Impasto per pizza senza lievito

Impasto per pizza senza lievito

L'impasto per pizza senza lievito è un prodotto facile da realizzare. Con una base del genere, la pizza fatta in casa risulterà molto gustosa e attraente. Utilizza la nostra comprovata selezione culinaria di dieci ricette di cucina veloci e deliziose con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Impasto sottile per pizza senza lievito

L'impasto sottile per pizza senza lievito fungerà da base ideale per le vostre idee culinarie. Regala a te stesso e ai tuoi cari note italiane a casa. Per fare ciò, prendi nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Impasto per pizza senza lievito

ingredienti
+0.35 (chilogrammi)
  • Farina 1 (occhiali)
  • Acqua ½ (occhiali)
  • Sale 1 pizzico
  • Lievito in polvere 1 (cucchiaini)
  • Olio d'oliva 2 (cucchiai)
Passi
10 minuti.
  1. L'impasto della pizza senza lievito è molto semplice da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari.
    L'impasto della pizza senza lievito è molto semplice da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari.
  2. È conveniente impastare questo impasto in un robot da cucina con un coltello di plastica.
    È conveniente impastare questo impasto in un robot da cucina con un coltello di plastica.
  3. Mettiamo tutti i prodotti dall'elenco nella ciotola della mietitrebbia.
    Mettiamo tutti i prodotti dall'elenco nella ciotola della mietitrebbia.
  4. Accendete e lavorate l'impasto per un minuto.
    Accendete e lavorate l'impasto per un minuto.
  5. Se necessario, puoi aggiungere farina. Mescolare per un altro mezzo minuto per portare il prodotto allo stato desiderato.
    Se necessario, puoi aggiungere farina. Mescolare per un altro mezzo minuto per portare il prodotto allo stato desiderato.
  6. Togliere dalla ciotola il prodotto morbido ed elastico.Puoi impastarlo un po' con le mani.
    Togliere dalla ciotola il prodotto morbido ed elastico. Puoi impastarlo un po' con le mani.
  7. L'impasto sottile per pizza senza lievito è pronto. Stendere e farcire con il ripieno a piacere.
    L'impasto sottile per pizza senza lievito è pronto. Stendere e farcire con il ripieno a piacere.

Impasto per pizza senza lievito con latte in forno

L'impasto della pizza senza lievito con latte in forno vi delizierà con la sua elasticità e morbidezza. Con questo prodotto otterrete una base gustosa e di alta qualità per la pizza fatta in casa. Assicurati di provare a impastare l'impasto secondo una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 550 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 350 gr.
  • Latte – 120 ml.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Uovo – 2 pz.
  • Olio d'oliva – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina attraverso un setaccio fine.

Passaggio 2. Versare il sale. Misurare la quantità necessaria di latte e scaldarlo.

Passaggio 3. Sbattere le uova, unirle al latte e all'olio d'oliva.

Passaggio 4. Unisci la miscela secca con quella liquida. Impastare un impasto omogeneo e compatto.

Passaggio 5. Avvolgere il pezzo nella pellicola trasparente e lasciare agire per 30 minuti.

Passaggio 6. Successivamente, il prodotto può essere srotolato in una base.

Passaggio 7. L'impasto della pizza senza lievito con il latte nel forno è pronto. Può essere utilizzata!

Impasto semplice per pizza all'acqua

Un semplice impasto per la pizza all'acqua è facile da preparare a casa. Per fare questo, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione culinaria. Regala a te stesso e ai tuoi cari una deliziosa sorpresa fatta in casa. Anche i principianti possono farlo!

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 500 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Lievito in polvere – 5 gr.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Acqua – 140ml.
  • Olio vegetale – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina per saturarla con l'ossigeno ed eliminare i grumi.

Passaggio 2. Aggiungi il lievito.

Passaggio 3. Versare il sale e mescolare gli ingredienti.

Passaggio 4. Versare l'olio vegetale nella miscela secca.

Passaggio 5. Successivamente, versare acqua calda.

Passaggio 6. Mescolare la massa e formare una massa omogenea. Lasciamogli un po' di riposo.

Passo 7: L'impasto semplice per la pizza all'acqua è pronto. Usalo per lo scopo previsto!

Impasto per pizza senza lievito

L'impasto per pizza senza lievito e senza uova è un prodotto facile da realizzare. Sarà molto comodo lavorare con un impasto del genere, avrà una struttura gradevole. Per impastare a casa, usa una ricetta collaudata con foto passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 1,5 kg.

Ingredienti:

  • Farina – 1kg.
  • Lievito in polvere – 2 bustine.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.
  • Olio d'oliva/vegetale – 3 cucchiai.
  • Acqua – 480 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina attraverso un setaccio per rimuovere eventuali grumi.

Passaggio 2. Versare la farina in una ciotola profonda, mescolarla con il lievito, il sale e lo zucchero.

Passaggio 3. Versare acqua tiepida e iniziare a mescolare. Mescolare fino ad ottenere un grumo denso ed omogeneo.

Passaggio 4. Versare tre cucchiai di olio d'oliva.

Passaggio 5. Mescolare il burro nella pallina di pasta.

Passaggio 6. Successivamente, il prodotto finito può essere srotolato in una base.

Passaggio 7. L'impasto per pizza senza lievito e senza uova è pronto. Inizia a preparare una deliziosa pizza!

Impasto morbido con panna acida per pizza

Il morbido impasto per pizza con panna acida servirà come base ideale per le vostre preparazioni fatte in casa. L'impasto finito ti delizierà con tenerezza ed elasticità. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata idea culinaria con fotografie passo passo.Regala a te stesso e alla tua famiglia!

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 600 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 2 cucchiai.
  • Panna acida – 1 cucchiaio.
  • Uovo – 2 pz.
  • Burro – 2 cucchiai.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Sale – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina attraverso un setaccio fine.

