Torta alla banana senza cottura con panna acida

La torta di banane senza cottura con panna acida è un dessert fatto in casa molto semplice e delizioso. Non potrete ignorare questa selezione di torte velocissime da preparare ma incredibilmente deliziose, soprattutto se siete amanti delle banane. Dopotutto, la combinazione vantaggiosa di questo frutto con biscotti dolci, pan di zenzero e panna acida ti dà la libertà di scelta. Da una serie di prodotti base otterrai un dessert degno per una tavola festiva o una deliziosa colazione.

Torta alla banana fatta in casa con panna acida e biscotti senza cottura

Una classica ricetta di torta senza cottura basata sui tuoi biscotti preferiti, che hai sempre a portata di mano, ti aiuterà a diversificare il tuo solito consumo di tè. E grazie allo strato di panna acida e banana tra i biscotti, la torta risulterà tenera e morbida.

1. 
   Come preparare una torta alla banana senza cottura con panna acida? Ad alta velocità, sbattere la panna acida con un mixer fino a formare una schiuma stabile. Aggiungi lo zucchero a velo e un cucchiaino di essenza di vaniglia alla panna acida addensata. E continua a battere con un mixer per diversi minuti.
2. 
   Sbucciare le banane e tagliarle a fette spesse 0,5 centimetri.
3. 
   Immergere i biscotti singolarmente in una ciotola separata con il latte e disporli in uno strato uno vicino all'altro su un piatto separato.
4. 
   Ungere il primo strato con la panna acida preparata e distribuire le banane su tutta la superficie. Allo stesso modo, disponi il numero richiesto di strati di biscotti e banane. Riponete la torta in frigorifero per 30 minuti in modo che gli strati possano immergersi nella crema e diventare un tutt'uno.
5. 
   A questo punto, grattugiate il cioccolato su una grattugia fine e cospargetelo sullo strato superiore della torta raffreddata.

Buon appetito!

Torta di cracker “Pesce” con panna acida e banane

Panna acida leggera, banana dolce e cracker salati aggiungeranno una nota salata alla torta. Ci auguriamo che tu non sia intimidito dalla combinazione di un cracker con ingredienti così delicati e che arriverai sicuramente al processo di cottura. E il bellissimo aspetto in sezione susciterà un genuino interesse tra i bambini.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

• Cracker “Pesce” – 400 gr.
• Panna acida (25%) – 500 gr.
• Banane – 2 pezzi.
• Vanillina – 1 pz.
• Zucchero a velo – 100 gr.
• Cioccolato amaro – ½ barretta.

Processo di cottura:

1. Metti la panna acida, lo zucchero a velo e la vanillina in un contenitore. Sbattere con un mixer fino a che liscio.

2. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti.

3.Aggiungere la banana tritata e il cracker Rybki alla panna acida e mescolare accuratamente in modo che sia le banane che il cracker siano completamente immersi nella panna acida.

4. Assicurati di prendere una ciotola profonda, coprire il fondo e i bordi con pellicola trasparente, lasciando una riserva di pellicola attorno ai bordi. Mettete il composto preparato in una ciotola.

5. Pressare bene, coprire con pellicola e mettere in frigorifero a macerare per circa tre ore, o meglio ancora tutta la notte.

6. Poi estraete la ciotola con la torta, togliete la pellicola e capovolgete la torta su un piatto da portata.

7. Cospargere il cioccolato grattugiato. In alternativa potete preparare la glassa al cioccolato.

Buon appetito!

Come preparare la torta alla banana con latte condensato, panna acida e biscotti senza cottura?

Per gli amanti dei prodotti da forno più dolci, tornerà utile una crema a base di panna acida con l'aggiunta di latte condensato. Per evitare di sopraffare il sapore ricco della torta, sicuramente non vuoi aggiungere zucchero al tuo tè.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

• Biscotti – 500 gr.
• Latte condensato – 250 gr.
• Panna acida (18%) – 200 gr.
• Banane – 3 pezzi.
• Zucchero semolato – 200 gr.
• Cioccolato amaro – 50 gr.
• Cannella – 1 cucchiaino.
• Nocciole – 50 gr.
• Burro – 180 gr.

Processo di cottura:

1. Spezziamo i biscotti in piccoli pezzi, ma non li riduciamo in briciole.

2. Macinare le nocciole in un frullatore fino a ottenere grani di media grandezza.

3. Tritare grossolanamente le banane.

4. Unisci burro a temperatura ambiente, panna acida, latte condensato, nocciole tritate, banane tritate e ingredienti secchi. Sbattere con un frullatore fino a che liscio.

5. Trasferire la massa cremosa in un contenitore con i biscotti tritati e mescolare bene.

6.Tagliare una banana a fettine sottili e grattugiare il cioccolato su una grattugia fine.

