Torta alla banana

La torta alle banane è un dolce semplice e delizioso che può essere preparato in casa. Questa torta sarà anche una soluzione interessante per una tavola festiva. La torta alle banane può essere classificata come un dessert leggero, poiché è a base di frutta. Le ricette possono essere le più diverse, noi ne abbiamo raccolte 10 tra le più deliziose.

Torta alla banana fatta in casa con panna acida e biscotti senza cottura

Torta dolce a base di biscotti, banane e panna acida senza cottura. Si prepara velocemente e senza problemi con la lavorazione dell'impasto.

1. 
   Come preparare la torta alla banana a casa? Prepara un tè forte e raffreddalo. Immergi i biscotti nelle foglie di tè.
2. 
   Ricoprire lo stampo in cui verrà assemblata la torta con pellicola trasparente.Per prima cosa, stendi il primo strato di biscotti imbevuti di tè.
3. 
   Ungere i biscotti con panna acida.
4. 
   Metti le fette di banana in uno spesso strato sopra. Continua ad aggiungere strati nello stesso ordine finché non finisci gli ingredienti.
5. 
   Prepara l'ultimo strato di banane e panna acida, cospargilo di cacao.
6. 
   Mettete la torta in frigorifero per 2-3 ore a bagno. quindi posizionate la torta alle banane su un piatto piano e servite il dolce.

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Buon appetito!

Come preparare la torta alla banana con latte condensato e biscotti senza cottura?

Una ricetta semplice e meravigliosa per un dessert veloce e delizioso. La torta alla banana risulta tenera e dolce, piace molto ai bambini.

Tempo di cottura: 180 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Banana – 1 pz.
• Latte condensato – 0,5 cucchiai.
• Burro – 50 gr.
• Biscotti – 200 gr.
• Cacao – 2 cucchiai.
• Latte – 0,5 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Preparare tutti gli ingredienti secondo l'elenco in modo che siano a portata di mano.

2. Per prima cosa mescola gli ingredienti per la crema. Tagliare il burro ammorbidito a cubetti, aggiungere le fette di banana e il latte condensato. Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.

3. Scaldare leggermente il latte. Immergete i biscotti nel latte tiepido e metteteli nella padella. Coprire i biscotti con la panna.

4. Aggiungere il cacao alla crema rimasta dopo aver assemblato la torta e mescolare. Versate la crema fondente sopra la torta e mettetela in frigorifero a macerare per 1-2 ore.

5. Decora la torta a tuo piacimento e servila con il tè.

Buon appetito!

Torta di banane tenera e succosa con latte condensato bollito

Una torta di banane originale e deliziosa con latte condensato bollito. Se gli dai abbastanza tempo per ammollarsi, il dolce risulterà molto tenero e succoso. È meglio servire la torta con tè aromatico.

Tempo di cottura: 150 minuti.

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 8.

Ingredienti:

• Banana – 1 pz.
• Noci – 100 gr.
• Per il test:
• Farina – 130 gr.
• Zucchero – 120 gr.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Cacao – 20 gr.
• Sale - a piacere.
• Bicarbonato di sodio – 0,5 cucchiaini.
• Aceto – 1 cucchiaio.
• Per la crema:
• Latte condensato bollito – 300 ml.
• Burro – 50 gr.

Processo di cottura:

1. In una ciotola, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto soffice.

2. Aggiungi la farina setacciata, il cacao, un pizzico di sale e la soda schiacciata con l'aceto alle uova sbattute in una ciotola. Lavorare un impasto omogeneo senza grumi.

3. Coprire lo stampo con pergamena e adagiarvi l'impasto. Cuocere la torta in forno a 180 gradi per 30-40 minuti. Senza aprire il forno, lasciarlo raffreddare leggermente.

4. Prepara la crema. Sbattere il latte condensato e il burro bolliti con un mixer.

5. Taglia il biscotto in due strati. Rivestire la parte inferiore con la panna e adagiarvi sopra le fette di banana.

6. Applicare un po' di crema sulle banane e posizionare sopra il secondo strato di torta. Ricoprire anche la torta con la crema sulla parte superiore e sui lati.

7. Cospargere la torta con le noci tritate e lasciarla in ammollo per mezz'ora.

Buon appetito!

Originale pan di spagna “Mock Mole” con banane

Capirai perché questo dolce ha ricevuto un nome così interessante quando lo prepari e lo guardi in sezione trasversale. La torta "Mole Mink" viene ripiegata su una delicata base di pan di spagna e imbevuta di panna acida.

