del contrario, ve lo assicuro. Un piatto equilibrato è un'opzione completa per un pranzo appetitoso. Gli involtini di cavolo risultano essere i più teneri. Mangia di gusto e con piacere!

Tempo di cottura – 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Carne macinata – 1 kg.
• Cavolo bianco – 3 kg.
• Carote grandi – 1 pz.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Riso – 70 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Pomodori nel loro succo – 400 gr.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Grani di pepe nero – 10 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Unisci gli ingredienti per ottenere involtini di cavolo succosi e deliziosi in un unico posto.Pulite la testa del cavolo dalle foglie appassite. Tagliare con attenzione il gambo. Metti la testa di cavolo preparata in una casseruola e riempila d'acqua. Cuocere a fuoco fino a quando le foglie iniziano a separarsi dalla testa.

Passaggio 2. Preparare il ripieno. Lessare il riso in abbondante acqua salata fino a metà cottura. Rimuovere lo strato superiore dalla cipolla e tritarla in modo conveniente. In una ciotola unire la carne macinata, il riso bollito e metà della cipolla tritata. Rompi l'uovo prelavato.

Passaggio 3. Impastare accuratamente il ripieno. Condire con sale e pepe. Mescolare ancora bene.

Passaggio 4. Separare le foglie dalla testa del cavolo e tagliare i sigilli.

Passaggio 5. Posizionare il ripieno di carne sulla foglia di cavolo.

Passaggio 6. Piegare le estremità al centro e avvolgerle con un rotolo. Fatelo con tutte le foglie di cavolo e il ripieno di carne.

Passaggio 7. Sbucciare le carote e grattugiarle. Scaldare una padella dalle pareti spesse. Versare l'olio inodore. Aggiungere la cipolla e la carota tritate. Rosolare fino a renderlo morbido.

Passaggio 8. Riempire la padella con gli involtini di cavolo preparati. Versare i pomodori nel loro stesso succo. Condire con alloro e pepe in grani. Aggiungi un po' di sale. Mettete la padella sul fuoco e fate cuocere con il coperchio per 40 minuti dopo l'ebollizione.

Passaggio 9. Disporre gli involtini di cavolo finiti in porzioni, condire con una ricca panna acida e regalarli alla tua famiglia. Buon appetito!

Polpettone macinato al forno

Il polpettone macinato al forno ha un gusto magico e un aroma delizioso. Il trattamento appetitoso non lascerà nessun ospite indifferente. Il rotolo profumato ha un aspetto festoso e solleva il morale. Usa una ricetta interessante, segui le condizioni e mangia deliziosamente!

Tempo di cottura – 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Carne macinata – 1 kg.
• Uova di gallina – 8 pezzi
• Carote – 120 gr.
• Cipolle – 200 gr.
• Briciola di pane – 115 gr.
• Latte – 300 ml.
• Pangrattato – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Prezzemolo – 20 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sul tavolo preparate tutti gli ingredienti per un succoso polpettone. Scongelare preventivamente un chilogrammo di carne macinata e trasferirla in una ciotola. Sbucciate le carote con un pelapatate oppure raschiatele con un coltello e sciacquatele.

Passaggio 2. Far bollire 6 uova di gallina, dopo averle lavate.

Passaggio 3. Rimuovere la buccia da 200 grammi di cipolla, sciacquarla e macinarla in un tritacarne o tritarla con un frullatore.

Passaggio 4. Metti la mollica di pane in una ciotola.

Passaggio 5. Riempire con il latte.

Passaggio 6. Macinare le carote sbucciate.

Passaggio 7. Sciacquare e asciugare il prezzemolo. Tritare con un coltello.

Passaggio 8. Aggiungere la mollica di pane ammollata, la cipolla tritata, il prezzemolo e le carote alla carne macinata.

Passaggio 9. Rompere 2 uova, condire con sale e pepe macinato.

Passaggio 10. Impastare accuratamente la carne macinata.

Passaggio 11. Raffreddare le uova di gallina bollite e sbucciarle. Coprire una teglia con carta da forno. Distribuire la carne macinata in uno strato uniforme. Metti le uova di gallina sbucciate al centro.

Passaggio 12. Piegare i bordi liberi della carne macinata verso il centro e formare un rotolo.

Passaggio 13. Cospargere il pangrattato.

Passaggio 14. Sigillare il rotolo nella pellicola in più strati. Mettete il rotolo nel forno preriscaldato per circa un'ora. Cuocere a 180 gradi.

Passaggio 15. Quindi scartare la pellicola e cuocere per altri 10 minuti alla massima temperatura. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti. Facendo attenzione a non bruciarvi le mani, togliete il rotolo dal forno e trasferitelo su una gratella a raffreddare leggermente.

Passaggio 16. Tagliare il succoso polpettone, guarnirlo con le erbe preferite e mangiarlo con piacere.Buon appetito!