Passaggio 2. Formare una fontana con la farina e rompervi le uova di gallina.

Passaggio 3. Distribuire la panna acida nella quantità specificata.

Passaggio 4 Aggiungere il burro ammorbidito, il sale e lo zucchero.

Passaggio 5. Impastare un impasto omogeneo e compatto.

Passaggio 6. Coprilo con un tovagliolo e lascialo riposare per 40 minuti.

Passaggio 7. L'impasto morbido con panna acida per la pizza è pronto. Utilizzare come previsto!

Tenero impasto per pizza con maionese

L'impasto tenero della pizza con maionese è facile da preparare a casa. Questo prodotto ti piacerà con la sua consistenza piacevole: è molto comodo lavorarci. Per impastare un impasto semplice e veloce, utilizza una ricetta collaudata con foto passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 700 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 350-400 gr.
  • Maionese – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Acqua – 100 ml.
  • Olio vegetale – 100 ml.
  • Uovo – 3 pezzi

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda. Aggiungi loro la maionese.

Passaggio 2. Salare e sbattere il contenuto con una forchetta.

Passaggio 3. Mescolare l'acqua con olio vegetale in un bicchiere.

Passaggio 4. Versare la miscela nella massa totale.

Passaggio 5. Aggiungere gradualmente la farina. Iniziamo a mescolare.

Passaggio 6. Impastare un impasto omogeneo senza grumi, quindi formare una massa densa.

Passaggio 7. L'impasto tenero della pizza con maionese è pronto. Stendetelo nella base!

Il classico impasto della pizza italiana, proprio come in pizzeria

Il classico impasto della pizza italiana, come in una pizzeria, ti delizierà con la sua elasticità e consistenza delicata. Con questo prodotto otterrete una base gustosa e di alta qualità per la pizza fatta in casa. Assicurati di provare a impastare l'impasto secondo una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 700 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 400 gr.
  • Acqua – 200ml.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Olio d'oliva – 20 ml.
  • Sale – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina per rimuovere i grumi e saturare il prodotto con l'ossigeno.

Passaggio 2. Versare la farina in una ciotola profonda e fare un buco.

Passaggio 3. Utilizzando una forchetta, sbattere le uova con il sale e versarle nella cavità.

Passaggio 4. Versare l'acqua qui e iniziare a mescolare.

Passaggio 5. Aggiungere l'olio d'oliva e impastare bene l'impasto omogeneo fino a renderlo morbido ed elastico.

Passaggio 6. Coprire l'impasto finito con un asciugamano e lasciare riposare per 15-20 minuti. Il classico impasto della pizza italiana, proprio come in pizzeria, pronto!

Soffice pasta per pizza con lievito

Il soffice impasto per pizza con lievito è la base perfetta per le tue idee culinarie. Regala a te stesso e ai tuoi cari note italiane a casa. Per fare ciò, prendi nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 700 gr.

Ingredienti:

  • Farina – 300-450 gr.
  • Acqua – 200ml.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 20 ml.
  • Uovo – 1 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbattere l'uovo con sale e zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 2. Versare qui la quantità specificata di olio vegetale.

Passaggio 3. Successivamente, versare acqua calda. Mescolare.

Passaggio 4.Setacciare separatamente la farina con il lievito.

Passaggio 5. Unisci la parte secca con la parte liquida. Iniziamo a mescolare.

Passaggio 6. Impastare accuratamente un impasto morbido e omogeneo. Quindi puoi immediatamente stenderlo.

Passaggio 7. L'impasto soffice della pizza con il lievito è pronto!

Impasto Kefir per pizza senza lievito

L'impasto liquido di kefir per pizza senza lievito è facile da preparare a casa. Questo prodotto ti delizierà con la sua consistenza delicata. Per impastare una pastella semplice e veloce, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2 kg.

Ingredienti:

  • Farina autolievitante – 1 kg.
  • Kefir – 0,7 kg.
  • Uovo – 2 pz.
  • Olio vegetale – 3 cucchiai.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Zucchero – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare il kefir in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Versare qui l'olio vegetale nella quantità indicata: tre cucchiai.

Passaggio 3. Rompi le uova di gallina.

Passaggio 4. Aggiungi sale.

Passaggio 5. Successivamente aggiungiamo lo zucchero.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente con una frusta.

Passaggio 7. Aggiungere gradualmente la farina e continuare a impastare con una frusta fino a che liscio. Se avete la farina normale anziché quella autolievitante, aggiungete un cucchiaino di bicarbonato di sodio o una bustina di lievito.

Passaggio 8. L'impasto per pizza a base di kefir senza lievito è pronto. Utilizzare per preparare deliziose pizze.

Impasto azzimo con farina di riso per pizza

L'impasto per pizza senza lievito con farina di riso è facile da preparare a casa. Per fare questo, utilizza una ricetta culinaria collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione. Regala a te stesso e ai tuoi cari un prodotto sano e non troppo ipercalorico.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 200 gr.

Ingredienti:

  • Farina di riso – 140 gr.
  • Acqua – 70 ml.
  • Olio d'oliva – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare un po' d'acqua e farla bollire. Raffreddare fino a quando diventa caldo.

Passaggio 2. Versare l'acqua in una ciotola profonda. Aggiungi sale. Mescolare fino allo scioglimento del prodotto secco.

Passaggio 3. Aggiungere gradualmente la farina di riso e iniziare a mescolare.

Passaggio 4. Versare l'olio d'oliva.

Passaggio 5. Impastare una massa di pasta densa e omogenea.

Passaggio 6. Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare agire per 15 minuti.

Passaggio 7. L'impasto della pizza senza lievito con farina di riso è pronto. Utilizzare come previsto!

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