Torta di banane

Torta di banane

Non c'è niente di più gustoso dei prodotti da forno fatti con amore e con le proprie mani. Esistono molte opzioni per i ripieni delle torte, dalla carne macinata ai frutti di bosco. Ma oggi presentiamo alla vostra attenzione le ricette per la torta di banane, che è molto difficile da rovinare e facile da preparare, quindi anche un cuoco dilettante inesperto può farcela.

Torta di banane facile al forno

Una semplice torta di banane al forno è una deliziosa sorpresa per tutta la famiglia. Questo trattamento ti delizierà con il suo delicato gusto fruttato, la consistenza ariosa e il semplice processo culinario. Questo trattamento servirà come eccellente aggiunta a una tazza di tè caldo.

Torta di banane

ingredienti
+8 (porzioni)
  • Banana 4 (cose)
  • Uovo di pollo 3 (cose)
  • Farina 230 (grammi)
  • Zucchero granulare ½ (occhiali)
  • Zucchero vanigliato 1 sacchetto di plastica
  • Lievito in polvere 2 (cucchiaini)
  • Rum 2 (cucchiai)
  • Burro 40 (grammi)
  • Olio vegetale ½ (occhiali)
Passi
70 minuti
  1. La torta alla banana è molto facile da preparare. Sbucciate le banane e mettetele in una ciotola profonda, comoda per impastare la pasta.Schiacciare bene la frutta con una forchetta finché non diventa una pasta. Per rendere il composto più tenero, utilizzare banane ben mature.
    La torta alla banana è molto facile da preparare. Sbucciate le banane e mettetele in una ciotola profonda, comoda per impastare la pasta.Schiacciare bene la frutta con una forchetta finché non diventa una pasta. Per rendere il composto più tenero, utilizzare banane ben mature.
  2. Integriamo la massa di banane con due tipi di zucchero. Mescolare nuovamente gli ingredienti. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi completamente.
    Integriamo la massa di banane con due tipi di zucchero. Mescolare nuovamente gli ingredienti. Lo zucchero dovrebbe sciogliersi completamente.
  3. Rompi le uova di gallina una alla volta e mescolale bene alla purea di banane.
    Rompi le uova di gallina una alla volta e mescolale bene alla purea di banane.
  4. Ora setacciamo la farina con il lievito qui, versiamo due cucchiai di rum. Iniziamo ad impastare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
    Ora setacciamo la farina con il lievito qui, versiamo due cucchiai di rum. Iniziamo ad impastare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  5. Versare mezzo bicchiere di olio vegetale nella miscela.
    Versare mezzo bicchiere di olio vegetale nella miscela.
  6. Mescolare accuratamente il contenuto. Lasciamo maturare l'impasto risultante per 20-30 minuti.
    Mescolare accuratamente il contenuto. Lasciamo maturare l'impasto risultante per 20-30 minuti.
  7. Ungere bene la teglia con il burro. Versare la pastella di banane. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 45-50 minuti.
    Ungere bene la teglia con il burro. Versare la pastella di banane. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per 45-50 minuti.
  8. Una semplice torta di banane al forno è pronta. Tagliare il dolcetto in porzioni e servire!
    Una semplice torta di banane al forno è pronta. Tagliare il dolcetto in porzioni e servire!

Torta di banana curd al forno

È molto semplice preparare una torta incredibilmente tenera: hai solo bisogno di ingredienti semplici e convenienti, come banane, ricotta, uova e farina di frumento, e come risultato otteniamo torte aromatiche fatte in casa che allieteranno ogni tea party.

Tempo di cottura - 3 ore

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

Per la pasta frolla:

  • Burro – ½ confezione.
  • Uova – 1 pz.
  • Zucchero semolato – 2 cucchiai.
  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Lievito in polvere – ½ bustina.

Da riempire:

  • Banane – 2 pz.
  • Ricotta 9% - 360 gr.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.

Per il bambino:

  • Burro – 50 gr.
  • Farina – 2 cucchiai.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Preparare l'impasto di pasta frolla. In un contenitore profondo, unire burro, uova e zucchero semolato.

2. Sbattere gli ingredienti con un mixer fino a che liscio.

3.Successivamente, iniziamo gradualmente a introdurre la farina setacciata. La consistenza della massa dovrebbe essere viscosa, ma non troppo dura.