7. Disporre il composto finito nello stampo, livellando la parte superiore con una spatola. Cospargere generosamente con cioccolato grattugiato e fette di banana tritate. Lasciare in frigorifero per due ore per assorbirlo completamente.

8. Tagliare la torta raffreddata in porzioni e servire.

Buon appetito!

Deliziosa torta al cioccolato con banane e panna acida senza cottura 

Per preparare un dessert fantastico non è necessario spendere molto tempo, fatica e prodotti. Risparmiando tempo nella preparazione delle torte, puoi prestare particolare attenzione alla decorazione della prelibatezza.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

• Pan di Spagna già pronti – 3 pz.
• Latte condensato bollito – 270 gr.
• Panna acida (18%) – 270 ml.
• Banane – 2 pezzi.
• Cioccolato amaro – ½ barretta.
• Mandarino – 1 pz.

Processo di cottura:

1. Le torte sono pronte, iniziamo quindi a preparare la crema. Unire il latte condensato bollito con la panna acida e sbattere con un mixer fino a renderlo completamente omogeneo.

2. Ricoprire generosamente la torta con la crema dolce.

3. Tagliare le banane equamente a fettine. È meglio prendere le banane non mature, perché anneriscono più lentamente.

4. Metti le banane tritate sopra lo strato di crema. Eseguiamo le stesse manipolazioni con la seconda e la terza torta.

5. Ungere lo strato superiore della torta con la panna, decorare con fette di mandarino e cospargere con cioccolato finemente grattugiato.

6. Lasciare in frigorifero per almeno un paio d'ore e servire in porzioni.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare una torta di banane e kiwi fatta in casa

Una torta simile alla famosa ed amata cheesecake. La torta vitaminica ti darà una sferzata di energia e buon umore per l'intera giornata.L'abbinamento della banana con crema di yogurt naturale e kiwi renderà la torta dolce, ma allo stesso tempo potrete cogliere una leggera acidità, che lascerà a lungo un gradevole retrogusto.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

• Biscotti di pasta frolla – 200 gr.
• Burro – 100 gr.
• Kiwi – 4 pezzi
• Banane – 2 pezzi.
• Yogurt – 500 g.
• Zucchero semolato – 70 gr.
• Succo di limone – 1 cucchiaio.
• Gelatina – 20 gr.
• Acqua – 100 ml.
• Kiwi - per la decorazione.
• Scaglie di mandorle - per la decorazione.

Processo di cottura:

1. Per la base della torta, macinare la pasta frolla in briciole usando un frullatore.

2. Versare il burro fuso nel fegato tritato e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea.

3. Posizionare la massa risultante in uno stampo a cerniera, dopo averla ricoperta con carta oleata. Pressare e livellare lo strato di biscotti con un cucchiaio o una spatola e lasciare in frigorifero per 30 minuti.

4. Taglia le banane a fettine sottili e posizionale sulla crosta di biscotti raffreddata.

5. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a cubetti, che trasferiamo in una casseruola, condire con zucchero e succo di limone. Scaldare per circa quattro minuti a fuoco medio, mescolando con una spatola, finché non verranno rilasciati i succhi naturali.

6. Raffreddare il kiwi e unirlo in un contenitore separato con yogurt naturale e gelatina sciolta in acqua bollita. Mescolare tutti gli ingredienti con una spatola.

7. Ricopri lo strato di banane con un composto di kiwi e yogurt e livellalo accuratamente con un cucchiaio. Poi mettetelo in frigorifero per 6 ore.

8. Decorare la torta raffreddata con panna ghiacciata con fette di kiwi e scaglie di mandorle.

Buon appetito!

Deliziosa e succosa torta alla banana con ricotta e panna acida

Questa base, realizzata con qualsiasi pasta dolce, può essere utilizzata per torte mousse e cheesecake con un'ampia varietà di ripieni. E lo strato di banane in combinazione con la ricotta non è solo gustoso, ma anche salutare sia per i bambini che per gli adulti. 

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 12 ore.

Porzioni – 3-4.

Ingredienti:

• Qualsiasi pasticcino – 300 gr.
• Burro – 30 gr.
• Ricotta – 250 gr.
• Banane – 2 pezzi.
• Panna acida – 2 cucchiai.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Per preparare la base, prendete delle fette di torta pasquale dolce con ripieno.

2. Tagliare i prodotti da forno a cubetti e utilizzare un frullatore per ridurli in briciole.

3. Sciogliere il burro in una pentola a fuoco basso. E versalo in un contenitore con le briciole.

4. Allo stesso tempo, affetta sottilmente le banane fino a uno spessore di circa 0,5 centimetri.

5. Qualsiasi forma di tua scelta sarà adatta a modellare la torta. Trasferire il pangrattato in una teglia precedentemente unta, distribuirlo uniformemente su tutta la superficie e pressarlo con un cucchiaio.