Torta di pasta sfoglia con carne macinata

Una torta di pasta sfoglia con carne macinata sembra piuttosto appetitosa. Il piatto risulta succoso e aromatico. La torta viene servita sia calda che fredda. Come ripieno vengono scelti vari tipi di carne, integrati con spezie profumate. La torta a strati diventerà la tua sorpresa personale.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Carne macinata – 600 gr.
• Pasta sfoglia – 500 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Verdi: un mucchio.
• Paprica – 1 cucchiaino.
• Curcuma – 1 cucchiaino.
• Peperoncino piccante – ½ pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare in anticipo 600 grammi di carne macinata acquistata e trasferirla in una ciotola. Puoi torcere tu stesso la carne macinata. Risciacqua e asciuga le tue verdure preferite. Tritare con un coltello. Aggiungere alla carne macinata.

Passaggio 2. Rimuovere la buccia dalle cipolle, sciacquare e tritare. Invia alla carne macinata. Condire con paprika e curcuma. Condire con sale e pepe. Mescolare accuratamente il ripieno di carne.

Passaggio 3. Rivestire una teglia con carta da forno. Stendete 250 grammi di pasta sfoglia già pronta utilizzando il mattarello.

Passaggio 4. Distribuire uniformemente il ripieno di carne preparato.

Passaggio 5. Sciacquare il peperoncino, tritarlo in modo conveniente e distribuirlo sul ripieno. Se non ti piace il piccante, non devi usare il peperoncino.

Passaggio 6: Stendere il secondo foglio di pasta sfoglia. Coprire il ripieno con esso. Sigillare bene i bordi dell'impasto. Mettete la torta in forno preriscaldato per circa 40 minuti e infornate a 180 gradi.

Passaggio 7. Controlla la prontezza della torta con uno stuzzicadenti. Facendo attenzione a non scottarvi le mani, togliete la teglia dal forno e trasferite il prodotto su una gratella a raffreddare leggermente. Tagliare a pezzi.

Passaggio 8. Il succoso ripieno di carne si sposa perfettamente con la pasta sfoglia. Servi questa deliziosa torta con il tè. Mangia con piacere. Buon appetito!

Lasagne Lavash con carne macinata al forno

Le lasagne Lavash con carne macinata al forno sono un piatto che non richiederà molto tempo. Una versione semplificata dell'analogo classico non è in alcun modo inferiore all'originale. Le lasagne risultano succose e tenere. Questa delizia piacerà a tutti. Nessuno immaginerà che per la preparazione sia stato utilizzato il lavash.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Maiale – 250 gr.
• Lavash sottile – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 40 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Aneto: a piacere.
• Latte – 125 ml.
• Farina di frumento – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sul tavolo preparate tutti gli ingredienti per le lasagne più delicate.

Passaggio 2. Macinare 250 grammi di carne di maiale in un tritacarne. Puoi usare carne macinata già pronta.

Passaggio 3. Riscaldare la padella. Versa l'olio inodore che sei abituato a usare. Manda la carne macinata a soffriggere, aggiungi sale e pepe. Non dimenticare di mescolare. È importante che tutto il succo evapori e la carne macinata rosola. Togliere la carne macinata dalla padella.

Passaggio 4. Rimuovere le bucce dalla cipolla, sciacquare e tritare in modo conveniente. Sciacquare i pomodori, metterli in una ciotola e versarvi sopra dell'acqua bollente, lasciar riposare per 5 minuti, togliere con attenzione la pelle, eliminare il gambo e tagliarli a pezzetti a piacere.

Passaggio 5. Rosolare la cipolla tritata nella padella in cui avete fritto la carne macinata.

Passaggio 6. Successivamente, aggiungere i pomodori preparati. Condire con sale e pepe.

Passaggio 7. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa sarà liscia.

Passaggio 8. Tagliare 200 grammi di pane pita in fogli uguali.

Passaggio 9Preparare la besciamella. Versare 125 ml di latte in una casseruola. Aggiungere un cucchiaio di farina e sale.

Passaggio 10. Mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio. Mettere sul fuoco e portare fino a quando non si sarà addensato.

Passo 11: Ora assemblate le lasagne. Disporre sul fondo un cucchiaio di besciamella. Metti sopra un foglio di pane pita.

Passaggio 12. Successivamente, distribuire la carne macinata fritta.

Passaggio 13. Disporre nuovamente il foglio di pita.

Passaggio 14. Spalmare con salsa di pomodoro.

Passaggio 15 Ripetere i livelli.

Passaggio 16. Coprire con un foglio di pane pita.

Passo 17: Spalmare con besciamella. Mettete la teglia nel forno preriscaldato per circa mezz'ora. Cuocere a 180 gradi.

Passaggio 18. Grattugiare il formaggio a pasta dura.

Passaggio 19: rimuovere la padella dal forno. Distribuire uniformemente il formaggio grattugiato sul pane pita ricoperto di besciamella.

Passaggio 20. Cuocere per altri 10 minuti.

Passaggio 21. Tagliare le succose lasagne in porzioni, guarnire con le erbe preferite e mangiare con piacere. Buon appetito!