Le albicocche nel loro succo per l'inverno sono una delizia incredibilmente succosa e dal sapore ricco che non lascerà nessuno indifferente. Assicurati di provare a preparare deliziosi frutti per la conservazione a lungo termine. Per fare ciò, utilizza una comprovata selezione culinaria di tre ricette con fotografie passo passo.
Albicocche nel loro stesso succo con zucchero per l'inverno
Le albicocche nel loro succo con zucchero per l'inverno sono una preparazione facile da preparare e incredibilmente brillante per la tua casa. Il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto ricco e l'aspetto attraente. Per prepararti alla conservazione a lungo termine, utilizza la nostra ricetta collaudata.
- Albicocca 1 kg (senza semi)
- Zucchero granulare 400 (grammi)
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Per preparare le albicocche nel loro succo per l'inverno, prepareremo i prodotti necessari dall'elenco.
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Laviamo accuratamente i frutti, li tagliamo a metà e rimuoviamo i semi. In forma purificata, dovresti ottenere un chilogrammo di prodotto.
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Mettete le albicocche in una ciotola profonda e non ossidante. Aggiungi loro la quantità specificata di zucchero.
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Agitare la ciotola con il contenuto in modo che lo zucchero sia distribuito uniformemente.
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Lasciare la preparazione durante la notte per un abbondante rilascio di succo.
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Metti le albicocche nel succo in vasetti sterilizzati. Successivamente, metteteli in una pentola con acqua bollente (assicuratevi di coprire il fondo con un asciugamano).Sterilizzare i pezzi per 10 minuti, quindi arrotolarli e lasciarli raffreddare completamente.
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Le albicocche nel loro succo con zucchero sono pronte per l'inverno. Conservare in un luogo freddo!
Albicocche senza zucchero nel loro stesso succo
Le albicocche senza zucchero nel loro succo ti delizieranno con un aroma straordinario e un gusto interessante. Se vuoi diversificare il menu dei tuoi preparativi, assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Regalati una sorpresa colorata.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Albicocche senza nocciolo – 1 kg.
- Acqua – 2 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare accuratamente le albicocche sotto l'acqua, dividerle a metà e rimuovere i noccioli.
Passaggio 2. Prendi barattoli da mezzo litro o litro. Li sciacquiamo bene sott'acqua e li sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente.
Passaggio 3. Metti le albicocche in contenitori di vetro preparati.
Passaggio 4. Riempire ogni pezzo a metà con acqua calda bollita.
Passaggio 5. Successivamente, posizionare i pezzi in una padella con acqua bollente (assicurarsi di coprire il fondo con un asciugamano). Sterilizzare i barattoli da mezzo litro per 15 minuti, i barattoli da litro per 25 minuti.
Passaggio 6. Quindi arrotolare i barattoli pieni e lasciarli raffreddare completamente.
Passaggio 7. Le albicocche senza zucchero nel loro stesso succo sono pronte. Conservare in un luogo freddo!
Albicocche nel loro succo con acido citrico
Le albicocche nel loro succo con acido citrico sono facili da preparare a casa. Per fare questo, segui i semplici passaggi della nostra ricetta collaudata. La delicatezza finita risulta incredibilmente aromatica, succosa e ricca di gusto. Prendi nota!
Tempo di cottura – 12 ore
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Albicocche senza nocciolo – 1 kg.
- Zucchero – 300 gr.
- Acido citrico – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare il numero richiesto di albicocche. Li laviamo sott'acqua.
Passaggio 2. Laviamo i vasetti e li sterilizziamo in modo conveniente. Puoi tenerlo a vapore a bagnomaria per 10-15 minuti. Lasciarli poi asciugare.
Passaggio 3. Tagliare le albicocche a metà e rimuovere i noccioli.
Passaggio 4. Metti alcune metà di albicocche in un barattolo e cospargile di zucchero. Aggiungi acido citrico.
Passaggio 5. Riempire i barattoli fino all'orlo e metterli in frigorifero per 8-12 ore.
Passaggio 6. Successivamente, posizionare i pezzi in una padella con acqua bollente (assicurarsi di coprire il fondo con un asciugamano). Sterilizzare barattoli da mezzo litro per 15 minuti. Successivamente le arrotoliamo, le giriamo, le avvolgiamo in un canovaccio e le lasciamo raffreddare per 8-10 ore.
Passaggio 7. Le albicocche nel loro succo con acido citrico sono pronte. Conservare in un luogo freddo!