6. Posiziona casualmente un secondo strato di banane sopra il primo strato.

7. Per il terzo strato di cagliata, unisci la ricotta, la panna acida e la cannella in una ciotola del frullatore. Sbattere fino a che liscio.

8. Distribuire uniformemente il ripieno di cagliata con leggeri movimenti della spatola in modo da non toccare lo strato di banana.

9. Il dessert può essere decorato con le tue noci, bacche o frutti preferiti a tua discrezione. Infine, coprite la torta con pellicola trasparente e lasciate macerare a temperatura ambiente per almeno un paio d'ore. Poi lo mettiamo in frigorifero tutta la notte e la mattina la colazione è pronta.

Buon appetito!

Torta di pan di zenzero con banane e panna acida senza cottura

La base della nostra torta saranno i biscotti di pan di zenzero, di qualsiasi dimensione e forma, soprattutto freschi e fragranti. Se ti piacciono i contrasti e i colori scuri, ti consigliamo di utilizzare cioccolato o caffè.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

• Panna acida (20%) – 800 gr.
• Biscotti di pan di zenzero – 600 gr.
• Scaglie di cocco – 150 gr.
• Zucchero a velo – 100 gr.
• Banane – 3 pezzi.
• Cioccolato – 50 gr.

Processo di cottura:

1. Sbucciare e tagliare la banana a fette abbastanza grandi.

2. Unisci lo zucchero a velo con la panna acida e mescola.

3. Coprire completamente una ciotola profonda con il fondo affusolato con pellicola trasparente e posizionare una piccola quantità di panna acida sul fondo.

4. Ora ungiamo ogni pan di zenzero e lo posizioniamo strettamente uno accanto all'altro. Dopo aver steso uno strato di pan di zenzero, aggiungi le banane. Le banane danno una consistenza neutra. Cospargere i trucioli sopra e coprire nuovamente con un sottile strato di panna acida. Ancora uno strato di pan di zenzero e banane.

5. Posiziona l'ultimo strato con la parte superiore del pan di zenzero rivolta verso il basso per ottenere una superficie liscia. Avvolgiamo la torta con i bordi della pellicola trasparente e la lasciamo a temperatura ambiente per un paio d'ore in modo che il pan di zenzero possa impregnarsi. E poi metterlo in frigorifero per almeno un'ora in modo che la panna acida si solidifichi e tenga insieme tutti i componenti.

6. Apri i bordi della pellicola, copri la ciotola con la torta con un piatto largo e capovolgi la torta. Rimuovere con attenzione completamente la pellicola.

7. Infine, cospargere con scaglie di cocco e cioccolato grattugiato.

Buon appetito!

Deliziosa torta di biscotti Pancho con banane senza cottura

La torta “Pancho” combina un pan di spagna umido imbevuto di panna acida intervallato da noci. Per creare un contrasto con la crema chiara, preparate la glassa al cioccolato.

Ingredienti:

• Pan di Spagna già pronti – 2 pz.
• Panna acida (25%) – 500 gr.
• Zucchero semolato – 210 gr.
• Banane – 2 pezzi.
• Noce – 130 gr.

Per la glassa:

• Cacao in polvere – 10 gr.
• Panna acida (25%) – 75 gr.
• Zucchero semolato – 45 gr.

Processo di cottura:

1. Forare le noci in una padella asciutta. Lascia raffreddare e strofina tra le mani per eliminare eventuali bucce e detriti che contribuiscono al gusto amaro.

2. Metti le noci in una ciotola del frullatore e macinale a grani di media grandezza. Puoi usare un coltello o un mortaio.

3. Unisci la panna acida intera con lo zucchero e batti con un mixer fino a renderla leggermente soffice. Preferibilmente fino al completo scioglimento dei granelli di zucchero.

4. Tagliare i biscotti finiti a cubetti.

5. Aggiungi le noci tritate e i cubetti di biscotti alla panna acida. Mescolare bene e lasciare macerare.

6. Per decorare la torta, preparare la glassa al cioccolato. In una piccola casseruola, unire il cacao in polvere, la panna acida e lo zucchero semolato. Mettete la padella sul fuoco basso e fate cuocere finché tutti gli ingredienti non saranno completamente sciolti. Non dimenticare di mescolare continuamente. Raffreddare la glassa finita a temperatura ambiente.

7. Posizionare il composto su un piatto da portata a forma di scivolo, versare la restante panna acida su tutti i lati. Decorare con glassa raffreddata utilizzando una sac à poche con eventuali scritte e motivi.

Buon appetito!