Tempo di cottura: 5 in punto.

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 8.

Ingredienti:

• Per il biscotto:
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Acqua bollente – 4 cucchiai.
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Cacao – 2 cucchiai.
• Farina di frumento – 180 gr.
• Lievito per impasto – 6 g.
• Vanillina - a piacere.
• Per la crema:
• Panna acida – 500 ml.
• Zucchero – 150 gr.
• Ricotta – 250 gr.
• Cioccolato – 100 gr.
• Gelatina – 20 gr.
• Banane – 5 pz.

Processo di cottura:

1. Separa gli albumi dai tuorli. Metti gli albumi nel frigorifero. Per mantenerli freschi. Sbattere i tuorli fino a ottenere una schiuma soffice. Continuando a sbattere, aggiungere lo zucchero e la vaniglia.

2. Quindi sbattere gli albumi refrigerati fino a ottenere una soffice schiuma bianca. Unire gli albumi e i tuorli sbattuti, amalgamare con movimenti circolari lenti.

3. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il cacao alle uova sbattute, impastare la pasta. Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi l'impasto. Cuocere il biscotto a 180 gradi per 30-40 minuti.

4. Raffreddare completamente il biscotto finito.

5. Tagliate il biscotto in due parti, eliminate la polpa con un cucchiaio, lasciando intatti i lati e il fondo. Macinare la polpa del biscotto in briciole.

6. Versare acqua fredda sulla gelatina e lasciare agire per 15 minuti. Separatamente, sbattere la panna acida con lo zucchero.

7. Mescola una banana con la ricotta usando un frullatore.

8. Grattugiare il cioccolato su una grattugia grossa e aggiungerlo al composto di cagliata e banane. Riscaldare la massa di gelatina fino a quando i granelli di gelatina non saranno completamente sciolti, raffreddarla. Mescolare la massa di cagliata di banana, la panna acida montata e la massa di gelatina. Metti la gelatina in frigorifero.

9. Metti le banane nella base di biscotti.

10. Cospargere le banane con le briciole di biscotto e adagiarvi sopra la massa di gelatina, che sta già iniziando a indurirsi.

11. Cospargere la torta con i biscotti sbriciolati e rimetterla in frigorifero fino a completa solidificazione.

Buon appetito!

Torta al cioccolato fatta in casa incredibilmente deliziosa con banane

Non puoi pensare ad una combinazione di dessert più perfetta di cioccolato e banana. La torta al cioccolato con banana rallegrerà il tuo tea party quotidiano e delizierà gli ospiti al tavolo festivo.

Tempo di cottura: 180 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 8.

Ingredienti:

• Per il biscotto:
• Farina – 60 gr.
• Zucchero – 70 gr.
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Cacao – 10 gr.
• Burro – 30 gr.
• Lievito per impasto – 2 g.
• Sciroppo di zucchero – 60 ml.
• Per la crema:
• Crema – 200 ml.
• Cioccolato fondente – 100 gr.
• Banane – 2 pz.
• Per la glassa:
• Crema – 15 ml.
• Cioccolato fondente – 15 gr.
• Per la decorazione:
• Banana – 1 pz.

Processo di cottura:

1. Impastare la pasta per biscotti. In una ciotola, sbatti le uova. Aggiungete poi lo zucchero e continuate a sbattere finché lo zucchero non sarà completamente sciolto. Successivamente, prendi un mixer e sbatti le uova fino ad ottenere un composto chiaro e cremoso.

2. Setacciare la farina, il cacao e il lievito in una ciotola. Mescolare lentamente questi ingredienti.

3. Sciogliere il burro a fuoco basso, raffreddarlo e aggiungerlo all'impasto.

4. Foderare una teglia con carta da forno. Disporre l'impasto nello stampo e infornare. Cuocere il biscotto a 180 gradi per 20-25 minuti.

5. Raffreddare completamente il biscotto finito su una gratella. Tagliate poi il biscotto in tre parti uguali.

6. Preparare la crema per la torta. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

7. Sbattere la panna fredda con un mixer fino a formare picchi stabili.

8. Aggiungi il cioccolato liquido alla panna montata, mescola fino a che liscio.

9. Tagliate le banane a fettine sottili e procedete ad assemblare la torta. Bagnare il primo strato di torta con lo sciroppo di zucchero. Ungetelo con la panna e mettete uno strato di banana.

10. Quindi applicare nuovamente la crema e posizionare sopra il secondo strato di torta. Ripeti il ​​passaggio precedente.