4. Stendere l'impasto in una palla, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per circa 2 ore.

5. Per preparare il ripieno, mescolare le banane tritate, la ricotta e lo zucchero.

6. Mescolare gli ingredienti per il ripieno di frutta con un frullatore fino a ottenere una purea.

7. Facciamo le briciole. Aggiungere nella ciotola la farina, lo zucchero semolato e il burro e macinare bene con una forchetta.

8. Di conseguenza, otteniamo briciole di dimensioni diverse, come dovrebbe essere.

9. Dopo 2 ore, togliere l'impasto dal freddo e distribuirlo in una pirofila, precedentemente ricoperta con carta da forno, e formare dei bordi, alti circa 1,5-2 centimetri.

10. Distribuire il ripieno di frutta e cagliata in uno strato uniforme sulla base di sabbia.

11. Cospargete la superficie con le briciole e mettete in forno per 25-30 minuti a 200 gradi.

12. Dopo mezz'ora la torta sarà dorata.

13. Prima di servire, raffreddare la torta tenera e aromatica e tagliarla in porzioni. Buon appetito!

Ricetta facile e veloce per la torta alla banana

Anche se il tuo forno è difettoso e non hai una pentola a cottura lenta, puoi accontentare i tuoi cari con prodotti da forno deliziosi e aromatici. Oggi presentiamo alla vostra attenzione un delicato pan di spagna alla frutta, ovvero la banana.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

  • Banane – 2 pz.
  • Uova – 3 pz.
  • Farina – 100 gr.
  • Zucchero semolato – 150 gr.
  • Lievito in polvere – ½ cucchiaino.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.
  • Zucchero a velo – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Iniziamo preparando l'impasto.Rompere le uova in una ciotola profonda, aggiungere lo zucchero semolato e sbattere con una frusta o un mixer fino ad ottenere una consistenza viscosa e omogenea. Successivamente aggiungete gradualmente alla massa di uova la farina setacciata mescolata al lievito e l'impasto è pronto.

2. Rivestire la padella con una piccola quantità di olio vegetale e distribuire le banane tagliate ad anelli di medio spessore lungo tutto il diametro.

3. Versare l'impasto omogeneo sulle fette di frutta e mettere sul fuoco. Cuocere a fuoco medio con il coperchio chiuso.

4. Dopo 10-15 minuti, girare con attenzione la torta e continuare a cuocere il secondo lato. Dopo circa 5-7 minuti, controllare la prontezza con uno stuzzicadenti e trasferirlo su un piatto piano.

5. Lasciare raffreddare un po' la torta, spolverizzare con zucchero a velo e servire insieme a un tè caldo e aromatico. Buon appetito!

Come preparare una deliziosa torta di banane in una pentola a cottura lenta?

Preparare una torta alta, ariosa e, soprattutto, deliziosa con banane e noci è molto semplice. Un multicooker è un eccellente assistente nella preparazione dei prodotti da forno, quindi la casalinga avrà bisogno solo di un minimo di tempo libero e fatica.

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

  • Burro – 1 confezione.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Uova – 2 pz.
  • Vanillina - a piacere.
  • Panna acida – ½ cucchiaio.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Farina – 1,5 cucchiai.
  • Banane – 2 pz.
  • Noci – ½ cucchiaio.
  • Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

1. Metti un intero pacchetto di burro nella ciotola del multicooker: scioglilo e versalo in una ciotola profonda.

2. Aggiungi lo zucchero semolato, la vanillina e le uova al burro e mescola accuratamente con una frusta.

3. Aggiungi la panna acida alla massa omogenea e mescola di nuovo.

4.Il passo successivo è introdurre gradualmente farina, sale e soda setacciati e ossigenati: impastare la pasta.

5. Iniziamo con il ripieno. Tritiamo i gherigli di noce e maciniamo la polpa di banana in una purea, la aggiungiamo all'impasto e mescoliamo nuovamente.

6. Metti un foglio di carta da forno sul fondo della ciotola del multicooker e ungilo con una piccola quantità di olio.

7. Attiva il programma "Cottura" e imposta il timer su 50-55 minuti. Dopo il segnale acustico, rimuovere con attenzione la soffice torta e gustarla. Buon appetito!

Torta di banane in gelatina con kefir

Preparare una torta incredibilmente tenera e gustosa è molto semplice: tutto ciò di cui hai bisogno è una piccola quantità di farina, uova, banane e kefir. Di conseguenza, otteniamo un fragrante dessert alla frutta che allieterà ogni tea party.

Tempo di cottura – 55 minuti.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

  • Kefir 3,2% - 1 cucchiaio.
  • Maionese – 200 gr.
  • Farina – 250 gr.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Sale – ½ cucchiaino.
  • Banane – 2 pezzi.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.
  • Uova – 3 pz.

