frittelle di banana

I pancake alla banana sono un piatto semplice e gustoso che può diventare per voi una colazione completa e soddisfacente o un abbondante spuntino, dopo il quale non vorrete più mangiare una barretta di cioccolato o qualsiasi altra cosa che non sia particolarmente salutare per molto tempo. E il cibo tradizionalmente include farina, uova e un dolcificante, tuttavia è possibile bilanciare il gusto con vari additivi. A seconda delle vostre preferenze potete aromatizzare l'impasto con altra frutta, cacao in polvere, oppure utilizzare solo ingredienti classici.

Lussuosi pancake alla banana con kefir

I rigogliosi pancake alla banana con kefir sono un piatto perfetto per la colazione della tarda domenica che delizierà tutti i membri della tua famiglia. Nonostante la semplicità della composizione, i pancake risultano incredibilmente alti e porosi e la banana aggiunge una dolcezza naturale al piatto.

1. 
   Come cuocere soffici pancake alla banana? Prepariamo tutto il necessario.
2. 
   Ridurre in purea la polpa di banana e mescolarla con il succo di limone e lo zucchero semolato.
3. 
   Sbattere l'uovo e lavorare attivamente con una forchetta.
4. 
   Versare il kefir caldo.
5. 
   Versare la farina pre-setacciata e la cannella in polvere.
6. 
   Mescolare accuratamente la miscela e aggiungere la soda schiacciata.
7. 
   Versare l'impasto in una padella ben calda con olio di semi di girasole; non appena si formeranno molte bollicine in superficie, giratelo e fate dorare anche l'altro lato.
8. 
   I pancake alla banana sono pronti! Prima di servire asciugare con carta assorbente e mangiare. Buon appetito!

Pancake alla banana con latte

I pancake alla banana e al latte sono un piatto veloce che stupisce per la sua raffinatezza e semplicità allo stesso tempo. Utilizzando solo gli ingredienti disponibili sullo scaffale di ogni frigorifero, puoi facilmente nutrire una famiglia numerosa non solo in modo gustoso, ma anche soddisfacente!

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 5.

Ingredienti:

• Banane – 2 pz.
• Zucchero semolato – ¼ cucchiaio.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Latte – ¼ cucchiaio.
• Uova – 1 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio. + per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Spezzare la polpa di banana e metterla nella ciotola del frullatore.

Passaggio 2. Macinare fino a ottenere una consistenza di purea.

Passaggio 3. In un contenitore separato, unire le uova e lo zucchero semolato e agitare.

Passaggio 4. Aggiungere il latte caldo e mescolare.

Passaggio 5. Distribuire la polpa della frutta.

Passaggio 6. Aggiungere il lievito e la farina.

Passaggio 7. Mescolare, aggiungere olio vegetale e mescolare nuovamente.

Passaggio 8. Friggere le frittelle in olio bollente su entrambi i lati.

Passaggio 9. Servire caldo. Buon appetito!

Pancake alla banana senza uova

I pancake alla banana senza uova vengono preparati in uno o due minuti e il gusto è moderatamente dolce e tenero.Pertanto, se non hai uova di gallina nel tuo frigorifero, non importa, sostituiremo questo componente con polpa di frutta e friggeremo frittelle dorate in un tempo minimo!

Tempo di cottura – 17 minuti.

Tempo di cottura – 7 minuti

Porzioni – 1.

Ingredienti:

• Banane – 1 pz.
• Farina – 100 gr.
• Zucchero semolato – 30 gr.
• Latte – 100 ml.
• Lievito in polvere – ½ cucchiaino.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Utilizzando una bilancia da cucina in grammi, misurare la quantità richiesta di ingredienti secchi e liquidi.

Passaggio 2. Schiacciare la polpa di banana con i cristalli di zucchero.

Passaggio 3. Versare il lievito e la farina e mescolare.

Passaggio 4. Versare gradualmente il latte, ottenendo la consistenza della panna acida a basso contenuto di grassi.

Passaggio 5. Usando un cucchiaio, mettere l'impasto in una padella con olio vegetale caldo.

Passaggio 6. Friggere le frittelle per tre minuti su ciascun lato.

Passaggio 7. Buon appetito!