11. Posizionare sopra il terzo strato di torta e immergere anche questo nello sciroppo. Quindi applicare la crema sulla parte superiore e sui lati.

12. Preparare la glassa al cioccolato. Scaldate la panna ad una temperatura di 80-85 gradi e versatela in una ciotola. Aggiungete il cioccolato e mescolate finché il cioccolato non sarà completamente sciolto.

13.Raffreddare la glassa a temperatura ambiente e versarla sulla torta. Decorate la torta al cioccolato con fettine di banana e il dolce è pronto.

Buon appetito!

Una ricetta molto semplice e deliziosa per la torta biscotto con ricotta e banane

Un dessert facile da preparare, ma molto appetitoso e gustoso può essere preparato con biscotti, ricotta e banane. Questa torta è più adatta per tranquille riunioni di famiglia con una tazza di tè o feste per bambini.

Tempo di cottura: 3 ore.

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Biscotti – 15 pz.
• Ricotta – 350 gr.
• Burro – 150 gr.
• Zucchero a velo – 100 gr.
• Cioccolato – 150 gr.
• Crema – 150 ml.
• Latte – 150 ml.
• Banane – 2 pz.

Processo di cottura:

1. Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e la ricotta.

2. Versa il latte in una ciotola e immergici i biscotti per un paio di minuti.

3. Disporre i biscotti imbevuti di latte su un foglio di alluminio in tre file. Metti la crema di ricotta sopra i biscotti e stendila in uno strato uniforme.

4. Posiziona una banana al centro del pezzo.

5. Sollevando la pellicola insieme ai biscotti, piega prima una fila di biscotti verso il centro, poi la seconda. Alla fine otterrete una torta a forma di triangolo.

6. Preparare la glassa. Scaldare la panna in un pentolino, aggiungere il cioccolato, mescolare il contenuto del pentolino fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.

7. Versare la glassa al cioccolato sulla torta e lasciarla in frigorifero per un paio d'ore. Quindi servire il dolce ben inzuppato con il tè.

Buon appetito!

Succoso e profumato pan di spagna alle banane e kiwi

Le torte con la frutta sono particolarmente apprezzate perché sono gustose e succose. I pan di spagna sono i più adatti a questo scopo. Puoi sperimentare impregnazioni e creme e scegliere quelle che ti piacciono.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 120 minuti

Porzioni: 10.

Ingredienti:

• Per il biscotto:
• Farina – 2 cucchiai.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Uova – 6 pz.
• Olio vegetale - per ungere lo stampo.
• Per l'impregnazione:
• Acqua – 5 cucchiai.
• Zucchero – 5 cucchiai.
• Per la crema:
• Latte condensato bollito – 270 ml.
• Panna acida – 400 ml.
• Per lo strato:
• Kiwi – 5 pezzi
• Banane – 2 pz.
• Per spolverare:
• Biscotti di pasta frolla – 100 gr.
• Scaglie di cocco – 30 gr.

Processo di cottura:

1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una forte schiuma bianca.

2. Versare la farina setacciata in una ciotola e mescolare.

3. Coprire la padella con pergamena e ungerla con olio vegetale. Metti l'impasto nello stampo. Cuocere il biscotto in forno a 180 gradi per 40-50 minuti.

4. Per l'impregnazione, mescolare acqua e zucchero.

5. Dividete il pan di spagna in 3 strati, bagnateli con lo sciroppo di zucchero.

6. Per la panna, mescolare la panna acida e il latte condensato bollito.

7. Tagliare le banane e i kiwi a fettine sottili.

8. Ora potete procedere all'assemblaggio della torta. Ungere bene il primo strato di torta con la panna e adagiarvi sopra la frutta. Metti sopra il secondo strato di torta e sopra fai anche uno strato di crema e frutta.

9. Posizionare il terzo strato di torta, ricoprire la torta con la crema su tutti i lati, cospargere con briciole di sabbia e scaglie di cocco e decorare con fette di kiwi. Riponete la torta in frigorifero per un paio d'ore a bagno e potrete gustare il delizioso dessert.

Buon appetito!

Come preparare la torta di pesche e banane fatta in casa senza cottura?

Se questa torta si chiamasse per la sensazione che lascia, sarebbe “Heavenly Bliss” o “Tropical Cocktail”. La combinazione di banana e pesca rende questa torta morbida e saporita.

Tempo di cottura: 4 ore.

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni: 12.