Processo di cottura:

1. Preparare i prodotti necessari: sbucciare le banane, misurare la quantità necessaria di ingredienti sfusi utilizzando una bilancia da cucina.

2. Rompi le uova in un contenitore profondo e sbattile bene con un mixer finché non aumentano di volume, quindi aggiungi sale e soda, kefir - mescola tutto bene.

3. Il passo successivo è aggiungere farina e maionese: impastare l'impasto fino ad ottenere una consistenza simile alla panna acida densa.

4. Ungere una teglia con olio vegetale, versare ½ dell'impasto e adagiarvi sopra le banane tagliate a fettine.

5. Riempire il ripieno di frutta con l'impasto rimasto e infornare per 40 minuti a 180 gradi.

6.Trasferire con cura la torta calda su un piatto, raffreddare e servire. Buon appetito!

Come cuocere la torta di mele e banane al forno?

Una volta preparato questo fantastico pan di spagna ripieno di mele e banane, ripeterai questa ricetta ancora e ancora. Perché questo dolce si scioglie in bocca e il suo gradevole aroma fruttato si diffonde per tutta la casa.

Tempo di cottura – 1 ora e 35 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 8.

Ingredienti:

Per il test:

  • Farina – 250 gr.
  • Zucchero semolato – 125 gr.
  • Burro – 125 gr.
  • Uova – 1 pz.
  • Sale – 1 pizzico.

Da riempire:

  • Banane – 4 pz.
  • Mele – 2 pz.
  • Uova – 3 pz.
  • Panna acida 30% - 100 gr.
  • Zucchero semolato – 3 cucchiai.
  • Semola – 4 cucchiai.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Amido – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Preparare l'impasto. In un contenitore profondo, unire l'uovo con lo zucchero semolato e il burro (temperatura ambiente) - macinare fino a che liscio. Aggiungere un pizzico di sale e la farina setacciata alla massa risultante e impastare fino a ottenere un impasto flessibile. Ne formiamo una palla, la avvolgiamo nella pellicola trasparente e la mettiamo in frigorifero per 30-35 minuti.

2. Iniziamo con il ripieno. Grattugiare le mele, schiacciare le banane con una forchetta – unirle in una ciotola e aggiungere anche il succo di limone, lo zucchero e il semolino – mescolare bene.

3. Successivamente, aggiungi 3 uova e la panna acida al composto di frutta e mescola ancora.

4. Forma la torta. Stendere l'impasto in una tortiera sottile e trasferirlo in una teglia con l'aiuto delle dita, formare dei bordi alti almeno 1,5 centimetri e cospargerli di amido.

5. Versare il ripieno e distribuirlo in uno strato uniforme.

6. Cuocere in forno per 30-40 minuti a 180 gradi. Buon appetito!

Torta soffice al cioccolato e banane

Banana e cioccolato sono una combinazione vincente di sapori che non può essere rovinata. Prepariamo un fragrante biscotto al cioccolato con ingredienti semplici e convenienti che possono essere facilmente trovati sugli scaffali di qualsiasi negozio.

Tempo di cottura – 1 ora e 15 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 10.

Ingredienti:

  • Banane – 3 pezzi.
  • Burro – 150 gr.
  • Zucchero di canna semolato – 125 gr.
  • Uova – 1 pz.
  • Farina – 120 gr.
  • Cacao in polvere – 40 gr.
  • Cioccolato fondente – 70 gr.
  • Estratto di vaniglia – 1 cucchiaino.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Sale – ¼ cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti i prodotti di cui abbiamo bisogno e iniziamo a preriscaldare il forno ad una temperatura di 175 gradi.

2. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta oppure frullarle fino ad ottenere una purea in un frullatore.

3. Sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria e unirlo alla purea di banana, all'estratto di vaniglia, allo zucchero e all'uovo.

4. Aggiungere gradualmente la farina setacciata e ossigenata e il cacao in polvere, il sale e la soda al composto di uova. Impastare l'impasto con le mani.

5. Il passo successivo è aggiungere all'impasto il cioccolato tritato finemente. Si consiglia di utilizzare cioccolato gustoso e di alta qualità, poiché il gusto dei prodotti da forno finiti dipende direttamente da questo.

6. Trasferite l'impasto dolce in uno stampo unto con una piccola quantità di burro e infornate per circa 1 ora (a seconda della potenza del vostro forno).