Pancake alla banana in PP con farina di riso

I pancake alla banana PP con farina di riso sono un piatto sano e gustoso che può essere preparato anche da chi si mette ai fornelli per la prima volta e ha deciso di sperimentare. La banana aggiunge una dolcezza naturale unica al piatto: assicurati di provarla!

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura – 7 minuti

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Banane – 2 pezzi.
• Uova – 1 pz.
• Farina di riso – 80 gr.
• Latte di mandorla – 100 ml.
• Lievito in polvere – ½ cucchiaino.
• Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Dopo aver privato la buccia del frutto, tagliare la polpa ad anelli, versare il latte e frullare con una forchetta.

Passaggio 2. Sbattere l'uovo di gallina e mescolare.

Passaggio 3. Aggiungere al composto il lievito, la farina di riso setacciata e un pizzico di sale e mescolare.

Passaggio 4. Cuocere i pancake in una padella antiaderente senza olio.Aspettiamo che l'impasto si solidifichi e si dori, lo giriamo e facciamo sobbollire sotto il coperchio per altri 3-4 minuti.

Passaggio 5. Decorare il piatto caldo con fette di frutti di bosco e frutta freschi e buon appetito. Buon appetito!

Pancake alla banana con farina d'avena

I pancake alla banana con farina d'avena sono un piatto equilibrato e salutare che stupisce per le sue caratteristiche gustative e il delicato aroma dolciastro. Completa questo piatto con panna acida o panna montata: voilà, il piacere gastronomico è garantito!

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Fiocchi d'avena – 4-5 cucchiai.
• Latte/acqua – 100 ml.
• Banane – 1 pz.
• Uova – 1 pz.
• Zucchero semolato - a piacere.
• Olio di semi di girasole - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Posiziona tutto l'occorrente sul piano di lavoro.

Passaggio 2. Dopo aver sbucciato la banana matura, frullare la polpa utilizzando i rebbi di una forchetta.

Passaggio 3. Versare acqua calda o latte sui fiocchi d'avena e chiudere il coperchio per 5-7 minuti.

Passaggio 4. Mescolare i fiocchi gonfi con il composto di frutta, aggiungere lo zucchero.

Passaggio 5. Sbattere un uovo di gallina e mescolare accuratamente.

Passaggio 6. Ungere una padella calda con un sottile strato di olio di semi di girasole e distribuire l'impasto, friggerlo su entrambi i lati fino ad ottenere una crosta appetitosa.

Passaggio 7. Servire e servire il cibo. Buon appetito!

Pancake con banane e mele

I pancake alla banana e mela sono un piatto delizioso e facile da preparare che conquista con le sue note fruttate e la consistenza soffice e spugnosa. Grazie all'utilizzo della polpa di banana, non è necessario aggiungere zucchero semolato, poiché il frutto è già abbastanza dolce.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3-4.

ingredienti:

• Mele – 1 pz.
• Banane – 1 pz.
• Latte – 200 ml.
• Fiocchi d'avena – 200 gr.
• Uova – 1 pz.
• Zucchero semolato - a piacere.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare la farina d'avena in una ciotola dai bordi alti e versare il latte riscaldato, coprire con un coperchio e lasciare finché non si gonfia (circa 20 minuti).

Passaggio 2. Sbucciare la buccia e il baccello della mela, grattugiare la polpa con una grattugia.

Passaggio 3. Schiacciare la banana con una forchetta.

Passaggio 4. In un piatto, mescolare la frutta con l'uovo, il sale e lo zucchero semolato.

Passaggio 5. Aggiungere la farina d'avena e mescolare nuovamente bene.

Passaggio 6. Friggere le frittelle in olio vegetale riscaldato su entrambi i lati per 2-3 minuti.

Passaggio 7. Buon appetito!

Pancake alla banana senza farina

I pancake alla banana senza farina né zucchero semolato possono essere preparati con soli tre ingredienti e gustati anche la sera, senza preoccuparsi della propria linea e dei numeri sulla bilancia al mattino. Assicurati di provare questa versione di pancake e tornerai a questa ricetta molte volte!

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

• Banane – 1 pz.
• Uova – 1 pz.
• Olio vegetale – 20 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per accelerare il processo e per tua comodità, metti tutti i prodotti sul tavolo secondo l'elenco.