Ingredienti:

• Burro – 150 gr.
• Latte condensato – bollito – 300 ml.
• Banane – 4 pz.
• Ricotta – 400 gr.
• Crema – 100 ml.
• Succo di limone – 0,5 cucchiaini.
• Pesche in scatola – 350 gr.
• Biscotti – 300 gr.

Processo di cottura:

1. Macina i biscotti in briciole usando un frullatore o un mattarello.

2. Mescolare le briciole di pasta frolla con il burro fuso. Dalla massa risultante, formare una base per torta con i lati.

3. Ungere la torta con latte condensato bollito.

4. Sbucciare le banane e tagliarle nel senso della lunghezza. Metti le banane sulla crosta.

5. Sbattere la ricotta con la panna, aggiungere lo zucchero e il succo di limone a piacere. Metti la crema risultante sopra le banane.

6. Metti le fette di pesca in scatola sopra la crema. Mettete la torta in frigorifero a rassodare per 2-3 ore. Quindi toglietelo dallo stampo e prelevate un campione.

Buon appetito!

Torta Pancho semplice e veloce con banane e ananas

Una torta per i più pigri, ma dall'aspetto bello e appetitoso. Il “Pancho” si prepara in modo semplice e veloce. È anche ben imbevuto, quindi risulta molto succoso e tenero.

Tempo di cottura: 8 in punto.

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Uova di gallina – 2 pezzi
• Farina di frumento – 2 cucchiai.
• Lievito per impasto – 2 cucchiaini.
• Panna acida – 1,1 l.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Cacao – 4 cucchiai.
• Ananas in scatola – 1 lattina.
• Banane – 2 pz.
• Burro – 50 gr.

Processo di cottura:

1. In una ciotola, mescolare le uova con 1,5 tazze di zucchero.

2. Aggiungi 500 ml di panna acida e lievito alle uova, mescola.

3. Setacciare la farina attraverso un setaccio fine e impastare la pasta. Dividete l'impasto in due parti, ad una aggiungete 2 cucchiai di cacao.

4. Cuocere la torta scura in una teglia rotonda, la torta bianca può essere cotta in qualsiasi forma. Cuocere le torte a 180 gradi per 30-40 minuti.

5. Togliere le torte dagli stampi e farle raffreddare completamente. Tagliare la torta al cioccolato in due parti.Una metà verrà piegata per formare la base della torta, l'altra metà verrà tagliata a cubetti.

6. Taglia la torta leggera a cubetti.

7. Sbucciare le banane e tagliarle a cubetti.

8. Scolare il succo dagli ananas in scatola e tritarli finemente.

9. Per bagnare la torta, sbattere 600 ml di panna acida con un bicchiere di zucchero.

10. Ricopri la base con la panna.

11. Disporre i pezzi di biscotto in uno strato uniforme e spennellare anche quelli con la panna.

12. Quindi, disporre i frutti e versarvi sopra la panna.

13. Ripeti gli strati di cubetti di biscotto e frutta per formare un tumulo.

14. Non resta che preparare la glassa. In un pentolino unire mezza tazza di zucchero, due cucchiai di cacao e burro, portare a ebollizione il composto e togliere dal fuoco.

15. Versare la glassa sulla torta e metterla in frigorifero per diverse ore a bagno. Non hai mai provato un dolce così delicato.

Buon appetito!

Torta di cracker fatta in casa "Pesce" con panna acida e banana

Una torta veloce senza cottura a base di cracker croccanti e banane. Ci vuole solo un'ora per immergersi. Questa torta può essere preparata in pochi minuti per deliziare te stesso e i tuoi cari con un dessert delizioso.

Tempo di cottura: 5 in punto.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Cracker – 500 gr.
• Panna acida – 1 l.
• Zucchero – 250 gr.
• Banane – 1 pz.
• Cioccolato – 150 gr.

Processo di cottura:

1. Macina la banana in un frullatore fino a formare una purea. Mescolare la massa risultante con panna acida e zucchero.

2. Versare i cracker nella miscela risultante, mescolare e lasciare in frigorifero per 4 ore.

3. Durante questo periodo, il cracker sarà saturo di panna e si gonfierà. Posizionare la massa raffreddata su un piatto e modellarla in uno scivolo.

4. Grattugiare il cioccolato su una grattugia fine.

5. Cospargete la torta con gocce di cioccolato e decorate a vostro piacimento. Riponete la torta in frigorifero per un'altra ora.Quindi la torta può essere servita.

Buon appetito!