7. Servire il dessert finito leggermente caldo, guarnito con gelato o panna montata. Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare la torta di banane con panna acida

Una torta delicata con ripieno di banane e panna acida è una torta molto semplice e veloce che decorerà sia la tavola festiva che diversificherà un tea party in famiglia.L'impasto di pasta frolla e il ripieno cremoso di frutta sono esattamente ciò che piacerà a tutti, nessuno escluso.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

  • Farina – 200 gr.
  • Burro – 100 gr.
  • Banane – 2 pz.
  • Uova – 1 pz.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Da riempire:

  • Panna acida – 200 gr.
  • Zucchero semolato – 100 gr.
  • Uova – 1 pz.
  • Farina – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. In un piatto fondo, macinare le uova con lo zucchero semolato, quindi aggiungere il burro, la farina setacciata insieme al lievito e impastare la pasta elastica.

2. Per preparare il ripieno, unire l'uovo, la panna acida, la farina e lo zucchero - mescolare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Stendere l'impasto malleabile in una torta sottile e piatta e trasferirla su una teglia, formare i lati con le mani e adagiare le banane tagliate ad anelli attorno al perimetro. Coprire il ripieno di frutta con il ripieno e infornare.

4. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.

5. Taglia la torta in gelatina finita in porzioni e divertiti. Buon appetito!

Deliziosa torta al latte di banana

Una versione molto semplice e veloce del dolce, la cui preparazione richiede solo ingredienti semplici e un po' di tempo libero da parte della padrona di casa. Delicato impasto per biscotti abbinato alla banana forma una torta fatta in casa incredibilmente gustosa e aromatica.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 10.

Ingredienti:

  • Uova – 2 pz.
  • Margarina – 150 gr.
  • Latte – 100 ml.
  • Zucchero semolato – 250 gr.
  • Soda – ½ cucchiaino.
  • Farina – 400-450 gr.
  • Banane – 2 pz.
  • Zucchero a velo – 30 gr.

Processo di cottura:

1. Rompere le uova di gallina in un piatto, aggiungere lo zucchero semolato e sbattere con un mixer per circa 5 minuti.

2.Aggiungi le banane sbucciate al composto di uova e zucchero, schiacciale fino a ottenere una consistenza di purea e mescola bene.

3. Versare il latte, la margarina sciolta e raffreddata e ½ cucchiaino di soda nella massa risultante.

4. Impastare nuovamente bene e aggiungere la farina setacciata e ossigenata - impastare la pasta viscosa.

5. La massa finita dovrebbe defluire lentamente dalla spatola.

6. Ungere la teglia con olio e versare l'impasto. Cuocere in forno per circa 35-40 minuti a 200 gradi.

7. Togliere con attenzione la torta calda dal forno e lasciarla riposare per altri 10 minuti. Successivamente cospargere generosamente la superficie con zucchero a velo.

8. Prepara il tè aromatico, taglia la torta a pezzi e divertiti. Buon appetito!

Torta quaresimale alle banane senza uova

Anche se digiuni o rinunci ai prodotti di origine animale, a volte puoi e dovresti deliziarti con deliziosi e aromatici prodotti da forno fatti in casa. E oggi all'ordine del giorno c'è un “pan di spagna” alle banane, che sicuramente ti piacerà.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 8.

Ingredienti:

  • Banane (sbucciate) – 250 gr.
  • Zucchero semolato – 75 gr.
  • Olio di semi di girasole – 125 ml.
  • Farina – 200 gr.
  • Lievito in polvere – 5 gr.

Processo di cottura:

1. Macina due banane medie con una forchetta fino ad ottenere una consistenza di purea e trasferiscile nel contenitore in cui prepareremo l'impasto.

2. Aggiungi lo zucchero semolato alla frutta, aggiungi l'olio vegetale e mescola accuratamente con una forchetta o sbatti fino a che liscio. Quindi iniziamo ad aggiungere lentamente la farina, setacciata con il lievito, e otteniamo un impasto denso e viscoso.

3. Foderare una pirofila con un foglio di carta da forno e stendere l'impasto in uno strato uniforme.

4.Per garantire una cottura uniforme, coprite la teglia con la pellicola e praticate delle piccole forature su tutto il perimetro.

5. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti, quindi togliere la pellicola e cuocere per un'altra mezz'ora.

6. Rimuovere con attenzione la torta finita dallo stampo e separarla lentamente dalla pergamena.

7. Tagliare in porzioni e servire. Buon appetito!

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