Passaggio 2. Rompi l'uovo in un contenitore con i lati.

Passaggio 3. In un'altra ciotola, frullare la polpa di banana.

Passaggio 4. Usando una frusta, mescolare le due masse.

Passaggio 5. Scaldare l'olio vegetale in una padella e versare parte dell'impasto.

Passaggio 6. Friggere per 60-90 secondi su ciascun lato a fiamma moderata.

Passaggio 7. Buon appetito!

Pancake alla ricotta e banana

Le frittelle di ricotta e banana sono la raffinatezza del gusto e la ricchezza dell'aroma, raccolte in un piatto.Dopo aver preparato questo piatto per la colazione, tutta la vostra famiglia rimarrà piacevolmente colpita dal gusto delicato e dolce, accompagnato da un gradevole aroma fruttato.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Ricotta – 200 gr.
• Banane – 1 pz.
• Zucchero semolato – 3 cucchiai.
• Farina – 50 gr.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
• Uova – 1 pz.
• Sale – ½ cucchiaino.
• Olio di semi di girasole - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti le fette di banana e la ricotta in un contenitore profondo.

Passaggio 2. Rompi l'uovo di gallina.

Passaggio 3. Versare due tipi di zucchero e un po' di sale.

Passaggio 4. Macinare gli ingredienti con un frullatore ad immersione.

Passaggio 5. Versare la farina e il lievito setacciati.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente e lasciare riposare per circa 10 minuti.

Passaggio 7. Friggere in olio di semi di girasole riscaldato per un minuto su ciascun lato.

Passaggio 8. Asciugare con tovaglioli di carta e servire. Buon appetito!

Pancake alla banana e cioccolato

I pancake al cioccolato e banana sono un piatto che ci è arrivato dalla cucina americana, che possiamo trovare anche sotto il nome di "pancake". La principale caratteristica distintiva di questo piatto è la frittura in una padella asciutta e calda, senza aggiungere nemmeno una goccia d'olio in superficie!

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Latte – 230 ml.
• Farina – 200 gr.
• Uova – 1 pz.
• Zucchero semolato – 35 gr.
• Banane – 1 pz.
• Sale – 1/3 cucchiaino.
• Lievito in polvere – 5 g.
• Cacao in polvere – 30 gr.
• Olio vegetale – 20 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Macinare lo zucchero semolato e l'uovo finché i chicchi non sono completamente sciolti.

Passaggio 2. Aggiungere la quantità specificata di olio vegetale alla massa di uova.

Passaggio 3.Setacciare la farina e il lievito e versarli nel composto principale, aggiungere il sale, versare nel composto il latte a temperatura ambiente e amalgamare il tutto utilizzando un mixer.

Passaggio 4. Sbucciare la banana e tritare la polpa del frutto con una forchetta.

Passaggio 5. Combina le due masse.

Passaggio 6. Cuocere le frittelle in una padella calda su entrambi i lati finché le isole bagnate non scompaiono.

Passaggio 7. Cucina e divertiti!

Pancake alla banana con panna acida

I pancake alla banana con panna acida sono un'ottima idea per uno spuntino nutriente e salutare. Queste frittelle rubiconde dalla consistenza delicata e dalla crosta marrone dorata ti libereranno a lungo dall'odiata sensazione di fame e ti caricheranno di energia fino a sera. Garantita!

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10-15 minuti.

Porzioni – 12 pezzi

Ingredienti:

• Farina – 120 gr.
• Zucchero semolato – 70 gr.
• Uova – 1 pz.
• Panna acida – 130 ml.
• Banana – 1 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Olio di semi di girasole - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti.

Passaggio 2. Mescolare lo zucchero e l'uovo con una frusta.

Passaggio 3. Aggiungere la quantità specificata di panna acida.

Passaggio 4. Aggiungere la farina di grano setacciata e il lievito.

Passaggio 5. Mescolare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Passaggio 6. Ridurre in purea la polpa di banana e aggiungerla all'impasto. Lascia riposare per 2-3 minuti.

Passaggio 7. Versare l'impasto in una padella con olio di semi di girasole caldo e friggere per 2 minuti su ciascun lato.

Passaggio 8. Buon appetito!